在学校适合种白萝卜、菠菜、木耳菜、卷心菜、蒜苗、韭菜、芹菜、香菜、小白菜、马铃薯、荠菜、冬瓜、西红柿、菜心、胡萝卜、西兰花、红菜苔、茄子、雪里蕻、榨菜等蔬菜。十二月份虽然的温度已经降低了，但也是可以种植蔬菜的，适合种植的菜有萝卜、花菜、油菜、大白菜、香菜、冬瓜、韭菜、茄子、菠菜、油麦菜、青菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、土豆、芥菜、卷心菜、西红柿、生菜、花椰菜、菜心、芥兰等。注意，由于气候较低，所以要选择耐寒性好的品种。
秋天学校里可以种菠菜，茼蒿菜，豌豆尖，韭菜，也可以种水果萝卜，红通通的又好看又好吃哦，也可以锻炼孩子们的种植乐趣。特别是南方的气候又好，太阳也舒服，特别利余植物的生长。蔬菜也可以绿化环境，一举多得呢，可以种植一些秋天合适的蔬菜，收获以后可以分给孩子和老师们。
