油麦菜，是一年生和2年生植物，有须根、短茎、乳、叶、互生叶，长椭圆形至披针形，喜光充足。过多的遮荫会在潮湿的土壤上生长。提高油麦菜产量的种植技术有哪些？接下来，我们去看看！
苗床准备
苗床选择地势高、干燥、保水保肥能力强的地块。据专业种植者介绍，配制时应多施有机肥。苗床为每亩耕地15-20平方米。
种子处理
种子要用纱布包好，用冷水浸泡1小时左右，然后捡起来放在15-20℃ 或者在冰箱里放2-3天。种子暴露后可以播种。
播种期
（1） 夏播
夏季播种时，应注意4月至6月露地育苗。要选择潜力大的土地，2米连续开沟，深施腐肥，并建一个平坦的边界。浸种3小时，待种子干燥后播种。如遇高温干旱，应在床上盖上遮阳网，待秧苗完成后，应早晚将网移开。苗床肥水适中，不宜过干。
（2） 秋播
方法是用纱布包好种子，用水浸泡3-4小时，取出放入冰箱冷藏10-15小时，75%的种子能发芽。秋播育苗宜采用小拱棚或塑料大棚。出苗后应注意土壤水分。农民要注意土壤不宜过干或过湿，并及时拔除杂草，保证排水畅通。
（3） 春播
从1月到3月，苗木在大棚里培育。标准大棚里建了两张床，中间开了一条沟，床建得很深，底水灌足了，种子在床上播种，种泥盖好了，种子盖好了，地膜铺好了。苗木一般在10～15d内出苗，在多雨低温条件下出苗时间较长。移去覆盖物，给幼苗通风。防止幼苗白天高温，晚上结冰。
播种法
播种时，将适量细沙与种子混合，分离种子，然后播种。不要近距离播种，以免幼苗过度生长。用0.5cm厚的土拌辛硫磷覆盖种子，并搭棚防晒防雨。
苗木管理
移栽密度为6× 六厘米。苗床中午应保持湿润和阴凉。同时，要注意苗期病虫害防治。
土地整理
种植前施用分解有机肥3500-4000公斤，磷肥20-25公斤，氮肥40-50公斤，钾肥10-15公斤，畦宽1-1.5米，行距10-15公斤× 10-15厘米，每亩4-5万株。
耕作和除草
油麦菜定植延迟育苗后，浇水1～2次后，应施用少量有效氮肥。一般每亩施用5公斤尿素或硫酸铵，以促进植物生长。今后，土壤要保持湿润，及时耕作，以便除草。
及时关闭
油麦菜是一种速生叶菜。适宜的生长温度为18-25℃。夜间气温低于12℃时，棚子应该关上。关闭大棚后，应及时调整大棚内的温度和相对湿度。一般来说，棚内的相对温度应低于90%。
综上所述，相信大家对油麦菜的种植技术有了更好的了解。要想提高油麦菜的产量，就需要注意科学的种植技术。我希望这篇文章能对你有所帮助。
大栅蔬菜如何种植技术
居家蔬菜栽培
居家蔬菜栽培，种菜大家应该都有所了解，一般我们常见的种菜方法都是才有土培的，种菜也需要有专门的地方，但是现在科技发展，也让我们对种菜有了更多的了解。以下了解居家蔬菜栽培。
居家蔬菜栽培11、芝麻菜：
芝麻菜非常容易种植，种植这种植物几乎不需要园艺技能，大约需要两周时间就能生长到可收获的状态。
芝麻菜在40-50天内完全成熟，但如果你需要快速食用，可以在大约两周内（或叶子长约7-8厘米）食用。
芝麻菜是室内种植的绝佳选择，要种植芝麻菜，你只需播下种子，芝麻菜不挑剔环境，它几乎可以在任何地方生长。
芝麻菜生长不需要太高的温度与光照，最好在春季或夏末种植，放在室内阴凉的地方，只要定期浇水以确保其保持湿润，它就会在茁壮成长。
2、水萝卜：
种植水萝卜是另一种能够快速收成的选择。
将水萝卜种子直接埋入1厘米深，且相距5厘米的土壤中，它们将在短短4周内长成。
最好在春天种植，水萝卜喜欢凉爽的天气，你可以在春天的最后一次霜冻前两周种植第一批水萝卜，因为它们在寒冷的天气中生长状态也会很好。
为了促进水萝卜的生长，要保持土壤湿润但不要湿透，均匀频繁地给它浇水，能确保作物健康生长，建议每两天浇一次水。
水萝卜最好的特点是它们生长迅速，只需几周即可收获。
如果你的水萝卜开始开花，那就是时候拔掉它们了。
3、羽衣甘蓝：
羽衣甘蓝营养丰富，是用于各种膳食的速生蔬菜的绝佳选择。
羽衣甘蓝从播种到收获大约需要两个月的时间，最好在冬末或早春种植。
这种植物足够强壮，几乎可以在任何地方生存和茁壮成长，也可以在各种花盆或空间中生长。
羽衣甘蓝种子应种植在相距约40厘米的地方，以利于其根部扩散并吸收所需的所有营养，种植深度在1、5厘米左右，生长不需要支撑结构。
羽衣甘蓝在阳光直射下生长最好，每天应该接受六个或更多时间的阳光。
浇水应定期进行，土壤保持湿润但不潮湿。
羽衣甘蓝植物从种子状态到成熟大约需要两个月，但是，羽衣甘蓝叶子可以早期收获食用。
4、水芹：
水芹因其独特的味道和快速的生长而很受欢迎，水芹可以在整个冬季生长，为你提供全年的绿色蔬菜，因此，这是获得所需蔬菜的绝佳室内冬季选择。
这种植物很容易在室内种植，种子可以在平铺的湿纸巾上发芽，水芹种子会在大约5到15天内发芽。
但是，在温暖的月份在户外种植时，水芹的味道会变得更浓。
如果在户外种植水芹，请选择一个阴凉的地方，并确保定期给作物浇水。
5、小白菜：
另一种受大家欢迎的速生蔬菜是小白菜。
白菜有两种，普通白菜和小白菜，两种类型都在早春种植，以便在初夏收获。
排水良好、土壤肥沃的地方最适合种植白菜，种植在阳光充足的地方，相距 5厘米以上，深约0、5厘米，只要持续浇水以促进健康生长。
根据各个地区的天气情况，小白菜应在大约45至60天内收获。
6、菠菜：
与其他植物的一些幼苗不同，菠菜生长需要的阳光要少得多，虽然种植菠菜的理想地点是相对阳光充足的地方，但是菠菜可以在部分遮荫的环境下生长。
每天三到六个小时的日照足以让菠菜健康地生长，并且可以在短短一个月内收获。
如果愿意，你也可以在花盆中种植菠菜，在花盆中种植菠菜时，确保排水通畅，以便根据需要释放多余的水分。
菠菜种子应种植1-2厘米深，间隔30厘米。
种植菠菜的土壤应保持湿润，富含有机物的土壤将会促进其生长。
菠菜大约需要4到6周的时间就能达到可收获的状态。
菠菜可以生吃也可以煮熟，是许多食谱中很受欢迎的蔬菜。
7、西葫芦：
西葫芦喜欢温暖的环境，天气温暖时生长效果最好，在寒冷的环境中表现不佳，即使是霜冻也会严重影响它的生长。
阳光直射最适合西葫芦的生长，你选择种植西葫芦的地方，应当保证每天6个小时的充足阳光。
西葫芦长到大约10到15厘米时就可以收获了，大约需要五到六周内能够完全成熟。
只要浇水充足以保持土壤湿润，在大多数环境中，每周一次浇水浇透就足够了。
在阳光充足、土壤肥沃的地方种植会促进作物生长，将西葫芦种植到1厘米的深度，并确保将它们间隔50厘米以上。
8、樱桃番茄：
樱桃番茄就像是美味的小点心，种植后可以在两个月内成熟。
樱桃番茄很容易生长，你只需要付出很少的努力，就会有收获。
樱桃番茄喜欢阳光，选择一个阳光充足的地方，每天大约需要8个小时的阳光直射。
你可以在室内育苗，并在小苗生长到一定程度后将它们移到室外，也可以在容器中种植，只要有足够的光照，收获与户外生长不差上下。
樱桃番茄很容易照顾，浇水也是成功的关键，你应该每隔几天给这种植物浇一次水。
在疫情大流行期间，让我们时时感到不安，无论我们生活在哪个角落，常常都面临着物资供应不稳定的风险，尤其是绿色蔬菜。
经过几轮疫情的肆虐，它向我们展示了生命的不稳定性，并提醒我们为可能出现的任何情况做好准备。
不仅仅是疫情的流行，面对洪水、地震、海啸、战争或其他危及生存的紧急情况时，我们一样需要有物资的供应。
而对于日常生活来说，这种准备很重要的一部分，就是获得新鲜、健康的食物。
值得庆幸的是，我们可以快速种植和收获几种蔬菜，在最需要的时候，手头有新鲜蔬菜。
居家蔬菜栽培2在家种什么菜最好
1、小白菜：光照充足就能发芽生长。
2、大蒜：将蒜种清洗干净后栽种在花盆中即可。
3、韭菜：常见的调味蔬菜，可以盆栽种植。
4、豆芽：以大豆和清水为原料培育即可，一周即可收获。
5、小香葱：占地面积小，适合家中栽培。
家里能种什么蔬菜
1、小白菜
家里能种的青菜有很多，其中最为简单方便的就是小白菜。小白菜也叫青菜、油菜，将买回来的小白菜的根部浸泡在水中，给予一定的光照一段时间之后就会长出小芽，然后再将其移栽到花盆里或土壤中就可以了。
2、大蒜
大蒜也是可以在家庭中进行种植的，将买来的新鲜大蒜清洗干净之后种到空闲的花盆中，然后倒入一定量的清水即可，等到大蒜顶部的芽头萌发出来，渐渐的长成蒜苗之后就可以采收食用，蒜苗会不断的生长，可以多次的采收。
3、韭菜
韭菜是一种非常常见的葱类蔬菜，属于调味型蔬菜的一种，在家中的阳台上用一个花盆就可以进行种植了，在不用的空花盆中倒入一定的疏松肥沃的土壤，然后种上韭菜根，及时的补充水分和保持光照，很快韭菜根就会生出韭菜苗。
4、豆芽
豆芽的生长发育连花盆和阳光都不需要，是一种非常简单的家庭种植的`蔬菜，只需要买来新鲜未炒制的黄豆，将其放置在水盆中，倒上水浸泡1-2天，等到其发芽后放在湿毛巾上，挪入阴暗的房间内等待4-6天左右即可采收。
5、小香葱
小香葱是日常生活中较为常见的一种调味蔬菜，其株形小巧，占地面积较小，适合在家中养殖，养殖时可以选择泡沫箱作为养殖器皿，一般一到两个月就能收获。
居家蔬菜栽培3阳台种菜攻略之选菜
阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。
朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好。
哪些蔬菜最适在阳台栽种？
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜
收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芜、香菜、葱等
节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜
易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜
不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、芦荟、角菜
初学者选什么菜？
初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。
蔬菜种子的购买：
套装从种子、肥料到营养土，都使用花匠铺专业产品，使用方便，省去零散采购麻烦，让你无忧种菜。
阳台种菜攻略之种菜容器
有的朋友家阳台大，不想做小盆栽，想用大容器也是有很多选择。除了传统的花盆、花槽等专业容器外，许多生活中的器物经过改装都可利用，如塑料盆、木箱、塑料盒、坛子、食品罐。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。
阳台种菜攻略之无土栽培
所谓无土栽培就是不用土壤，而是采用基质（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等）和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好，而且病虫害少，卫生整洁，只需浇灌营养液即可，管理十分方便。
阳台种菜攻略之土壤栽培
家庭种菜也可采用土壤栽培方式。土壤栽培是相对于无土栽培而言，也有其优点，如对PH等有较强的缓冲性，有很好的保肥保水能力，各种有益菌的活动有利于植物生长等。家庭种菜通常采用有机栽培的培养土。
灵元素园艺肥板块这一款营养土非常适合家庭种植。
家庭种菜用什么肥料？
无土栽培蔬菜的施肥最简单，只要浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。
营养液的浇灌是无土栽培的关键，标准营养液浇灌的原则是晴天浇，阴雨天不浇；生长前期少浇，结果期多浇。
营养液可回收，循环使用，一般每隔20天左右彻底更换1次营养液。
土壤栽培可选用传统肥料，也可使用营养液。若用传统肥料，最好选用有机肥，包括植物性肥料和动物粪肥等，尽可能不用化学肥料，因化肥会残留酸根或盐根，盆土会变成酸性或碱性，妨碍植物的生长。农艺市场上有各种专用有机肥料，可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。
阳台种菜攻略之施肥小窍门
1、如果蔬菜需要移苗，等到移苗后再浇灌营养液。
2、如果蔬菜采用直接播种的方法，不需移苗，那么先浇自来水，保持土壤湿润，种子发芽、种苗长出后，才能使用营养液。
3、虽然各种植物对水分的要求不同，但基本上每天浇灌一次营养液是比较适当的。如果是叶菜，可以一天浇两次营养液。
4、生长前期少浇营养液，结果期多浇。
5、建议每周至少一次只用自来水彻底滤洗栽植容器，除去容器中累积的未用肥料。具体方法是给容器浇足量的水，底部形成自流排水。这个措施能防止有害物质在培养基质中的积聚。
6、有时候，可用添加了微量元素的营养液浇灌蔬菜。可以选择含有铁、锌、硼和锰的水溶性的肥料，按照标签上的说明进行操作。
大栅蔬菜如何种植技术
冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生产，种植时必须采取防寒措施，达到提早上市目的。
（一）地点选择
冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷风直接袭击。
（二）品种选择
冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。
（三）优质高效栽培技术
1、冬季大棚蔬菜保温防寒
营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。?
配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20％，拌细土60％。这样的营养土吸热生热效能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。?
分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。使用生根素后，根系可增加70％左右，深根增加25％。根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。?
足水保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气（20℃以上可浇水）灌足水可防冻害。?
中耕保温防寒：地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。进行浅中耕可破地面、合裂缝，既可控制地下水蒸腾带走热能，又可保墒、保温、防寒、保苗。?
叶面喷营养素抗寒：冬季气温低、光照弱，根系吸收能力弱，叶面上喷光合微肥，可补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症。叶面喷米醋可抑菌驱虫，与白糖和过磷酸钙混用，可增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。冻害后叶面呈碱性萎缩，喷醋可缓解危害程度。宜用100～300倍液，少用或不用生长类激素，以防降低抗寒性。
晴天反复放风炼苗：冬季晴天上午棚内最高温度可达32℃以上，这时应该反复放风，使室内外温差缩小，使植株缓慢适应环境，健壮生长。谨防一日猛长，十日受寒，造成闪苗和冻害。?
补充二氧化碳：碳、氮对作物的增产作用比为1:1，作物对碳、氮比的需要量为30:1，目前广大农民都认识了氮的增产作用，却忽视了碳的增产效果。冬季棚室蔬菜易徒长黄化，太阳出来后1小时可将晚上作物呼吸和土壤微生物分解产生的二氧化碳吸收，12时左右便处于碳饥饿状态，气温高时可将棚膜开开合合，放进外界二氧化碳，提高抗性和产量。气温低时闭棚，人为地补充二氧化碳，可增强作物抗寒力，大幅度提高产量。?
及时盖苫保温：一般棚室，白天吸热贮温，晚上释放能量占室内总量50%～60%；土壤吸热放热量占20%～30%；空间存热占20%～30%。根据当天气温，盖苫后1小时室温就可能保持到18℃左右。若高于18℃可迟些盖苫，若低于18℃则要早些盖苫。
选用稻草苫：稻草苫导热率比蒲草苫的导热率低，护围防寒效能好，加之稻草苫质地软密，可减少传导失热，室内夜间最低温度可提高2～3℃。
盖多层膜保温：大棚内育苗，苗床上覆盖薄膜，再于1米高处支撑一小拱棚，晚上在小拱棚外或距大棚内20厘米处，再覆盖一层薄膜。这样不加温也可育成各类秧苗。定植后，地面垄上覆地膜保墒控溼提温，但不要封严地面，留15～20厘米，使白天土壤所贮存热能，晚上通过没覆严的地面向空间慢慢辐射，使早上5～7时最低温度提高1～2℃。在草苫外覆盖一层膜，或在距膜20厘米处支撑一膜，形成保温隔寒层，可增室温1～3℃。?
选用紫光膜：冬季太阳光谱中紫外线只有夏天的5％左右。白膜不能透过紫外线，紫光膜可透过紫外线。紫外线光谱可抑病杀菌，控制植株徒长，促进养分积累。选用紫光膜冬至前后室温比用绿色膜高2～3℃
蔬菜韭菜王种植技术？韭菜为葱属多年生宿根蔬菜，以青韭叶、花苔、韭黄或肥嫩须根供食用。
1、特性
韭菜叶细长、扁平、绿色，软化后转**。叶鞘基部有分生组织，能持续生长，可多次收割韭叶。根为弦状须根，着生在短缩的根状茎一侧，根状茎每年向上延伸，就根的发生也逐年向上移，逐渐接地地表，这种现象称为“跳根”。为此，栽培上要经常培土。韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。韭菜对光照要求不严格，但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。韭菜根系浅，吸收弱，最适在肥沃疏松、保水、保肥能力强，排水良好的土壤中栽培。韭菜主要以叶子供食，要多施农家肥，并配合施用N、P、K肥，每年还要培土，防止跳根。
2、栽培技术
①品种选择。品种常分宽叶韭、细叶韭两类。宽叶韭叶片宽厚，浅绿色，味较淡，产量高。如南京的寒青韭、791雪韭王等；细叶韭叶细，色泽深绿，味浓，纤维较多，如广州的细叶韭、台湾的韭菜花等。
②播种育苗。韭菜一般用种子繁殖，少数也采用分株繁殖，春秋两季均可播种育苗。长江流域多在3—4月播种，秋季定植，选择新采收的种子，浸种萌芽后沥乾，播于砂壤土的苗床中，每67平方米苗床播0.5公斤种子，可移植667平方米大田。韭菜苗期较长，苗床要施足基肥，育苗期间注意排水和抗旱，结合中耕除草，追施速效化肥1—2次。
③定植。韭菜是多年生宿根蔬菜，定植前要深翻土壤，施足基肥，每亩施农家肥3000—4000公斤。做140厘米宽的畦，分7行条栽，株行距20×20cm，韭菜定植时应避开夏季高温多雨时节，春播韭菜在立秋后定植，秋播韭菜在清明节前后定植，定植时剪去过长的须根。
④田间管理。韭菜从播种到定植要加强肥水管理，增育根茎，不割青韭，使叶子生长茂盛，根茎粗壮，增加分蘖。第二、三年后逐渐进入旺收期，每年春秋两季可以多次收割青韭，每次割后及时追肥，使其恢复生长，防止早衰，夏天高温闷热，青韭叶纤维多，品质差，一般不割收青韭，但可采收花苔，雨季注意排水防渍，防治枯萎病，以利于安全过夏，秋凉后又可收割。
⑤收割。收割韭菜，需留1—2厘米长的基部叶鞘，以免伤害叶鞘基部的分生组织，影响下一茬的产量。中国有机农业网
蔬菜叶菜种植技术（一）育苗─栽培型；其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季6─8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。
（二）栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，4─5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。
（三）留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。
大棚白菜如何种植，大棚白菜种植技术一、培育壮苗。选用耐低温、抗病、结球早的品种。种子经温水或药剂处理后，播在10厘米×10厘米的塑料或纸营养钵内，盖土0.5厘米。苗期以保温为主，出土前白天25℃-28℃，夜间20℃；出苗后白天20℃，夜间12℃以上。苗龄 40-45天，六七片叶时定植。定植前10天低温炼苗。
二、及时定植。3月下旬定植时亩施充分腐熟的鸡粪4立方米、二铵25公斤或复合肥30公斤，按60厘米宽起高垄，垄高10厘米。定植密度35厘米×60厘米，3月下旬天气忽冷忽热。遇寒流棚外需围草苫，棚内加盖小拱棚，使棚内夜间最低温度8℃以下的天数不超过4天，以防抽薹开花。
三、加强管理。缓苗阶段基本不放风，闭棚升温促缓苗。进入4月份后，白天25℃-28℃，夜间15℃-18℃，坚持天天放风。白菜开始结球后，白天每天放风一次。水肥管理，从定植到收获浇四五次水即可，封垄前浇水后中耕。定植后10天浇1次缓苗水，随水亩追尿素15公斤，进入包心期，亩施白菜专用肥25公斤。苗期注意防治划虫，莲座期以后喷施甲基托布津等杀菌剂防治霜霉病。
四、适时采收。定植后50天，白菜包心开始紧实，有六七成心时马上采收上市。
虫楼如何种植技术重楼栽培技术
重楼又叫独角莲、七叶一枝花、重楼一枝箭等，属百合科，多年生草本植物，为“云南白药”、“宫血宁”等国家保护中药的主要成分之一，药用部位为重楼的干块茎。重楼味苦、微寒；有小毒、归肝经。有清热解毒、消肿止血、凉肝定惊等功效，用于疗创痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛。近年来重楼和三七随着实用价值的增多，经济收入也很可观，金平县十里村已发展了好几百亩。
一、 选地、整地
选择地势较高，排水良好，富含腐殖质的腐殖土或酸性红土。
三、 移栽
种苗在出苗2年后即可移栽，株行距为15㎝×20㎝。带顶芽的切块株行距为15㎝×20㎝栽种。不带顶芽的切块，在第二年冬天不定芽已经形成之时挖出，按株行距20㎝×25㎝栽种。移栽后履盖松毛或碎草，然后搭遮阴网遮荫。为便于管理遮阴网的高度应保持在1.8——2m，在固定遮阴网时应考虑以后收拢和展开，在冬季风大和下雪的地区待重楼倒苗后（10月中旬），应及时将遮阴网收拢，第二年4月份出苗前再把遮阴网盖好。移栽时间宜在冬季，地上茎倒苗后，根茎休眠时，移栽过程中注意保护顶芽和须根不受损伤。
四、 田间管理
1、中耕除草。由于重楼根系较浅，而且在秋冬季萌发新根，在中耕时必须注意，在9——10月前后地下茎生长初期，用小锄轻轻中耕，不能过深，以免伤害地下茎。中耕除草时要结合培土，并结合施用冬肥。立春前后苗逐渐长出，发现杂草要及时拔除，除草要注意不要伤及幼苗和地下茎，以免影响滇重楼生长。
2、排灌水。田块四周应开好排水沟，以利于排水。重楼出苗后遇干旱应及时浇水，下雨后要注意排水。在地上茎出苗前不宜浇水，否则易烂根。
3、施肥。每年要求施肥2次，即冬肥和春肥。
（1）冬肥。一般在11月下旬至12月上旬进行，首先将表土轻轻中耕一次，选睛天，每亩施硫酸钾或复合肥20——30公斤。
（2）春肥。在苗出苗后（4月份）每亩施硫酸钾或复合肥20——30公斤。
4、摘顶。在营养生长结束之前，对不留种的植株摘除子房，但要保留萼片（可进行光合作用），以保证有机物质向根茎的转移。
五、 病虫害防治
1、根腐病。主要为害地下茎，造成地下茎糜烂。防治移栽时用500倍多菌灵浸种1——2小时，疏通排水沟。如果已发病，可用多菌灵500倍液或用200倍生石灰水浇灌，以减轻为害。
2、叶枯病。主要为害叶片，其次为害茎、花梗和蒴果以及地下茎，造成地下茎糜烂。防治方法：及时排水、松土。发现初期初病症，可用200倍波尔多液喷雾。
3、地老虎、蛴螬。为害根部，可用90%晶体敌百虫，每亩180—— 200克 ，拌炒香的麦肤或米糠8——10公斤，撒于田间用于诱杀。
六、 采收加工
1、采收。在11月份当重楼地上茎倒苗后采收。选择晴天土壤干燥时采收。采收前先把厢面上的杂草及枯枝残叶清除掉。采挖时要从浅到深，循序渐进，不要漏挖，做到勤翻、细收、勤捡，颗粒归仓。刚采挖的重楼不宜放置太阳下暴晒，应及时运送到室内摊开，不要堆积太高，以免发热后遭受损失。分级过筛除去须根，并拣去泥块、石块、杂草，洗净后滤干。
2、加工。可直接晒干或阴乾，如遇雨天，也可在50—— 60℃ 的烘房内烘干。
如何提高新品种蔬菜产量种植技术
1、整地：辣椒生长期长，根系弱，为使其植体发育健壮，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前深翻土地，施足基肥，浇透水，排灌方便，选好优良品种，并用新高脂膜800倍液拌种(能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率)，整地下种后，要用新高脂膜喷施土壤表面，可保肥保墒，提高出苗率。
2、苗期管理：幼苗期因地温低、根系弱，应大促小控，辣椒株型紧凑，要合理密植。整个苗期要适时适度浇水、追肥;勤中耕，疏松土壤，调节根秧关系。要喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长
3、花果期：要强花壮果，在花蕾期、幼果期和膨果期，要适时喷施辣椒壮蒂灵，可增强各种辣椒植株营养匹配功能，果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，发育快、着色早、果肉厚、色泽鲜艳、辣味香浓。
4、防治病虫害：常见病害有青枯病、白粉病等，喷施针对性药物加强治理。植株各个阶段要严格注意病虫害的迁入，在每个生长期根据发病情况进行有效的药物防治，同时并喷洒新高脂膜以提高药效，使没有发病部位的病菌无法着落。 喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药和养肥的有效成分 利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。
蔬菜竹笋怎么种植技术常规方法种植雷笋，亩收益一般在1300-1400元左右。
而汪如苗采用垄糠覆盖栽培技术，使雷笋上市时间足足提前3个月，7分地纯收入竟达2.9万元。
汪如苗是勤县洞桥镇裴岙村的雷笋种植专业户。
1994年，汪如苗从一个做蔬菜生意的朋友那里获悉，小小一把雷笋如果上市时间早，身价将成倍上升。
业如苗向来喜欢搞点小试验。
听了朋友后，当年就在自己的7分雷笋地里做起覆盖栽培试验，希望以此提高土壤温度，促使雷笋提前孕育，抢先上市。
当时，他采用薄膜、砻糠、屑作覆盖物，进行试验对比。
结果发现，采用薄膜覆盖的雷笋，由于土壤温度高低不一，致使出笋时间参差不齐，整体效果不很理想。
而木屑一遇下雨天，容易结块，也只好放弃。
最后，汪如苗选定了垄糠作为雷笋的栽培覆盖物，连实践边摸索。
7分雷笋地，1995年产量为750公斤，产值1.02万元；
1996年产量1250公斤，产值2.8万元；
1997年产量达到2100公斤，产值3.2万元。
采收时间以上年的12月中下旬，一直延续到次年的3月底，平均销售价为每公斤8 元，成本一般不超过3000元。
而常规种植的雷笋要到3月底、4月初才刚刚上市，亩产只有1000公斤，亩成本约600-700元，平均销售价仅每公斤2元。
农诱人的效益驱使下，1999年汪如苗开始了大规模的雷笋种植，总面积达32亩，其中竹种园20亩，雷竹11亩，还有小面积的水桂竹、高节竹等。
一般来说，竹种下去后要三年方可成林，今年汪如苗的雷笋虽然还示到正常采收年景，但从去年12月出笋开始到今年2月底，由于平均销售价达8.8元，估算每亩纯收入1万元没问题。
早春白菜如何种植技术以往大白菜多在秋季栽培，春季种植的较少，但随着蔬菜品种周年供应的发展和人民生活水平的提高，大白菜周年供应愈来愈迫切。另外春播大白菜具有省工、低成本、占地时间短、经济效益高等特点，受到了农民朋友的青睐。现将大白菜的春季栽培技术介绍如下：
一、选择适宜的品种
春季早期受低温影响易于花芽分化，后期又受高温和长日照影响，难以形成叶球。所以春播大白菜必须选择前期耐低温、后期有一定的耐热性、生长期短的早熟专用品种。如外叶与球叶生长速度并进，结球期短，在高温季节到来之前即可包心的品种，如北京小杂56、北京小白口、北京小杂65。
二、选择适宜播种期
春播大白菜播种期过早温度低容易通过春化，出现未熟抽薹，并有幼苗受冻的危险。晚播种，虽然不易抽薹，但夏季温度高，超过日均温25℃以上，就难以形成叶球，而且后期虫害严重，伴随着雨季来临后软腐病害严重，有全田毁灭的危险。所以春播白菜适宜播种期的把握，一般要求苗期的日平均气温在13℃以上时，可以避免春化和早期抽薹现象的发生；结球期应处在25℃到来以前，使叶球生长的速度超过花茎生长的速度，以保证获得优质的叶球。
三、保温育苗
为了避免苗期遇到低温，发生早期抽薹现象，保证苗期有较高的温度，结球期有适于叶球生长和充实的条件，可采用阳畦、拱棚或日光温室等保护地进行育苗，可将生长期提早1个月左右，这样既可免受前期低温的影响，又可躲开后期的高温，这是春播白菜获得成功的重要措施。
在利用保护地育苗时，苗床内温度白天控制到20℃～25℃，夜间最低时不低于13℃。当外界日平均气温达到5℃时，并具有塑料薄膜、草苫等保温装置，可以进行播种。春播大白菜的苗龄30天左右。播种时采用直径7～10厘米的育苗钵，培育4～5片叶的壮苗，避免移栽伤根。若在苗床直接播种，则应切方再播，而且不要过密，以免造成幼苗徒长。
四、定植
春播大白菜的土地应在冬前翻耕晒土，早春化冻后施入腐熟厩肥3000～4500公斤做基肥，再浅翻耕一次，使粪土掺和均匀。然后整地做畦。当外界气温稳定通过13℃时，夜间最低温度仍会低于10℃，白菜还会通过春化。若采用地膜覆盖，可使地温提高2℃～5℃，能有效地降低抽薹率。同时，覆盖地膜可起到保水作用，减少因浇水造成的降温；后期还可减少田间杂草的危害，春播大白菜定植时要适当增加种植密度，一般宽1.2米的畦种2行，株距40厘米左右。
五、田间管理
春播大白菜浇水的原则是前期少浇，后期多浇。在前期地温较低，少浇水可以避免降低地温，有利于大白菜根系生长；后期多浇水，能够充分供给大白菜包心时对水分的需要，但每次浇水时要注意浇水质量，水量不可过大，以免发生腐烂。定植时还可用开沟灌溉方法，避免水量过多。二三日后，可再浇缓苗水一次，随即中耕保墒，促进根系生长。春播大白菜栽培不进行蹲苗，莲座期发育较快，同时春季气候干燥降雨少，土壤蒸发量大，所以不宜过多地控制水分。但浇水量亦不可过多，以免降低地温。在开始包心时缺水最为不利，一般隔4～5天浇水一次，并且选择在清晨或傍晚时灌溉。为了避免软腐病的蔓延，特别要控制浇水量，切忌大水漫灌。春播大白菜生长期短，在叶球生长的前、中、后期要加强水肥管理，促使球叶尽快发育，争取营养生长速度超过生殖生长的速度，在高温雨季到来前能顺利形成叶球。除施用基肥外，还应注意早施追肥，定植缓苗后追肥一次，包心前期可追施人粪尿一次，每亩700～800公斤。以后追施2～3次化肥，每次每亩施用硫酸铵10～15公斤。高温时期勿施人粪尿，以免加剧病害的发生。
有关蔬菜、水果种植技术辣椒病虫害防治技术
一、 辣椒苗期病害及防治方法
辣椒幼苗出土前有烂种；子叶期有猝到病、立枯病；真叶发出后有灰霉病；
1、辣椒猝倒病
防治方法：①尽量避免使用带菌土壤，苗床用地依进行消毒，可控制苗期立枯、猝倒，枯萎等病害。②不使用未腐熟肥料。③作好苗床的通风透气工作。④药剂防治：发病前及发病初期喷腐光（含氟乙蒜素）乳油1500—2000倍液或均刹（80%乙蒜素）乳油1500—2000倍液。
2、辣椒立枯病
本病可结和猝倒病一并防治。
3.辣椒灰霉病
防治方法：①本病主要是床土带菌、低温高溼、气流传播引起的，因此床内要保持较高的温度和良好的通风条件。②彻底清除中心病株并喷药消毒。③发病前喷腐光（含氟乙蒜素）乳油1500—2000倍液进行预防，发病初期喷施耐功水剂1000倍液1～2次进行治疗。
二、辣椒成株期的主要病害及防治方法
1.辣椒病毒病
防治方法：①辣椒地要选择通透性良好的沙壤土用高畦窄垄栽培。②3年以后轮作周围尽量少种或不种黄瓜、菸草。③种子用10%的磷酸三钠消毒。④苗期作好诱蚜防蚜工作。当幼苗出土后用纱网小拱棚笼罩并喷啶虫脒或苦参碱等农药消灭有翅蚜防止传毒。⑤发病初期喷病毒比克/氨基寡糖素/腐殖吗啉呱复配腐光和叶面肥进行防治。
2.辣椒细菌性病害青枯病（软腐病、疮痂病、细菌性叶斑病）
防治方法：①选用抗性强的无病种株留种。②温水浸种方法是用冷水预浸4～5mm再在52℃温水中浸30min也可用1000μg/g链霉素或用种子重量0.1%的高锰酸钾浸种5min可以杀死种子表面的病菌。③3年以上轮作。④烧毁病残株清洁田园。⑤增施磷、钾肥。⑥及时喷药，发病前和发病初期用普施美（1%多抗霉素）水剂1000陪夜或链霉素100～200μL/L等轮换喷洒进行防治，每隔7～10d1次连喷2～3次。细菌性软腐病、疮痂病、叶斑病等防治方法同青枯病。
3.辣椒疫病
防治方法：①选用抗病品种。②实行3年以上轮作。③培育无病壮苗。④避免田间渍
水雨后及时清除发病中心。⑤畦面覆盖地膜或稻草。⑥节约用水注意排水控制田间溼度。⑦.
药剂防治：喷35%霜霉威盐酸盐300-400倍液或50％福美双800倍液交替使用并复配32%
唑酮乙蒜素7-10天一次，连施2-3次。
4.辣椒的白粉病
防治方法：①深耕翻土深埋病菌减少越冬病源。②水旱轮作或3年以上轮作。③选用
抗病品种。④发病初期用大地粉清水剂1000倍液复配克菌（32%唑酮乙蒜素）乳油1000陪夜复配增效王喷施，7～10天/次，连续2 ～3次。
4.辣椒褐斑病
防治方法：参见炭疽病防治方法。
5.辣椒枯萎病
防治方法：①实行3—5年轮作，施用充分腐熟的有机肥，适当增施钾肥，提高植株抗
病力。②选用抗耐病品种③种子消毒。用0.1％硫酸铜溶液浸种5分钟，洗净后催芽播种。
④药剂防治。用腐光（含氟乙蒜素）乳油1500——2000倍液灌根。每株灌50—70ml药液，
5—7天1次，连灌2—3次。
6.辣椒煤污病防治方法
防治方法：①及时防治辣椒、甜椒上的蚜虫、粉蝨等害虫。防治蚜虫可选用均刹1%苦参碱可溶液剂1000倍复配腐光（含氟乙蒜素）乳油1500倍喷施。②及时喷施普施美（多抗霉素）水剂1000倍液复配增效王，隔7-10天一次，视棚室内病情防治2-3次。
7.辣椒炭疽病
防治方法：①选用无病果留种防止种子传病。②选用抗病品种。③防止果实在强烈的阳光下暴晒。④发病前后喷药2～4次可用农药有：迪炭水剂1000倍液复配克菌（32%唑酮乙蒜素）乳油1000陪。
三、 辣椒生育期虫害
辣椒在定植后危害性比较大的虫害主要有三类：一类是地下害虫；一类是叶片害虫；一类是果实害虫。
1、地下害虫：主要是土蚕、蝼蛄、蛴螬、根蛆、根蚜、蚯蚓等。防治时要从定植开始坚持每隔7至10天施药1—2次直到枝繁叶茂投产为止，可采用的药剂有：毒死蜱或者阿维菌素。
2、危害叶片的害虫主要有螨类和蚜虫：防治螨类害虫可在刚发现有少量叶卷时喷施药剂防治。用阿维菌素或则克螨特等防治效果较好。防治蚜虫最好在定植后或刚有发生时进行防治药剂有：1%苦参碱加啶虫脒或吡虫啉或乐果处理每隔7至10天1次。
3、果实类害虫：主要有青菜虫、棉铃虫、烟青虫等。可在发现有虫果后坚持用下列药剂防治到底：高效氟氯氰菊酯、毒死蜱等药剂。
大棚番茄种植技术大全，如何种植在种植过程中应遵循以下几个原则：
依据土壤肥力条件，综合考虑环境养分供应，适当减少氮磷化肥的用量。
老菜棚注意多施含秸秆多的堆肥，少施鸡粪、鸭粪等禽类粪肥，这样可以恢复地力，补充棚内二氧化碳，对除盐、减轻连作障碍等也有好处。
早春温度低，土壤养分供应慢，前期追肥要跟上，5月份以后减少氮肥追肥，增加钾肥的使用；初秋温度高，土壤有机养分供应能力强，以控为主，不要追肥。
推荐施肥应与合理灌溉紧密结合，建议采用膜下沟灌、滴灌等，每次每亩灌溉不超过30平方米，沙土不超过22平方米。
对于越冬长茬的番茄，利用夏季休闲可以种植甜玉米，做到合理轮作，克服连作障碍。
