活动目标
1、了解稻子的生长过程，激发对科学探索的兴趣。
2、了解水稻的生长，并尝试用动作表现。
3、知道农民伯伯的辛苦，学会珍惜粮食。
活动准备
1、活动前两个星期，让幼儿观察水稻种子发芽的过程，并进行记录。
2、幼儿用书。
3、稻子、米饭的图片。
活动过程
一、谈话引入。
——教师出示米饭图片，请幼儿来说一说米饭。（米饭是白白的、香香的等）
——请幼儿根据生活经验说一说米饭是怎么来的？
二、活动过程。
——幼儿介绍水稻种子的观察记录。
——教师播放幼儿用书《稻子的一生》及农民种植水稻的视频。
——请幼儿说一说稻子是怎么长成的。
三、游戏：“种水稻”。
1、教师扮演农民，请幼儿扮演稻子每一个时期的状态。
——播种第一天：幼儿蹲下，手抱着头。
——2—3天：蹲着，一只手慢慢开始往上伸。
——30天：稻子长高了。（幼儿站起来双手伸开）
——插秧后：两个或多个幼儿背靠背并打开双手。
——稻子成熟：幼儿弯腰站着，手里拿着稻子的卡片。
2、请个别幼儿扮演农民，其他幼儿扮演水稻。
——教师小结：稻子成熟后会变成金黄色，农民伯伯把稻子收割后晒干，去掉稻壳就变成一粒粒的白米，经过加工之后香喷喷的白米饭就出来了。
