面瓜也叫南瓜，下面就是红皮南瓜的栽培技术一，栽培季节分为春季栽培和秋季栽培，春季在清明前后播种，有温室可提前到三月份的中下旬，七月左右收获。秋季栽培在八、九月份播种，来年的一月份左右收获。在广西南部部分地区，可在十一月初播种在二月份收获。本茬少量是十一月下旬播种，大多是在十二月初播种，三月底开始收获。资料报道说春季种植病毒病发生严重，以秋季种植为好。二，种子处理，有55度左右的热水浸泡15分钟，再在自然水温中浸泡2到4小时，（新种子浸久些，老种子短些），浸泡 时可在水中加入一些激素，以促进种子发芽。实际我们做的是用常温水加一点催芽剂来浸泡种子2到4小时后播种。三整地，整地与施肥选择易灌易排的高燥地块种植南瓜,土壤质地以砂壤或壤土为宜.在前茬作物收获后,及时清洁田园,翻耕土地,.南方由于春季多雨,夏秋干旱,因此要做深沟高畦,以利于排灌.畦宽 (连沟)为2.8-3米.
