生态水产养殖技术要点:
1.?水域环境的控制
在水产养殖中,水域环境是决定养殖效果的决定性因素,从前期选址到中期管理,都需要引起养殖户的重视。首先,养殖户应当选择一处远离工厂或居民区的干净水域,并使用设备进行水质检测,确定符合水产养殖要求后,进行水域整理工作,例如要张拉防护网,防止水产品养殖过程中外逃,还要在养殖水域内适当种植一些水草等,增加水中含氧量。后期水产养殖过程中,也要定期进行水质监测,像气温变化、水位高低变化等,都是水域环境管理中需要重点关注的内容。
2.?苗种的选择
选择品种时,应当遵循“因地制宜”的原则,尽量选择一些本地的水产品种,可以提高环境适应能力,对提高苗种成活率以及后期的快速生长也有积极作用。另外,优良的苗种还可以降低后期病害的发生率,也就意味着减少了化学药剂的使用,也符合生态养殖理念。如果因为养殖需要,从外地引进一些新的品种,一是要接受渔业管理站的健康检测,防止外来苗种携带病原,造成本地水域污染;二是要求进行一段时间的隔离养殖,观察确定不会对环境或其他水生生物产生危害后,再在公共水域进行养殖。
3.?饲料的科学喂养
水产生态养殖中,对于饲料的投喂也有专门的要求,除了要根据水域内苗种数量多少确定投喂量外,还要坚持“由少增多,少量多次”的投喂原则。特别是对于养殖新手,应先投喂少量饲料,一段时间后观察水域(池塘)中饲料剩余情况,如果无剩余,下次投喂时可以适当增加饲料量。直到观察到水域中有少量饲料剩余,此时投喂量即为最佳。科学进行饲料投喂,能够减少水域因为饲料残余而导致水质败坏、浮游生物过度繁殖的情况,保证了水质纯净、健康。
4.药物的规范使用
生态养殖中,对各类疾病的防控工作也十分关键。基于生态养殖理念的水产养殖,首先要做到对常见疾病的有效防范,例如掌握某一类疾病的发病规律,了解其致病原因,这样就可以在疾病暴发前采取有效的预防措施,通过更换水体、进行水体消毒等措施,避免爆发疾病带来损害。另外,对于已经出现的疾病,则需要按照渔业管理站的指导进行科学用药,使用低毒高效的绿色药物,精准把握用量,在短时间内取得治病效果,且不会对水域环境造成严重破坏。
5.?益生菌的选择
在淡水养殖过程中,有很多适宜淡水养殖品种生长的有益菌类,在养殖过程中需要重视菌类的选择工作。首先,就是要挑选自然水域中的菌类,这一类菌类不仅能够帮助养殖品种健康生长,同时也是模拟养殖种类成长生态环境的重要条件,当然,需要注意的是菌类的投放也需要注意数量,如果数量过多反而会引发负面效果。其次,就是要根据养殖种类的特性来投放合适的种菌,通过这些种菌可以促进菌类更好的生长,以此保障水产品的健康生长。最后,就是在采购种菌时,一定要确保采购渠道的规范性,并且经过一些试验确认种菌能够实现良好的效果才能真正投入使用。
现代水产养殖利用科学技术开发并培育更多有营养的水产品,是沿海渔业经济的重要组成部分之一。以下是水产养殖专业的就业方向及就业前景分析。
毕业后可以做什么
水产养殖学专业学生通过学习和实习后,能够熟悉并掌握鱼类的育种、鱼类疾病的诊断、鱼类营养等知识,就业面比较宽泛,主要包括:科研院所学生可以从事与水产养殖相关的科研工作,或者从事渔政管理。大部分的就业单位是中央或者地方隶属的水产研究所,如中国水产科学研究院、黑龙江水产研究所、黑龙江渔业经济研究所等。饲料公司对技术方面更加感兴趣的同学可以从事饲料的技术、研发工作,通过运用所学的专业知识,对水产养殖户进行指导,使他们能更好地投喂饲料,降低饵料系数。该方面比较大的公司有山东六和集团、新希望集团、正虹集团等。水产公司学生了解水产养殖的专业知识,熟悉养殖动物的生活习性,
可在这类公司从事技术开发或者管理生产的工作。此外,学生也可以在水产类院校从事教学或者教学管理等工作。
水产养殖专业就业前景目前,国内很多高等院校开设了水产养殖方面的专业,但基于我国在水产养殖方面的实情,我国的水产业仍处于初级阶段。因此,我国水产业需要很多拥有该专业知识的技术人员,甚至目前的养殖行业中出现了求大于供的现象。近年来,该专业本科生就业率达到90%以上,与其他专业相比,该专业的学生就业压力相对较小。我国已开始积极发展生态化养殖业,水产类专业就业前景看好,但学生的工作地区一般不会是大城市,大多是在沿海地区从事水产养殖的技术指导和研究工作。毕业生可以选择比较大型的水产养殖公司有如山东东方海洋集团有限公司、湛江国联水产股份有限公司、辽宁盘锦光合水产公司等。该领域工作待遇不错,与个人能力有很大关系。如果自己创业,养殖业的利润也是很丰厚的。我国的水产养殖主要在湖北、湖南、江苏、浙江、福建、广东、山东等地较多,因此毕业生就业的主要方向便集中在这些省份。
水产养殖专业院校推荐中国海洋大学、华中农业大学、浙江大学、西南大学、南京农业大学、四川农业大学、西北农林科技大学、中国农业大学、东北农业大学、南昌大学、广西大学、苏州大学、贵州大学、海南大学等;普通院校:广东海洋大学、上海水产大学、大连海洋大学、华南农业大学、集美大学、宁波大学、河北农业大学、鲁东大学、烟台大学、青岛农业大学、天津农学院、长江大学、福建农林大学、浙江海洋学院、扬州大学、山西农业大学、安徽农业大学、江两农业大学、湖北工业大学、湖南农业大学、云南农业大学、甘肃农业大学、新疆农业大学、内蒙古农业大学、沈阳农业大学、吉林农业大学、河南农业大学、内蒙古民族大学。