如果你是一个水果收购的新手，可以考虑下面几点：
1. 基础设施：首先你要有一些基础设施，如保鲜设备、运输设备、存储设备等。这些设备可以让你将采摘的水果及时地保鲜，并将其运输到市场销售。
2. 了解市场需求：在你开始收购水果之前，需要了解市场上水果的供需情况，分析销售数据和趋势，以便你可以选择正确的时机和途径销售水果。
3. 找到可靠的供应商：寻找供货商或果农是开展水果收购业务必不可少的步骤。你可以通过收集信息、走访市场或与其他水果收购商进行沟通来找到合适的供应商。
4. 合理定价：在销售阶段，你需要在保证自己盈利的前提下合理定价。这涉及到市场价格和成本计算等因素。如果价格过高或过低，可能会影响你的销售和盈利。
5. 良好的营销策略：拥有好的营销策略可以帮助你促进销售并增加知名度。你可以利用社交媒体、电子商务平台或广告宣传等方式来推广自己的业务。此外，为客户提供优质的服务和产品质量是很重要的。
需要注意的是，水果收购的市场竞争比较激烈，因此你需要有耐心和毅力去逐步发展自己的业务。在实践中不断学习和改进你的经营，才能使你的水果收购生意获得成功。
先跟同行前辈学习 慢慢熟悉
