1、取茶叶大约20克。
2、准备其他材料：柠檬蜂蜜。
3、红茶热水冲开，大约泡10-15分钟。
4、泡开后的颜色，橙红橙红的，好看极了。
5、把柠檬切片，加入两勺蜂蜜（喜欢甜的可再多放些蜂蜜）。
6、加入过滤后的茶汤，搅拌，注入茶水即可。
手工红茶的详细制作方法：
1、萎凋。萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。
2、揉捻。红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。
3、发酵。发酵是红茶制作的独特阶段，经过发酵叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。
4、干燥。千燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质千度的过程。
