园艺和园林的区别：指代不同、特点不同、侧重点不同
一、指代不同
1、园艺：指种植和培育蔬菜、果树、花卉、观赏树木等的技术。
2、园林：指种植花草树木供人游赏休息的风景区。
二、特点不同
1、园艺：在庭院、花园、屋顶、阳台或是室内等相关设施周围的有效空间，均见缝插针，进行人为地创造洁净优美的生活环境和幽雅舒适的工作条件。
2、园林：取材于自然，高于自然。园林以自然的山、水、地貌为基础。
三、侧重点不同
1、园艺：重在植物的栽培管理养护方面。
2、园林：重在城市建设、森林公园经营、房地产建设中进行风景园林规划与设计。
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园林技术专业学什么
园林专业与园艺专业的区别
园林专业相比园艺专业所学知识面更广，与植物培育、艺术设计和建筑设计都有关系，光学理论没什么用，需要大量的实践来积累经验。园艺专业主要学习的是有关植物种植，培育新品种，养花护草等。学的东西专业性较强，科目内容联系紧密，一般经过系统的实践就可以胜任。
就业前景
1、园林专业：
现在房地产公司和企事业单位越来越注重环境景观设计，社会急需大批优秀的风景园林专业人才。园林工作需要工作能力强、经验丰富、设计合理和高效的工作人员，工资待遇很高，但要求也很高。
2、园艺专业：
园艺专业刚开始时比较辛苦，工资也不高，但如果肯脚踏实地，能很快独挡一面，工资在短时间内会提高很多。关键是创业比较容易，可以开花圃、园艺公司、苗圃、承包果园等，相对来难度较小，而且风险低，利润很高。
园艺技术专业主要学植物生产环境、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺产品贮藏与加工等。
园艺技术是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。园艺技术专业发展前景主要面向植物保护、农业企业，在植物检疫、农作物病虫害防治岗位群，从事植物保护、植物检疫、植物保护技术推广、农资生产企业综合管理等工作。
园艺技术专业主要是培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识，具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力，从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。
园艺技术专业共设置5个课程模块，其分别是公共基础课、专业基础课、专业课、通识课、综合实践。
园艺技术专业的实习岗位是园艺植物生产、园艺植物种苗繁育与推广、园艺应用性试验研究和新技术开发、农业技术服务与推广、园艺产品与农资营销和农业综合管理等工作岗位或技术领域。
