春天适合种植生菜、茄子、番茄、小白菜。
1、生菜
生菜种植起来也比较简单，它的适应能力很强，只需要一些营养土，给它适当的补充水分，保持土壤处于湿润的状态，这样就能够生长出高质量的生菜，而且我们在吃的时候只需要摘掉片叶子，后期它还会生长出新的叶片来，很适合在春天种植。
生菜可以说是家庭必备的蔬菜之一了，吃生菜对身体是非常有好处的，既可以减肥，还能够补充维生素，营养价值比较高，比较主要的是生菜口感特别好，无论是多少都不会觉得腻。
2、茄子
茄子在春天种植，茄子要挑那些抗病性强、优质丰产的品种，在网上多问问买下合适的种子，种的时候先催芽，把种子用温水浸泡24小时，捞出来后洗净种皮上的黏液，然后放在湿纸巾上催芽，等种子露白后再埋到土里，土壤用田园土或腐叶土最好。
3、五彩椒
要说颜值超高的蔬菜，五彩椒可以算是拔得头筹了，五颜六色的，看起来十分可爱，而且它的株型比较饱满，产量又比较高，在春天种一些五彩椒也是非常合适的，五彩椒喜欢阳光充足的环境，春天种植很合适。早春养护的时候需要给它补充光照，避免因为“倒春寒”而导致它受冻。
4、小白菜
小白菜发芽率特别高，春秋冬季都能种，还是提前买好种子，准备疏松透气的腐殖土，把种子均匀撒在土里，前后间距2cm左右，种子上覆盖一层薄土，然后浇透水，浇到盆底有水流出来为止。
等出芽后再开始晒太阳，有明亮温暖的光线就行，光照不足会徒长。等它长大一点后，移栽，会长成很大棵，一棵炒一大盘，不移栽很难长大棵。小白菜的生长周期短，长势快，好养活，春天一个多月就能采收，下面条、炒菜都很好吃。
八月份种什么菜蔬菜最合适
开春种植什么蔬菜
1.小白菜
开春时候其实可以种植小白菜。白菜这种蔬菜它的生命力比较强，对温度的要求也不是特别的高，对生长环境也是只要普通的环境就可以了，没有过多的要求，所以它的成活率以及种植成活率非常高。加上这种菜的口感好，所以种植方法也简单，所以不需要催芽，直接把它种到土里面就行了。
2.大葱
大葱有着非常好的生命力以及它的适应能力，而且春季的时候气温比较高，也是非常适合它生长的，且长是特别的快，一般一到两周就可以开始有萌芽，所以在春天的时候种植大葱也是非常不错的。
3.生菜
开春种植生菜也是非常合适的，生菜它是比较喜欢温暖的气候的，而且对环境要求没有过多的苛刻，生命力极强，因此在开春的时候非常适合种植蔬菜，只要把种子播到土壤里面，进行一定的浇水施肥就可以了。
4.香菜
香菜也是非常适合在开春时节种植。因为开春的时候气温有点开始慢慢变升高，所以非常是利于香菜的生长，而且这时候的香菜不会长的特别大，细细的，小小的，嫩嫩的，特别的好吃。
5.油菜
油菜它是比较适合在凉爽的气温下，同时它的抗寒能力也非常的不错，一般到4~6度左右的时候就可以种植了。刚刚开春的时候，气温不是特别的高，这个温度其实刚好适合油菜生长，而且可以正常发芽，因此建议大家在开春的时候可以种上一些油菜。
开春时候种植的蔬菜就简单跟大家介绍这里。其实开春时候种植的蔬菜还有很多很多，像大家比较吃的空心菜，苋菜，还有各种的辣椒，豆类，番茄，西红柿，丝瓜等等，都是可以种植的，所以如果喜欢种植蔬菜的小伙伴，也可以多去准备蔬菜的种子，多去种上一些品种
八月份种的蔬菜有：秋胡萝卜，秋菠菜，秋季莴笋，秋芹菜，秋季香菜，秋刀豆。
1、秋胡萝卜
秋季胡萝卜，黄淮流域一般是在7月中旬到8月初进行播种，在9月中旬左右开始收获，秋季胡萝卜是面积是最大，种植最多的一个茬口。秋胡萝卜的产量和品质要好于其他季节栽培 。
2、秋菠菜
秋季菠菜一般在8月初至8月底进行播种，菠菜生长周期短，一般30天左右即可开始分批收获。根据气候特点，播种时应选择耐热、耐寒、适应性广、生长快、产量高的品种。
3、秋季莴笋
秋莴笋一般育苗移栽，7-9月播种，以8月上中旬播种最适宜。由于播种时正值高温季节，播种前需要进行浸种催芽，以提高出苗率。
4、秋芹菜
秋季芹菜，以河南为例，一般从8月左右播种育苗，芹菜播种前也需要进行种子处理，以提高出苗率。
5、秋季香菜
黄河流域可以种植夏秋反季节栽培，黄淮流域7月-8月播种，选择品种时要选择品质好，耐热、抗旱、生长快、抽薹迟的品种。
6、秋刀豆
蔓生和矮生青刀豆均可春播，也可秋播，以春播为主。秋播刀豆一般8月左右播种，高温情况下从播种到齐苗后10天左右可利用遮阳网覆盖栽培。播种前应及时地对种子进行处理。
