世界上种植面积最大，种植量最广的粮食作物是什么？
小麦
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)。
世界上种植面积最大种植量最广泛的粮食作物是>小麦
世界上种植面积最大种植量最广泛的粮食作物是:
1: 水稻
2: 小麦
3: 玉米
4: 大豆
5: 高粱
小麦 小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。 小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)。
世界上种植面积最大种植量最广泛的粮食作物世界上种植面积最大种植量最广泛的粮食作物是小麦。 小麦是一种温带长日照植物，适应范围较广，自北纬18°～50°，从平原到海拔4000米的高原（如中国西藏）均有栽培。小麦的世界产量和种植面积，居于栽培谷物的首位，以普通小麦种植最广，占全世界小麦总面积的90%以上；硬粒小麦的播种面积约为总面积的6%～7%。生产小麦最多的国家有苏联、美国、加拿大和阿根廷等。
