只说"茶"就是代表以茶树的叶（即「茶菁」亦写为「茶青」，茶的鲜叶)所制成的,没人会写"茶树茶"这种怪名的.
除了正宗茶树叶之外,像芭乐叶,草药,果皮花瓣等制成的"茶".她们会冠以XX"花茶",OO"果茶",##"养生茶",**"瘦身茶"...之类的名称.
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在此要特别说明--
茶叶（"茶乾""乾茶"，闽南语"茶米"）的名称有时是茶树品种的名称，有时却不是：
**茶名≠茶树名
例如：红茶，并不代表它的茶树品种就称为红茶。
它可能是"阿萨姆"品种的茶树或"黄柑"品种的茶树所摘采的茶菁制成的。
**茶名=茶树名
有的茶叶名称等於茶树名称，
例如"铁观音茶"若是采摘自"铁观音"品种的茶菁制造而成，那麼它既是茶名，又是茶树名。
**茶名=茶树名+其他
有的茶名是结合茶树品种的名称与其他因素而命名。
例如：冻顶乌龙茶，"乌龙"是品种名，"冻顶"是地名。
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选择「适制」的茶菁
任何品种的茶树，均可制作出任何的茶类，只是不适用的茶菁按某种茶类(如-红茶/包种茶)工制出来的茶叶,品质是不会好的.
要制作某种品质稳定的茶类,最好选择"适制"品种的茶菁，才能依此茶类的标准工法制造出香气、滋味、汤色与外形均佳的茶叶。
同样的茶树品种拿到不同的地方栽种，受气候地形土壤影响长出来茶菁成分叶片大小都会不同,所适制的茶也会不一样。
(如"铁观音茶树"种到不适合生长的地区,长出来的茶菁不适合"铁观音茶工法",但也许用"包种茶工法"或"红茶工法"来制作也许更有特殊滋味也说不定...)
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主要茶树品种--
硬枝红心(包种茶)/铁观音/四季春(包种茶)/金萱(乌龙)/翠玉(乌龙)/青心柑仔(龙井茶)/黄柑(红茶).
其他茶种-武夷茶，红心大冇，黄心大冇，红心乌龙，黄心乌龙，水仙，软枝红心，台茶14号#白文，台茶15号，台茶16号，台茶17号#白鹭，淡水青心，佛手，乌枝，梅占，大湖尾，阿萨姆等品种，栽种面积较小并不普遍。
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台湾主要茶类--
文山包种茶：
又称"清茶"。"包种茶"之名，相传是早年福建茶农将制成的茶叶以每4两装成一包，再"包"成长方形的茶包裹而得名;品贺以台北县文山茶区最优。茶汤**，以香气著称。
(适制茶树品种--硬枝红心/四季春)
铁观音：
以台北木栅和石门茶区产制为主。铁观音独特的包布烘焙工法，使茶叶味浓纯厚，喉韵十足。(适制茶树品种--铁观音茶树)
冻顶乌龙茶：
主产於南投县鹿谷乡，被誉为台湾茶中之圣。制茶过程的"热团揉"为制作冻顶茶的独特工法。茶汤金黄澄澈，清香扑鼻，喉韵十足，茶叶经久耐泡。(适制茶树品种--青心柑仔/青心乌龙/金萱/翠玉)
东方美人茶：
又名椪风茶、五色茶，为乌龙茶的极品，全世界仅台湾新竹县北埔、峨眉及苗栗县头屋、头份等小范围地区产制。茶叶以手工摘采受小绿蝉吸食过的幼嫩茶芽，再经手工搅拌控制发酵程度制成。具有甜甜的蜂蜜香及天然熟果香，喉韵甘甜。(茶树品种--白豪乌龙)
三峡龙井：
三峡龙井是台北县三峡茶区「海山茶」之一，属不发酵茶-绿茶，摘采嫩芽后直接杀菁揉捻而成，故保有茶菁原始风味。外形鲜绿扁平有自亳，茶汤黄绿清澈，具清新爽口之感。(茶树品种--青心柑仔)
高山茶：
指海拔1,000公尺以上茶园产制的茶，以半球型乌龙茶为主，包括阿里山、玉山、雪山等。因高山日夜温差大且云雾终日弥漫，所以茶叶色泽鲜绿，甘醇顺口，气味淡雅、清香且经久耐泡。(茶树品种--青心柑仔/青心乌龙)
龙泉茶：
是桃园县龙潭乡的特色茶，有「龙泉飘香」美誉。茶园晨昏皆有薄雾弥漫，因此茶叶味道醇厚，香气宜人，曾获全省优良包种茶比赛冠军。(茶树品种--铁观音/硬枝红心/四季春)
松柏长青茶：
亦称「埔中茶」或「松柏坑茶」，产於南投县名间乡，茶菁叶贸柔软，香郁芬芳，栽植及制造过程皆以机械化监控，使品质得以均一，在台湾茶叶市场占有重要地位。(适制茶树品种--青心柑仔/青心乌龙/金萱/翠玉)
阿里山珠露茶：
产於嘉义县竹崎乡石卓茶区，产量不多，但香气浓郁，口感浓醇，是品贸优良的特色茶。(茶树品种--青心乌龙)
日月潭红菜：
属全发酵茶，产制於南投县鱼池、埔里。茶汤艳红清澈，香气醇和甘润，可媲美阿萨姆原产地印度及斯里兰卡的红茶，但产量少，多外销。(茶树品种--大叶种阿萨姆)
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台湾茶区分布极广，其中各茶区茶叶的商品名称，尤其可说是名目繁多，消费者不免会感到困扰。因此，近二、三年来，各茶区已有将茶叶商品名称统一命名的趋势。
例如∶
宜兰县茶区原有茶叶名称如--大同乡的「玉兰茶」、三星乡的「上将茶」、冬山乡的「素馨茶」、礁溪乡的「五峰茗茶」等。
今已统一名称为「兰阳茶」。
嘉义县茶区有--「阿里山珠露茶」、「阿里山乌龙茶」、「竹崎高山茶」、「梅山乌龙茶」、「龙珠茶」、「仙叶茶」等。
今已统一名称为「阿里山高山茶」。
花莲县及台东县的茶叶，统一名称为「花东纵谷茶」。
白毫乌龙茶--另名东方美人茶、膨风茶、五色茶等多种名称，主要产区在新竹与苗栗两县，
已统一名称为「东方美人茶」。
台湾有什么自然资源（全面的！）
自然资源
台湾虽然自产能源只有少量煤、天然气，金属矿产也较少，金、银、铜、铁等主要储藏于北部火山岩地区及中央山脉，但是台湾却有丰富的水力、森林、渔业资源。
淡水资源
充沛的雨量给岛上的河流发育创造了良好的条件，独流入海的大小河川达608条，且水势湍急，多瀑布，水力资源极为丰富。其中长度超过100公里以上的河流有浊水溪（186.4公里）、高屏溪（170.9公里）、淡水河（158.7公里），大甲溪（140.3公里）、曾文溪（138.5公里）、乌溪（116.8公里）。
耕地资源
台湾农耕面积约占土地面积的四分之一，盛产稻米，一年有二至三熟，米质好，产量高 ；主要经济作物是蔗糖和茶。蔬菜品种超过90种，栽种面积仅次于稻谷。台湾素有“水果王国”美称，水果种类繁多。花卉产值也相当可观。
森林资源
台湾森林面积约占全境面积的52%，台北的太平山、台中的八仙山和嘉义的阿里山是著名的三大林区，木材储量多达3.26亿立方米，树木种类近4000种，其中尤以台湾杉、红桧、樟、楠等名贵木材闻名于世，樟树提取物更居世界之冠，樟脑和樟油产量约占世界总量的70%。
渔业场源
台湾四面环海，海岸线总长达1600公里，因地处寒暖流交界，渔业资源丰富。东部沿海岸峻水深，渔期终年不绝；西部海底为大陆架的延伸，较为平坦，底栖鱼和贝类丰富，近海渔业、养殖业都比较发达。远洋渔业也较发达。
台湾资源丰富有那三个
曾经看到有类似的回答~我真是啼笑皆非~
"台湾除有丰富的水力,森林,渔业资源外,其它自然资源有限"
水力?!那每年各地都在喊缺水,水呢?
台湾山高水陡,水库有限且失修,大量水塘都填土盖房,不缺水才怪.
森林资源丰富?!这真的太逗了吧! 那台湾为何所有纸浆,木制品等97%都是进口?!
好木巨木全早在日据时代被日本人砍光运回日本盖房子了啦!
为何现在台湾都在封山保育,原生树(非速生种)砍掉不用半小时,但生长至少要40年吧.
渔业丰富?!台湾近海渔民的捕获量可知多少?!还不够渔民三餐温饱啊~多是去远洋和
强大的日美欧渔业去拼去竞争一口饭! 渔业丰富?!让人听来真讽刺啊~
实话一句,台湾在日据时代后,根本没有自然资源! 说"宝岛",那是难以沈受的讽刺.
只有一项最宝贵的资源是台湾几十年来的依仗.
苦干拼搏的人力.
这也是全世界 *** 的最大依靠与特质--勤劳苦干.
常听到"散布在东南亚的华人掌握著当地经济"这类词,华人并没有掌握当地自然资源,
哪来的经济掌故权?!中国为何可在短短几年成为强国?!
不就是华人天生的勤劳苦干本质嘛~
台湾的主要矿产资源有哪些？
台湾现已探明的各种矿藏有200多种。但多数储量不丰，铁、煤、石油等资源尤缺。目前已经开采的矿藏有30余种。主要是：煤、硫磺、金、铜、天然气等。煤是最主要的矿产，集中在北部地区，蕴藏量估计达5亿吨，可开采量约为2亿吨，但煤质较差。金、铜以东北部的瑞芳、金瓜石地区和东部中央山脉以东至海岸一带为最富集。在台湾北端大屯山一带，还出产重要的化工原料——硫磺。这是我国天然硫磺储量最多的地方。据估计，达200多万吨。现已探明的油气田，主要分布在西部山麓和平原地区
台湾有哪些自然资源和农产品？
稻米,甘蔗为其主要农产品,甘蔗大量外销, 其他作物还有薯类,花生,大豆,黄麻,剑麻等.西北部为主要产茶区,盛产的红茶,乌龙茶大部分供出口.台湾水果四季不断,产品有香蕉,波萝,柑桔,荔枝,龙眼,木瓜,枇杷,芒果,橄榄等,有水果之乡的称号.台湾盛产木材,森林覆盖面积达55%,树种繁多,有14000多种, 相当于整个欧洲大陆木本植物种类的三分之二,是亚洲有名的天然植物园. 主要木材有铁杉,台湾杉,峦大彬,红松,肖楠等,经济树种有樟,油桐,橡胶,漆树等.此外还有柠檬胺,肉豆蔻,金鸡纳霜等药材植物和芒香油料作物香茅草.台湾海产丰富盛产鲷,鲔,鲨,鲤等鱼类,还出产石花菜,龙须菜,鹿角菜,珊瑚,珍珠等.台湾已知矿产110多种, 以煤最丰富, 还产石油,天然气,金,银,铜,硫磺,盐等.此外,台湾的河多流急,水力资源十分丰富.地区资源台湾海峡具有得要的经济、军事价值.来自南面的太平洋北赤道暖流与来自北方的寒流在此相会,带来了大量营养物质,为各种鱼类的繁殖和生长提供了有利条件,也为晒制海蜇提供了原料,使之成为得要的渔场和盐场.台湾峡不仅是台湾与大陆间来往的纽带,也是纵贯中国南北的海上交通要道,同时还是西太平洋上的重要航道,被称为中国的“海上走廊”,其战略位置非常重要.
台湾水产资源丰富,有什么之称?
⑴ 美丽宝岛：台湾是祖国最大的岛屿，犹如璀璨的明珠，镶嵌在万顷碧波之上。气候温润，植被茂密，四季如春，鲜花不断，“山川之美，古来共谈”。故不仅有“美丽宝岛”之称，而且更有“四季如春的花园”之赞誉。
⑵ 多岛之省：全省总面积为3.6万多km2（含海浦新生地近39km2），由台湾本岛和周围属岛以及澎湖列岛组成，共有大小岛屿88个，故被称为“多岛之省”。⑶ 蝴蝶王国：台湾是世界著名的蝴蝶生长、繁殖基地。年产蝴蝶4000多万只；种类多达400余种，并有50，多种特有蝶类，不少是世界上最美，最珍贵的品种；年创汇达2000万至3000万美元。
⑷ 兰花之岛：兰花是台湾省珍贵的资源，在国际花卉市场上享有盛誉，品种有2000多种，每年出口创汇收入可观。驰名中外的蝴蝶兰，珍稀名贵，香气四溢，花朵似展翅欲飞的彩蝶，曾在第三届国际花展上获得冠军。
⑸ 珊瑚王国：台湾珊瑚有300余种，占世界珊瑚各类的3/1；年产量占世界总产量的80%；95%以上供出口，是世界有名的珊瑚出口基地。
⑹ 温泉之岛：全岛处处有温泉，总数达100多个，全岛不少地方泉水淙淙，真是名副其实的“温泉之岛”。
⑺ 樟脑王国：台湾樟树驰名中外，在海拔500至1500米的山地普遍生长，形成世界最大的樟树带；樟脑年产量占世界总产量70%以上，质量好，粗制品的纯度就高达99.8%。
⑻ 天然渔场：台湾四面临海，鱼类不下500种，经济价值较高的也在100种以上。其中，以鲔鱼（金枪鱼）最多，虾次之。东北沿海特产大鲨鱼，一尾达万斤。海产丰富。
⑼ 东方甜岛：甘蔗是全岛最重要的经济作物。年产蔗糖最高曾达141万吨，占世界糖蔗5%。现在，蔗糖产量每年大约有60到80万吨左右，半数供外销。
⑽ 水果王国：台湾是世界著名的“水果之乡”。水果品种繁多，共计80多种，其中香蕉、菠萝、柑桔3种产量最多，驰名中外，质量优良，大量出口。
⑾ 鸟类之乡：台湾鸟类有400余种，占我国鸟类种数的35%以上，其中特有岛类约10多种，著名的有帝雉、兰鹇、黄鹂、鸳鸯、天鹅、白额雁、黑长尾雉、台湾兰鹊等。
⑿ 海上粮仓：水稻是全省最普遍、最重要的粮食作物，种植面积近1200万亩，产值占农业总产值的44%，产量达250多万吨，基本可够居民食用。所以台湾还有“米的世界”之称。
⒀ 东方盐库：台湾西部沿海地势平坦，沙滩广布，正处于台湾山地的背风地带，晴天多，气温高，风速大，蒸发旺盛，极利于晒盐。主要盐场有布袋、高雄、七股、鹿港、北门和台南等。盐场面积在4000多公顷，年产量可在50万吨。
⒁ 植物王国：台湾植物种类繁多，高达4000余种，相当于欧洲木本植物种奖的2/3。在各类树种中，经济价值较高的就有300多种。森林覆盖率57.8%。
⒂ 动物宝库：森林是野生动物的“天然乐园”。台湾森林茂密，自然动物繁多。珍稀动物有云豹、月熊、石虎、猕猴、水鹿、黄猴貂、天鹅绒尖鼠等。
⒃ 茶叶之乡：全省茶叶种植普遍，一年四季可采，全年可采20次以上，是我国著名的产茶省区之一。茶叶品种繁多，以红茶、乌龙茶、包种茶产量最丰。年产茶叶2600至2800吨，大部分供出口。茶叶是台湾外销特产中的“不倒翁”。
⒄ 旅游胜地： 台湾宝岛，美丽迷人，名胜古迹，比比皆是，从清代开始就有“八景十二胜”之说。随着旅游业蓬勃发展，台湾省民众和专家投票选出新的十二名胜。其中太鲁阁荣 列榜首，是最具魅力的风景点，它以峡谷景观著称，同时更拥有高山、断崖、瀑布、河阶之美。阿里山紧跟其后，“日出、林涛、云海、晚霞”为四大奇观，经常游 人络绎不绝。
宝岛......
台湾的森林资源有哪些?
台湾岛是祖国的森林宝库，台湾本抚森林面积约为186万公顷，占全岛土地总面积的52%，比著名的山林之国瑞士的森林面积还要大，是我国森林覆盖面积比重最大的省，其中天然林占80%，总蓄积量为3亿多立方米。它们基本分布于海拔300米以上的山地，又以属于暖带林木种类的阔叶林所占面积最广，超过林地面积一半以上。许多是经济林木和珍贵的树种。台湾因此而被誉为“亚洲天然植物园”。
台湾岛地势高差悬殊，温差较大，生长著热带、亚热带、温带和寒带树种4000多种。林区中既有阔叶林、针叶阔叶混交林，也有针叶林。在台湾岛的森林中，经济价值较大的树木有300多种，其中用作工业原料的最多。例如：樟树、毕山松、马尾松、油洞、漆树、胭脂树、木篮、白檀、紫檀、红桧、相思树、冷杉、水柳、赤杨、扁柏等总计不下八九十种。
在这些经济树种中，最有名、经济价值最高的要数樟树了。其主要树种有本樟、芳樟、油樟，是提取樟脑和樟脑油的原料。在世界上其他任何地方也找不到像台湾那么多的樟树林和生产那么多的樟脑，因此，台湾岛又有“樟脑王国”的美称。台湾岛的一些热带林木也是祖国大陆比较缺乏的，扁柏等珍贵林木更是其他地方所没有的其中油杉、肖楠、台湾杉、峦大杉和红桧被称为“台湾五木”，是世界著名的优质木材和珍贵树种，也是祖国的宝贵自然资源。
台湾岛的森林以阿里山最为著名。进入山间腹地，到处古树参天，遮天蔽日。丘陵地带，桉树、椰树、槟榔树高大挺拔，合欢树、相思树、榕树枝叶繁茂，香蕉树果实累累。樟树、肖楠、槠树、栎树等阔叶树四季常绿，红桧、扁柏、铁杉、亚杉等针叶树粗大笔直。每当风起，千枝摆动，林涛震荡山谷，几十里外都可听到阵阵轰鸣。
台湾水能资源丰富的原因
台湾为一海岛,四面环海,属亚热带季风区之气候,气候温暖潮溼,年平均雨量达达2512mm，，为台湾水资耽之主要来源。台湾雨量虽然丰沛，约为世界平均值之2.6，故水能资源蕴藏量丰富。
为什么台湾的动植物资源丰富，农作物品种繁多
台湾的背靠大陆，东靠太平洋。
地形上：台湾地形复杂有山地有平原，并且四面环海，多优良港口。气候：纬度低 ，热量充足，气温高，溼度大，雨量充沛，适宜热带,亚热带作物生长。
河流上：河流众多，亚热带季风气候，雨量充沛，并且河流多，潜在能源多。
所以很适合动植物的生长。
台湾为什么煤炭资源丰富？
台湾煤炭资源丰富~有否搞错啊~容易挖的,日占时代被日本挖的差不多了,剩下都是难挖的.
台湾虽有煤炭蕴藏,但因数量有限,同时开采成本太高,所以自2001年起开始全部仰赖进口,
并早已是世界排第三的煤炭进口地区.
(这如果是课文,那编书的,该改一改了~)
台湾的自然资源（1）森林资源丰富，盛产________、________、________等。（2）矿产资源主要有________、
（1）樟；红桧；扁柏（2）煤；铜；石油（3）水能；水产
