宁远县柑岭高山茶种植专业合作社是2016-05-16注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于宁远县棉花坪瑶族乡柑子园村。
宁远县柑岭高山茶种植专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93431126MA4L4CGA19，企业法人黄国富，目前企业处于开业状态。
宁远县柑岭高山茶种植专业合作社的经营范围是：组织采购、供应成员种植茶所需的生产资料；组织收购、销售成员种植的茶叶；开展成员所需的运输、贮藏、加工、包装等服务；引进种植茶新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
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1、茶叶的主要产地在我国的苏北、梅江、巴山、湖北、神农架、海南、浙江、福建、江西、台湾等地区，且茶叶是茶树的叶子和叶芽，茶树是山茶科灌木植物，其叶片为长圆形或者椭圆形，花期在每年的10月至次年的2月份。
2、茶叶在我国的生产地区可分为四个，分别是华南茶区、江北茶区、江南茶区和西南茶区，其中华南茶区包括台湾、梅江、海南等地方，江北茶区包括苏北、山西、湖北等地方，而江南插曲包括粤北、苏南、浙江等地方。
3、茶叶品种，在西南地区适宜种植的茶叶有绿茶、普洱茶、花茶等，在华南地区适宜种植的茶叶有乌龙茶、红茶、大叶青等，在江南地区适宜种植的茶叶有花茶、名特茶和绿茶等，而江北地区的土壤较为黏重，茶树多为灌木型。
4、适宜环境，养殖茶树时，需要为其提供排水性较为良好且土层深厚的砂质壤土，且土壤酸碱度在4.5-6.5之间最佳，而且茶树在生长过程中需要充足的光照，要将其栽种在阳光明亮的地方，并且种植茶树的地区年平均温度要在18-25度间。
5、防治病虫害，养殖茶树时，可以采用生物防治和化学防治的方法，其中生物防治的方法是，在茶树园中放入蜘蛛、赤眼蜂等害虫的天敌，化学防治的方法是，在发现茶树发生病害后，要对其喷洒对应的化学药剂，使茶树健康生长。
