采摘桑叶需无污染无虫害为佳，蒸青时间一定要掌握好，呈淡淡清香时即可捞起。一共五个步骤，下面是详细操作：
第一步：桑叶洗净
采摘新鲜桑叶。将采摘的桑叶清洗干净。
第二步：蒸笼杀青
将桑叶放蒸笼上进行杀青。
第三步：桑叶揉捻
杀青好的桑叶进行揉捻。
第四步：晾晒
将揉捻好的桑叶放到太阳下晾晒。
第五步：密封
晒好的桑叶茶装入泡茶袋密封即可。
总结：以上就是关于桑叶怎么晒干做茶叶的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
桑叶茶怎么制作视频教程
准备桑叶、蒸屉。
1、用桑叶制作茶叶，需要去自然界中采集那些鲜嫩的桑叶，采回来以后要用清水把它表面的灰尘全部清洗干净，然后在锅中放适量的清水，放上蒸屉加热煮开，再把洗干净以后的桑叶放在蒸屉上，用蒸汽进行杀青处理。
2、桑叶在蒸汽的作用下会因高温而变软，等它全部变软以后，把商业从锅中取出，趁着他的热度还没有消退用手对它进行揉捻，揉捻以后会把桑叶的细胞壁全部破坏会让它里面的汁液流到表面，随后再把它放在阳光下晾晒，晒干以后就能得到做好的桑叶茶。
3、蒸青以后的桑叶取出以后可以切成细丝，然后再进行揉捻，揉捻完成以后入锅快速的翻炒锅的温度应该保持在60度左右，抄到商业中的水分，全部流失以后取出降温，这样也能得到做好的桑叶茶，在它降温以后收集起来装到茶叶罐中保存，方便随时取出泡水喝。
4、桑叶制茶时如果不能及时晒干，还可以借助家中的烤箱进行处理，可以直接把它摊晾在准备好的烤盘上，把烤盘放到烤箱中进行烘烤，这时烤箱的温度一定要控制好，应该在50~60度之间，如果温度过高容易把桑叶烤糊，会影响桑叶茶制好以后的口感。
桑叶茶是一种传统的中国茶品，它以桑叶作为主要原料，口感清香、甘润。桑叶茶怎么制作方法如下：
一、采摘桑叶
1、首先，制备桑叶茶需要先行采摘新鲜的桑叶。通常情况下，桑树是在春天萌发出枝条的时候进行采摘，选取嫩绿、柔软、质地厚实的桑叶为佳。
2、此外，在采摘的时候应注意不要选择有病虫害的叶子或是长时间暴晒的叶子，否则茶叶的口感和品质都会受到影响。
二、制备桑叶
1、晾干：将采摘回来的桑叶晾晒，让桑叶变得韧性，斩成小丝备用。
2、焙干：将切好的桑叶放入锅中，进行简单的焙干，可以去除杂质的同时也能够增强桑叶的香气。
3、蒸泡：将焙干后的桑叶放入沸腾的开水中，然后将开水倒掉，这个过程被称为“烫青”。接着，用温水再次浸泡桑叶几次，直到桑茶呈绿色，叶片软糯。
三、保存桑叶茶
桑叶茶属于比较易保存的茶叶，只需要干燥且通风良好的环境即可。通常可以使用纸袋或布袋存放，避免阳光直射和潮湿影响茶叶质量。
扩展知识——桑树
1、桑树是一种非常神奇的植物，在中国有着悠久的历史和文化渊源。早在唐朝时期，桑叶就因其抗菌、清热、祛风的特性而被广泛使用。
2、此外，在中国的传统医学中，桑叶被视为一种有益健康的补品，它富含蛋白质、维生素和微量元素，各种营养素都非常有利于身体的健康发展。
3、此外，近年来，桑叶的价格也得到了大幅上涨。据统计，目前中国国内每年消费的桑叶茶已经超过了100万吨，其中有不少都是高档名优茶。
4、因此，不少农民开始转向桑叶种植这个领域，希望通过充分发挥资源优势，来提升自己的经济收入和生活品质。
