水产养殖质量安全管理规定

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-05 07:07:30
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第一章 总则第一条 为提高养殖水产品质量安全水平,保护渔业生态环境,促进水产养殖业的健康发展,根据《中华人民共和国渔业法》等法律、行政法规,制定本规定。第二条 在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人,应当遵守本规定。第三条 农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作。

水产养殖质量安全管理规定

县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门主管本行政区域内水产养殖质量安全管理工作。第四条 国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖,减少水产养殖病害发生;控制养殖用药,保证养殖水产品质量安全;推广生态养殖,保护养殖环境。

国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定申请无公害农产品认证。第二章 养殖用水第五条 水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》(NY5052-2001)或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)等标准,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖。第六条 水产养殖单位和个人应当定期监测养殖用水水质。

养殖用水水源受到污染时,应当立即停止使用;确需使用的,应当经过净化处理达到养殖用水水质标准。

养殖水体水质不符合养殖用水水质标准时,应当立即采取措施进行处理。经处理后仍达不到要求的,应当停止养殖活动,并向当地渔业行政主管部门报告,其养殖水产品按本规定第十三条处理。第七条 养殖场或池塘的进排水系统应当分开。水产养殖废水排放应当达到国家规定的排放标准。第三章 养殖生产第八条 县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门应当根据水产养殖规划要求,合理确定用于水产养殖的水域和滩涂,同时根据水域滩涂环境状况划分养殖功能区,合理安排养殖生产布局,科学确定养殖规模、养殖方式。第九条 使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个人应当按有关规定申领养殖证,并按核准的区域、规模从事养殖生产。第十条 水产养殖生产应当符合国家有关养殖技术规范操作要求。水产养殖单位和个人应当配置与养殖水体和生产能力相适应的水处理设施和相应的水质、水生生物检测等基础性仪器设备。

水产养殖使用的苗种应当符合国家或地方质量标准。第十一条 水产养殖专业技术人员应当逐步按国家有关就业准入要求,经过职业技能培训并获得职业资格证书后,方能上岗。第十二条 水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生产记录》(格式见附件1),记载养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容。《水产养殖生产记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。第十三条 销售的养殖水产品应当符合国家或地方的有关标准。不符合标准的产品应当进行净化处理,净化处理后仍不符合标准的产品禁止销售。第十四条 水产养殖单位销售自养水产品应当附具《产品标签》(格式见附件2),注明单位名称、地址,产品种类、规格,出池日期等。第四章 渔用饲料和水产养殖用药第十五条 使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》(NY5072-2002)。鼓励使用配合饲料。限制直接投喂冰鲜(冻)饵料,防止残饵污染水质。

禁止使用无产品质量标准、无质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂。禁止使用变质和过期饲料。第十六条 使用水产养殖用药应当符合《兽药管理条例》和农业部《无公害食品渔药使用准则》(NY5071-2002)。使用药物的养殖水产品在休药期内不得用于人类食品消费。

禁止使用假、劣兽药及农业部规定禁止使用的药品、其他化合物和生物制剂。原料药不得直接用于水产养殖。第十七条 水产养殖单位和个人应当按照水产养殖用药使用说明书的要求或在水生生物病害防治员的指导下科学用药。

水生生物病害防治员应当按照有关就业准入的要求,经过职业技能培训并获得职业资格证书后,方能上岗。第十八条 水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖用药记录》(格式见附件3),记载病害发生情况,主要症状,用药名称、时间、用量等内容。《水产养殖用药记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。第十九条 各级渔业行政主管部门和技术推广机构应当加强水产养殖用药安全使用的宣传、培训和技术指导工作。第二十条 农业部负责制定全国养殖水产品药物残留监控计划,并组织实施。

县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门负责本行政区域内养殖水产品药物残留的监控工作。

用两个词来形容水产养殖学专业,那只能是接地气和高级两词了!之所以说它接地气,顾名思义,该专业是一个传授水生生物增养殖和水产产业链相关技能为主的专业,再通俗点,就是养鱼养虾养水生物。那为什么说它高级呢?因为从该专业出来的学生,大部分从事的都是海洋水产和生物相关的生产、教育、科研、管理等工作,就业单位也多以地方政府机关、企事业单位为主。

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该专业属于中国农业大学农林经济管理类专业,仅在部分省市进行招生,可谓是小而精的培养特色。学生在入学后呢,第二年起就需到中农烟台研究院进行教学和实习直至毕业。也就是说,对于水产养殖学专业的学生来说,中农为这些同学,就特地定下了不同于其他专业的培养方案,将教育资源集中,致力于打造耕海牧洋领域的行业领军人才。

同时,依托学校的特色学科水产养殖学,中农还为该专业的学生,设置了包括基础知识积累和实践技能深化在内的多种课程体系,以培养学生在水产生物养殖、疫病防治、渔业经济和管理等方面的基本理论、基本知识、基本技能。

由于培养优势和培养特色明显,中国农业大学的水产养殖学专业所带来的人才培养结果也是成绩显赫。据悉,该专业近三年来的平均升研率为62%,超一半的人都以保研/考研等形式继续求学深造。此外,在深造学生群体中,还有80%以上的升研学生进入“双一流”“985工程”“211工程”高校读研,或是前往中科院、水科院、农科院等科研单位继续深造。

这样的深造情况,在众多专业中,都是十分亮眼的存在。当然,从该校的毕业生发展来看,大家也不难看出中国农业大学王牌专业的实力。

作为农林类高等院校中的龙头老大,其实中国农业大学还有许多优秀的王牌专业,不过今天小编为大家推荐的专业,实在是太过于有特色和优势,这样的专业,可不容错过哦!

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