是一种具有浓厚地方特色的传统饮品，主要原料为茶叶、油、盐、糖等。
下面是一个简单的广西两安油茶配方：
材料：
茶叶（如龙井、铁观音等）：20克
油（如花生油、菜籽油等）：100克
盐：适量
糖：适量
做法：
将茶叶放入茶壶中，用开水冲泡，待茶叶变软后，过滤出茶叶备用。
将油放入锅中加热，待油热后加入盐，搅拌均匀。
将热油倒入茶壶中，再加入适量的糖，搅拌均匀。
再次将茶壶中的油茶加热，待温度适中后即可饮用。
注意事项：
茶叶的用量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢味道浓一些的，可以适量增加茶叶的用量。
油的用量也要根据个人口味进行调整，如果喜欢味道浓一些的，可以适量增加油的用量。
在加热的过程中要注意火候，避免油茶烧焦。
如果喜欢更加清爽的口感，可以在茶壶中加入一些柠檬片或薄荷叶等。
两安油茶配方，小黄姜半斤，独蒜头四两，四季葱头3两，茶叶2两，茶油1两，花生1两，经过炒制加工煮出香喷喷的油茶。
