菜市场卖的西红柿和水果市场卖的胜利果的成分是否一样

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-19 15:02:53
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他们两者之间的成分是不一样的,首先是叶酸不一样。胜利果含的叶酸是61.8微克100克。而普通的西红柿,叶酸含量为5.6微克100克。

菜市场卖的西红柿和水果市场卖的胜利果的成分是否一样

维生素C含量不同。胜利果中的维生素C含量为33微克100克。是普通西红柿的2.36倍。钾的含量也不同,胜利果中可促进细胞代谢的,钾元素的含量也是普通西红柿的1.46倍。所以圣女果比普通西红柿卖的贵是有理由的。

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