社区助菜农解决6000斤滞销蔬菜,蔬菜滞销问题究竟该怎么解决呢?

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-27 12:13:04
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最近不是一个地区出现蔬菜滞销的问题,而是多个省份都有这种情况,当情况较为严重时,就会被推上热搜。面对蔬菜滞销的问题,确实让人感觉到心寒。因为大部分蔬菜滞销,如果没有得到及时处理,蔬菜存放时间较短,就会导致大规模亏损。所以面对蔬菜滞销的问题,究竟该如何解决呢?

社区助菜农解决6000斤滞销蔬菜,蔬菜滞销问题究竟该怎么解决呢?

1、寻找厂家。很多农民面临蔬菜滞销的问题,其实应该可以主动去找一些厂家,希望他们可以购买自己的蔬菜。因为农户直接对厂家会更加有利,第1点原因就是价格较为便宜,第2点原因就是数量较为庞大。所以面对这两点优势,更容易把自己手里的蔬菜直接销售出去,后期也不需要农户再进行管理,可谓是一举多得。

2、联系当地的合作社。农民也可以积极联系当地的合作社,并且让政府部门为蔬菜销售出一些点子,通过相关政府的关系想把蔬菜销售出去,其实还是蛮简单的,效果也非常的好。同时也可以和政府联合起来办蔬菜专题的推荐活动,因为这样也会有一定收获。

3、建立仓库。有一些农民如果种植的蔬菜特别的多,产量也特别的大,一时间无法完全销售出去。而蔬菜又需要进行保鲜,这样才可以达到长时间存放。在这种情况下,可以在产业园基地设置一些冷藏仓库,或者是租赁一下冷藏仓库,这样就可以更长时间的保存蔬菜。一旦遇到消费市场有机遇的时候,立刻把手里所有的蔬菜给转销出去,其实也是一个不错的选择。

内容总结。

对于蔬菜滞销确实是一个极大问题,因为蔬菜不比别的东西存放时间较短,一旦产生腐败,那么就会导致大规模亏损。所以在这种情况下,只能采取以上三种方式进行解决,第1种方式寻找厂家。第2种方式联系当地的合作社。第3种方式建立仓库。

定价方式是生鲜蔬菜配送行业的核心经营理念,品类多而杂、物流周转损耗率高的特点,使得定价体系也多有差异。

商品进价、竞争对手报价、商品市场行情与价格走势、生鲜商品品质、到货量及库存量,生鲜蔬菜本身的存储期限、损耗率等都会影响配送商最终定价。

那么,在实际经营业务中,定价方式,生鲜配送定价方式目前多有以下几类:

1.电商方式统一定价

电商定价最主要的一种方式就是,在成本一定的基础上,成本加上行业平均毛利率,就是最基本的定价方式,并将最后价格通过电商平台对消费者公开。

成本+毛利率透明化的电商定价方式,应用到非标品化的生鲜农产品上,又有一些细微的差别。

2.伪电商方式差别报价

伪电商方式是借用了电商定价的外衣,看似公平、透明的对待每一个客户,内部却有不为人知的操作,客户看到的或发票开具的未必是真,这种方式定价的好处不便多说。

一对一报价展示

同一商品,针对不同客户类别显示不同价格,客户登录后才能看到对应的报价。主要参考客户订单量以及选购产品质量等,体现了一分价钱一分货、买得越多价格越低的经济现象。

优势:

便于实现客户的优胜劣汰,不断积累优质客户源。

3.周期性定价方式

周期性定价就是在参考一定时期内市场行情价格,给出客户一个价格。

优势:

(1)菜品价格稳定性高,利于双方成本预估把控;

(2)避免每日定价的繁杂工程,提高工作效率。

适用企业:

做大型餐饮、机关单位食堂的蔬菜配送企业。注意定价周期不宜过长,周期内脱离市场一旦某单品行情波动较大时,易造成难以填补的经济损失。

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