去成都有什么特产可以带回家给亲戚朋友送的吗

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-23 04:18:18
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成都可以带回家给亲戚朋友的特产有蜀锦、都江堰猕猴桃、彭州大蒜、蒲江杂柑、彭州川芎等。

去成都有什么特产可以带回家给亲戚朋友送的吗

1、蜀锦

蜀锦,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。蜀锦有两千年的历史,大多以经线彩色起彩,彩条添花,经纬起花,先彩条后锦群,方形、条形、几何骨架添花,对称纹样,四方连续,色调鲜艳,对比性强,是一种具有汉民族特色和地方风格的多彩织锦。

2、都江堰猕猴桃

都江堰猕猴桃,四川省都江堰市特产,中国国家地理标志产品。都江堰猕猴桃表皮光洁,个头匀溜,其中红阳猕猴桃果肉部分偏黄,中心红色,呈放射状散开,犹如太阳的光芒。

3、彭州大蒜

彭州大蒜,四川省彭州市特产,中国国家地理标志产品。彭州市隆丰镇是中国大蒜基地镇,大蒜色泽鲜明、质地脆嫩、无病虫害、无萎蔫糠心、菜香浓郁、品质优异,具有厚重的农产品地域特色。

4、蒲江杂柑

蒲江杂柑,四川省成都市蒲江县特产,全国农产品地理标志。蒲江杂柑种植基地四季分明,雨量充沛,果肉嫩,多汁化渣,酸甜适中、风味浓。无核,品质佳。成熟期晚、耐贮藏。

5、彭州川芎

彭州川芎,四川省成都市彭州市特产,全国农产品地理标志。彭州是中国大规模川芎种植基地。彭州川芎品质上乘,具有根茎大、产量高、品质优等特点,以“菊花心”而闻名。彭州川芎香气浓郁,味苦、辛,稍有麻舌感,微回甜。

中国饮茶的传统可以追溯到公元前3000多年

唐代时的种茶区域已经与现代的种茶相差无几了,除了云南省当时未在《茶经》中体现。

陆羽《茶经·八之出》中共列出唐时茶叶产地有山南(湖北一带)、淮南 (河南一带)、浙西 (浙江北部湖州一带)、剑南 (四川一带)、浙东 (浙江绍兴一带)、黔中 (贵州一带)、江南 (湖北、江西一带)、岭南 )(福建、广东、广西一带)等产区。

由《茶经》和唐代其他文献记载来看,唐代茶叶产区已遍及今四川、陕西、湖北、云南、广西、贵州、湖南、广东、福建、江西、浙江、江苏、安徽、河南等十四个省区;而其北限,一直伸展到了河南道的海州(今江苏连云港),也即是说,唐代的茶叶产地达到了与我国近代茶区约略相当的局面。

唐代八大茶区:

山南茶区:峡州,襄州,荆州,衡州,金州,梁州。在山南地区,最负盛名的有峡州名茶,包括“碧涧、明月、芳蕊、茱萸”等美丽名称的芳茶。而荆州玉泉山的名茶“仙人掌茶”则出于大诗人李白的歌唱。

淮南茶区:光州,义阳郡,舒州,寿州,蕲州,黄州。淮南地区的茶中魁首非霍山黄芽莫属,霍山也就是大名鼎鼎的天柱山。

浙西茶区:湖州,常州,宣州,杭州,睦州,歙州,润州,苏州。浙西茶区的名茶第一品牌当属唐朝绝品贡茶紫笋茶。

浙东茶区:越州,明州,婺州,台州。浙东茶区最有名的应是越州会稽岭的日鋳茶了。

剑南茶区:彭州,绵州,蜀州,邛州,雅州,沪州,眉州,汉州。剑南茶区名茶众多,茶中故旧是蒙山,蒙顶茶是唐代剑南道唯一的贡茶。

黔中茶区:思州,播州,费州,夷州。黔中地区,让人想起播州那夜郎国的好茶,据《桐梓县志》记载说:“夜狼箐顶,重云积雾,爰有晚茗,离离可数,泡以沸汤,须臾揭顾,白气幂缸,蒸蒸腾散,益人意思,珍比蒙山矣。”

江南茶区:鄂州,袁州,吉州。江南茶区好茶亦不少,其中有记载说,鄂州武昌山早在晋代就有野生大茶树;袁州(今江西宜春)的界桥茶非常有名,毛文锡的《茶谱》有专门的记载。

岭南茶区:福州,建州,韶州,象州。岭南茶区生长着大名鼎鼎的建茶,它是晚唐异峰突起的好茶,在之后的宋代取顾渚贡茶的地位而代之。与建茶齐名的还有武夷茶,时人有“武夷春暖月初圆”之说。

江苏宜兴,古代称“义兴”、“阳羡”。阳羡茶在唐代颇有名誉,为进贡天子的贡茶。诗人卢仝吟咏:“问道新年入山里,蛰虫惊动春风起。天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。”可见名气之大。我国饮茶的习俗由来已久,至唐朝时代陆羽著《茶经》而完备其事。

但饮茶的方式随着时代的变迁也有了变化。

历史上,我国的饮茶方式有三次较大的演变。

第一个阶段是煎饮法到煮茶法的过渡。

把茶直接放入茶釜中烹煮,是唐代以前常见的方法。

茶最初被发现时,人类的祖先们还生活在原始部落,当时生产力低下,吃饭是一个大问题。当他们发现茶树叶没有毒,滋味尚可时,就当菜叶来采食,而对于茶的色香味,则没有心思仔细品味。在不断的食用中,他们发现茶不仅能祛热解渴,且可以振奋精神,对一些病症也有疗效,于是将茶从粮食中分离出来,煎来当药。

从先秦到两汉,茶从药物变成饮品。当时人们饮用茶水时,可以煮成羹汤来喝,而且茶中可以加入粟米和一些调味料,做成粥状食物。

到唐代这种方法还存在,但遭到了陆羽的反对。此后唐人饮茶开始提倡茶汤的原味,为茶道之兴奠定了基础。

我国一些少数民族在唐时接受了汉人饮茶的习惯,并保留和传承这一方法至今。

第二个阶段煮茶法到点茶法的过渡。

斗茶之风自唐代开始,至宋代达到高峰。点茶法从宋代的斗茶中发展起来,后被广泛接受。

此法不用茶釜直接煮,而是把茶末放入茶盏,用沸水冲点。若使茶末和水交融一体,必须用到一种重要工具“茶筅”。茶品上者,以茶筅击打茶汤,沫饽堆积,水质浓稠。日本的抹茶道就是起源于此。饮毕盏中依然有余汤,称为“咬盏”。

第三个阶点茶法到泡法的过渡。

点茶法,在宋代宫廷和士大夫阶层非常盛行,宋代之后,这种方式随着泡茶法的出现逐渐消失了。

泡茶法是从唐代开始,明清盛行。

唐时就有蒸青制茶法,即在采茶、蒸焙之后,并不捣碎,饮用时直接冲泡。

但因唐宋以饮用团茶为主,这种方法没有普及。

到明代,制茶法和饮茶法一再简化,团茶被散茶取代,泡茶法为主的方法开始盛行,并一直沿用至今。

泡茶不加任何调味料,喝的是茶的原味、真味。

茶经历了从药用到食用到饮用,又经历了从煮茶到点茶到泡茶,历朝历代不断发展演变。

历经千年,茶已经渗透到中国人生活的各个层面,对中国人而言,茶不仅是一种饮料,更多的是一种精神寄托。

本文分享自东家匠人:六道紫砂

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