无土栽培水芹，及食用蔬菜的较少。由于无土栽培投入成本高、技术含量大、以及食品安全问题，目前还没有应用于蔬菜种植。r 无土栽培是用非土壤栽培基质，供应营养液或完全利用营养液的栽培技术。无土栽培由于营养液配制技术所限，一次性投资较大，需大量的生产设备；若营养源受到污染、或配比不当，容易污染蔬菜。因此，无土栽培的蔬菜能否食用，尚有待于科学研究论证。
无土栽培水芹，及食用蔬菜的较少。由于无土栽培投入成本高、技术含量大、以及食品安全问题，目前还没有应用于蔬菜种植。r 无土栽培是用非土壤栽培基质，供应营养液或完全利用营养液的栽培技术。无土栽培由于营养液配制技术所限，一次性投资较大，需大量的生产设备；若营养源受到污染、或配比不当，容易污染蔬菜。因此，无土栽培的蔬菜能否食用，尚有待于科学研究论证。
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