开一家水果捞店的费用因多种因素而异，以下是一些主要的开支方面及大致费用范围：
房租及装修：
- 房租：根据地段、面积等不同，月租金可能在几千元到数万元不等。
- 装修：简单装修可能需要 1-3 万元左右。
设备采购：
- 展示柜、冷藏柜、收银设备等，大概需要 1-2 万元。
原材料采购：
- 初期水果、酸奶等原材料采购，可能需要几千元到上万元。
人员工资：
- 如果雇人，几名员工的月工资支出大概在 1-2 万元左右。
其他杂费：
- 包括水电费、设备维护费、营销费用等，每月可能需要数千元。
总体来说，开一家水果捞店前期可能需要 5-10 万元甚至更多，具体费用还要结合实际情况来估算。
