无论是基肥还是追肥均应施在根系集中分布区域内（图4），以使根系最大程度吸收养分，提高施入肥料的利用率。因此，施肥应根据杏树的生长发育规律特点，采用合理的施肥方法，避免肥料养分流失和因土壤中化合反应造成速效养分固定。常用的施肥方法（图5）有：
图4 施肥位置
图5 施肥方式
（1）环状沟施肥方法一般幼树采用环状沟施肥方法，该法可结合深翻扩穴措施。具体方法是在幼树定植后第1～2年秋季，距幼树树干内径50厘米，外径80～90厘米挖一环形沟，沟深30～50厘米。然后将有机肥填于环沟内，最后回土填平。第二次再施基肥时，要以第一次外径为第二次环状沟的内径挖沟，直至邻株相接，再改变施肥方法。（2）放射状沟施法在树冠下距树干1米左右处由里向外挖成6条左右的放射状沟。对沟的要求是里浅外深，每年应轮换位置。挖沟的深度为30～50厘米，宽50厘米左右，长度根据施肥量而定。（3）条状沟施法沿着杏树行间或隔行开沟施肥。此施肥法便于机械化操作，但翻耕的深度和施肥的效果不如环状沟施和放射状沟施。
