樱桃萝卜五到六片叶子可以采收。
属小型萝卜类，品质细嫩，生长迅速，色泽美观，肉质根圆形，直径2-3cm，单株重15-20克，根皮红色，瓤肉白色，生长期30-40天，适应性强，喜温和气候条件，不耐炎热，适于生吃。主要分中国萝卜和四季萝卜两大类。樱桃萝卜属于四季萝卜类群。
收获樱桃萝卜根据品种的不同，生长期在20到40天。一般来讲，当真叶长出5~6片、根的直径达到2~3厘米时，就可以收获了。这个时候的樱桃萝卜是最美味的。如果收晚了，樱桃萝卜的根就会长的过大，根的表面可能会裂开，甚至会可能会变成空心，所以一定要适时采收。
五六片叶子就要采收了，要不然在生长下去就会老了。
樱桃萝卜涨到7片叶子就可以采收。
