1. 面包/黄油平盘 6.5寸
2. 沙拉平盘 8.5寸
3. 深汤盘9寸~11.6寸
4. 牛排平盘10.5寸
5. 展示平盘12.5寸（装饰用）
6.甜点平盘7.5寸（可用面包盘代替）
7.如果想要再齐全，还需要准备：
咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、糕点盘、糖罐、奶精罐等主要规格似乎有11寸、13寸 偶想自己家做一些扒类、烩饭的分餐用
大盘子装肉，小盘一般装坚果
西餐的就餐习惯和中国有很大区别，基本上西餐的一个盘，就是一个人一顿的就餐全部内容，而中餐则是几个人共一桌。最初是为了明确一个人的食量和卫生，后来增加了美观等因素。
