1、茶具。选择用盖碗、白色瓷器，手法要温和，精心冲泡。
2、水选择。宜选择用纯净水、矿泉水，而不适合用自来水，反复烧开的水。
3、水温。英红九号茶叶品质比较嫩，建议用85-90度的水温去冲泡。
4、出汤。英红九号的出汤时间，一般只需要控制在3秒左右即可，之后的每次冲泡，适当延长1-2秒。
5、倒杯。把冲泡好的英红九号茶汤，然后倒入公道杯内，即可慢慢品饮，领略其中滋味。
若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水，水温要达到95度左右。
最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了。
