主要课程：植物学、植物生理学、基础生物化学、普通遗传学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、组织培养、设施栽培、园艺植物病理学、昆虫学、园艺植物研究法、果蔬贮藏加工、园艺商品学等。就业去向：适合于园艺产品（果树、蔬菜、花卉）的生产、贸易、经营和管理，以及从事园艺场的经营管理，或者从事农业技术的推广、园艺科学研究以及各级行政管理等工作。
园林植物与观赏园艺专业都要学什么课程
园林技术专业的课程有什么，实践课的内容包括什么？
园林专业有两个方向，园林植物方向和园林设计方向，其中园林植物和园艺专业的观赏园艺方向比较相似，园林设计方向和风景园林方向比较相似，这就决定了这个专业的尴尬地位，
在大一大二的时候，两个方向的基础知识都要学，因此学的东西比较杂，要想学好的话还是要花一点时间的，主要学习的课程如下：
1）数学、政治、英语，园林树木学，园林植物学，还有各种绘画和设计基础课程，总之学的东西很多，涉及到植物和设计两方面的内容，此外还有一些大学必修的课程和一些通识课程；总之，园林专业的学生在分方向之前还是比较辛苦的，学习压力还是比较大的；
2）大三分方向以后，不同方向的同学课程差异就比较大了，园林植物方向的同学会认很多的植物，并记住不同植物的拉丁文，园林设计方向的同学会花更多的时间在画画上，俗称“园林狗”，一天到晚泡在画室，因为图是在是太多了，慢一慢就画不完啦；
3）大四大家基本上没有什么课程了，都在准备保研或者考研；
园林专业的实践课还是很丰富的，即可以去基地或者公园认很多的植物，也可以到景区或者山里。古镇写生：
1） 园林植物和树木的识别，对园林植物和树木有基本的认识是做园林设计的基础，是一门重要的基本功，老师会带着大家去植物园，公园，认各种各样的植物；
2） 在学校里或者景区、古镇写生，是园林专业重要的实践课，在这个过程中大家会对园林设计以后更加深刻的理解。
园林植物与观赏园艺专业要学的主要课程有：
生态学(包括景观生态、植物生态、城市生态)、观赏植物学、园林植物遗传育种、插花艺术、园林史、绘画、设计初步、环境艺术学、植物造景设计原理等。
园林植物与观赏园艺专业主要培养从事园林植物繁育、养护管理与应用，城乡各类园林绿地的规划与设计，园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。
