(1)氨基酸添加剂
常用蛋白质饲料多为植物性蛋白饲料,缺乏赖氨酸和蛋氨酸,动物性蛋白饲料如鱼粉,虽富含这两种氨基酸,但成本较高,因此常在饲粮中添加合成氨基酸来提高饲料蛋白质利用率和整体饲养效益。添加剂量应根据饲料中有效氨基酸的数量来确定。
(2)维生素添加剂
猪只所需的维生素绝大部分需由饲料供给,机体能够合成的很少,合成速度也很慢。很多精饲料中虽含有维生素,但种类较少,含量有限,并且因加工、贮藏损失量大,因此需用维生素添加剂来满足维生素的需要。常用的维生素添加剂含有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
为防止维生素添加剂中某些成分变质失效,应注意贮藏条件,并且贮藏时间不能过长。贮藏时间不应超过2个月,最长不能超过半年。
(3)微量元素添加剂
常量矿物元素由矿物质饲料来添加,微量矿物元素主要由微量元素添加剂来满足。常用微量元素添加剂主要含有铁、铜、钴、锰、锌、碘、硒等。应用微量元素添加剂时,应注意充分混匀,混合不均匀会使某些猪只因采食过多而导致中毒。
(4)抗生素添加剂
抗生素添加剂在养猪生产上应用较广。尽管某些国家或地区禁止某些抗生素在家畜上应用,抗生素的饲喂效果仍吸引了越来越多的养猪生产者和饲料加工业者。抗生素可以起到促进生长、提高饲料利用效率、控制疾病感染等方面的作用,在饲养条件较差时,效果尤为明显。添加抗生素可使增重速度提高10%~20%,饲料报酬提高5%左右。用于猪饲料的抗生素种类不同,其在饲料中的添加量也不同。
(5)其他添加剂
用做饲料添加剂的还有一些化学合成药物(喹乙醇等)、酶制剂、香味剂等。化学合成药物的作用与抗生素的作用类似。酶制剂主要是一些消化酶类,可以促进饲料的消化吸收、提高饲料利用效率、促进生长,应用于仔猪饲料效果更明显。香味剂可以诱导采食,增加采食量,从而促进生长。
-、制作方法
l、原料选择与加工粉碎。
应选择中等以上无霉变、腐烂的各种植物秸秆,如玉米秆、大豆秆、杂草、树叶、酒糟、粉渣、米糠、豆渣、菌糠、醋渣、稻草、麦秆等,均可作原料。
2、将原料(最好在3种以上)晒干,用粉碎机粉成细糠状。
3、用生物发酵剂500克,发酵剂与草粉比例为l%,即50千克草粉加0.5千克发酵剂,并加净水75~90千克。
发酵前,先将生物发酵剂放在容器内(缸、桶、池即可),用少量l5~20度的水溶解,用棒充分拌匀,使其溶化成发酵液。
4、发酵液调好后,按比例将草粉与发酵液混合,充分湿润,湿润程度以手抓起草粉-捏能挤出几滴水珠为宜。
5、将拌匀的草粉料装入(池、缸、桶)内压紧,上面用塑料薄膜盖严,周围扎紧,置于温度l0度以上、40度以下的条件下,发酵2~5天即成软、熟、酸、酒香味的生物饲料。
如果密封好可长期保存不变质,也可晒干或烘干保存。
二、饲料配方及饲喂方法
发酵后的草粉生物饲料不能单-使用,必须与精料配合-直喂。
如自配自用,可用30%的草粉生物饲料。
70%的玉米、麸皮、豆饼等混合喂猪。
也可按30%的草粉生物饲料,70%的_售全价饲料混合喂。
为便于养殖者掌握配方及应用,可参考此配方应用:草粉生物料30%、玉米45%、麸皮l4.2%、豆饼4%、豆粕l2%、食盐0.25%、多维0.0l%、微量元素0.05%。
饲料配方营养水平为:消化能2.648兆卡/千克、粗蛋白l4.3%、粗纤维9.04%、磷0.39%、赖氨酸0.66%、蛋氨酸0.77%。
本配方可达到生长育肥猪的营养标准。
日喂量2.5~3千克(也可根据大小灵活掌握喂量)。
三、注意事项
l、用于发酵草粉的菌液,要现配现用,不能剩下,更不能放置时间过长。
2、在发酵过程中,装料容器不能漏气,中途不能启封。
3、品质鉴定,可采用看、嗅、摸的方法进行鉴定。看:发酵好的草粉料呈金**或酱色,无霉菌生长或变黑。嗅:发酵好的草粉料有酸酒香味,无霉烂变质等异味。摸:发酵好的草粉料,用手摸感觉比发酵前要柔软。
4、取用发酵好的草料时,要-层-层取出,余下部分要继续压紧密封。