可以用：柘叶、榆叶、莴苣叶、无花果叶、生菜叶、婆罗门参叶、蒲公英叶、榆木叶等等来代替桑叶。
桑蚕介绍：
又称家蚕，以桑叶为食料的吐丝结茧的经济昆虫之一。属鳞翅目，蚕蛾科，学名Bombyx mori Linaeus。桑蚕起源于中国，其发育温度是7-40℃，饲育适温为20-30℃，主要分布在温带、亚热带和热带地区。
桑蚕属寡食性昆虫，除喜食桑叶外，也能吃柘叶、楮叶、榆叶、鸭葱、蒲公英和莴苣叶等，桑叶是蚕最适合的天然食料。蚕是完全变态昆虫，一生经过卵、幼虫、蛹、成虫四个形态上和生理机能上完全不同的发育阶段。其中幼虫期在适宜温度条件下，自孵化至吐丝结茧需要22-26d，一头蚕一生约食下桑叶20-25g，一般经四次眠和蜕皮，至生长极度时，体重约增加1万倍。末龄期的食桑叶量占其总食桑叶量的85％以上。桑蚕结的茧可以缫丝，蚕丝是优良纺织纤维，是绸缎的原料。桑蚕的蛹可食用，蚕蛾和蚕粪均有综合利用，是多种化工和医药工业的原料。蚕砂枕有祛风降湿、健脑明目等功效。
第一：新疆地区偏远荒凉，由于当地贫穷闭塞，很多人衣不裹体、食不裹腹，放眼望去是黄沙白骨、异常凄凉，想要种植其他树木难上加难，而桑树的生命力较强，在同等的种植条件下，桑树不用占据耕地，可以在角落、墙头、屋角等各种地方种植生存，节约了空间、提高了存活率！
第二：桑树的“一树两用”，桑树可以种桑养蚕，养蚕可以解决当地百姓的穿衣问题，也可以将多余的蚕丝远销外地，获得经济收入，左宗棠希望把“桑树业”当作经济产业在新疆发展，既提高了绿化率，也增加了当地收入！
第三：左宗棠的“专业所长”，左宗棠擅长农业，对于种桑养蚕颇为擅长，经过研究，新疆种植桑树合适不过，他组建团队开始了“桑树”种植，收获了颇为不错的成果！
左宗棠1877年击溃阿古柏侵略势力，收复新疆。同时，动员军民在丝绸之路沿线实施植树造林，改善西北生态环境。这种努力起到巩固官道路基，防风固沙的作用。以后，人们把出关中去新疆沿途的柳树，称为左公柳。实际上，左宗棠栽种最多并不是柳树，而是桑树。他在西北，大力提倡种桑养蚕，引进桑种和丝织技术。尤其对新疆蚕桑业，进行了颇具规模的振兴。一百多年前，左宗棠让新疆蚕茧和丝绸远销欧美国家。 ?。
