玫瑰香葡萄，欧亚种，原产英国，亚历山大×黑罕杂交而成，是一个古老的品种，是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。下面是我精心为你整理的，一起来看看。
苗木栽植
1：苗木栽植时间，北京大兴地区葡萄栽植采用春栽，一般在3月未到4月上旬进行。营养袋苗在5月上旬进行定植。
2：架式与栽植密度，玫瑰香葡萄采用篱架或小棚架栽培。篱架栽培行距2.5米，株距1～1.5米。小棚架栽培行距4米。株距0.8～1.0米。
3：栽植方法，篱架栽培时可按行距南北方向挖定植沟，棚架栽培、东西方向挖定植沟。定植沟宽、深为80厘米，沟内填置秸杆、腐熟的有机肥和表土，栽植前先用清水将苗木根部浸泡10—12小时，并对根系进行修剪，剪去过长、过细和有伤的根，然后用ABT生根粉或萘乙酸NAA溶液浸泡根部。再按株行距进行栽植，栽植深度以苗木的根颈部与地面相平为准。栽植时根系要摆布均匀。填土一半时轻轻提苗，再仔细填土。
整形
玫瑰香葡萄篱架栽培宜采用单蔓或少主蔓扇形整形，小棚架栽培宜用单主蔓龙干形。
篱架独蔓整形：每株只留一个主蔓，定植当年，在植株长至0.8米左右时摘心，促进枝条加粗生长?敝仓旮叨却?.6～1.8米时进行第二次摘心，冬剪时延长头剪留0.4-0.5米长，剪口粗度达8毫米以上。每株上有结果母枝5-7个，盛果期每667m2***亩***产量控制在1500-1750公斤。
篱架双蔓整形：每株培养2个主蔓，方法与上相同。冬剪时剪口粗度8毫米左右，第二年每个主蔓培养2-3个结果枝，延长头剪留5-6个芽，第三年每株培养6-8个结果枝，第三年进入盛果期，每667m2***亩***产量控制在1500-1750公斤。
小棚架龙干整形：采用独龙干整形;每株留一个主蔓做龙干，在龙干上每隔20厘米培养一个枝组，形成龙爪，龙爪是主要结果单位。每667m2***亩***产量控制在1750公斤左右。
夏季修剪
1：抹芽，在4月中下旬芽萌动后进行，抹去预备芽、弱芽、萌发的隐芽、萌蘖芽及过密的幼芽。
2：定枝，在新梢长至0.3米，能明显辩明花序状况时进行，按照植株负载要求，去除过密、过多和过分细弱的枝条。
3：摘心，花前一周左右进行，摘心强度是在花序以上留5-7片叶进行摘心，对落花落果较重的摘心强度可适当加大，只留3—4个叶片摘心。
4：去副梢，结果枝副梢处理，果穗以下的付梢全部去除，果穗以上的付梢留1—2片叶摘心，二次付梢只保留顶端的1—2个付梢进行反复摘心，其余的去除。营养枝上的付梢一律留2片叶进行摘心。二次副梢只保留顶端1—2个，并反复摘心，其余的去除。
5：疏花序、掐穗尖:开花前、花序展开后，掐去花序的顶端1/5-1/4，同时除去副穗，并适当除去部分过密、过小的花序，使花序大小整齐，紧凑。
冬季修剪
玫瑰香葡萄采用中短梢混合修剪，一般延长枝剪留4-6芽，结果枝剪留3-4个芽，预备枝留2—3个芽，每亩留结果枝3500-3800个。对多年生枝蔓及时进行更新修剪。
施肥
无公害葡萄园施肥以有机肥为主，少施或不施化肥，严格禁止使用硝酸铵和氯化钾。在生长前期以氮肥为主，花期喷施硼肥，中后期增施磷、钾、钙肥和多元复合肥。***葡萄常用根外追肥见附录***，为防止果穗水罐子病的发生，要适当控制产量和氮肥的施用，增施磷钾肥和微肥。
基肥
秋季果实采收后立即进行，在距栽植行0.5米处，开挖深0.3-0.4米的施肥沟，埋施腐熟有机肥，亩施肥量3000-4000公斤，并加入100公斤过磷酸钙和50公斤硫酸钾。
追肥
1：催芽肥，4月上中旬，萌芽之前进行，施入充分腐熟的有机肥，每667m2***亩***施用或尿素15-20公斤，磷酸二铵30-40公斤。若基肥充足可免去这次施肥。
2：催花肥，开花前10天左右，每667m2***亩***施尿素15-20公斤或磷酸二铵20-30公斤。
3：催果肥，葡萄浆果膨大期施入充分腐熟的有机肥或***亩***施尿素15公斤，磷酸二铵30-40公斤。
4：催熟肥，葡萄浆果开始着色前后进行叶面喷肥，根外喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液，每7天左右一次，共喷3—4次，或喷含磷、钾、钙的多元复合肥。对要进行贮藏的喷施0.5%氨基酸钙或醋酸钙，以利保鲜贮藏。
灌水与排水
灌水：结合催芽肥、催条肥、催果肥，果实采收后施肥，各灌一次水，土壤封冻前进行一次充足的冬灌。开花期和果实成熟前一个月内要严格控制灌水，以保证开花座果和果实。
排水：葡萄园地下水位平时控制在0.8米以下，雨季应注意排水，使地下水位控制在0.6米以下。
果实采收
在果实充分成熟后，根据葡萄的不同用途***鲜食、贮藏、酿酒等***决定其适宜的采收期，一般在9月初至10月上旬葡萄果实完全成熟。
玫瑰香葡萄的功效与作用
玫瑰香葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。玫瑰香葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些玫瑰香葡萄，能健脾和胃。玫瑰香葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食玫瑰香葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。
其实玫瑰香葡萄味道可口、营养价值高，除了能够帮助人们改善睡眠外，还有很多功效，补虚健胃，受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄乾，有助于恢复健康，因为玫瑰香葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
玫瑰香葡萄是温补阳气的食品，不仅具有养肝的效果，而且气血也会得以修复，达到养颜美容的效果。
玫瑰香葡萄味甘酸、性平，有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效，是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风溼痹痛、水肿等症。将新鲜玫瑰香葡萄、生姜洗净，分别捣烂，用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯，兑入葡萄汁、姜汁各50毫升，蜂蜜适量，趁热饮服，可治疗细菌性痢疾。玫瑰香葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效，方法是：取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升，蜂蜜250毫升，共煮沸，每日饭前服120毫升。
葡萄阳光玫瑰种植技术
盆栽葡萄，由于单株体积较小，移动方便，作为一种特殊的栽培方式，越来越受到人们的欢迎；盆栽葡萄具有很高的观赏价值，对美化、绿化起着重要作用。盆栽葡萄结果早，2年就能结果，每盆可产果2 ~ 4 kg，搞好盆栽葡萄要掌握以下几点：
1 品种
几乎所有的品种都可以用于盆栽，但从美化、产果、管理等方面考虑，必须注意以下几点：
1.1 选择果穗、果粒外形美观，红色或黄绿色品种。
1.2 选择生长势中庸、枝条节间较短，结实率较高，抗病虫害的品种。
1.3 选择雌能花品种，对因自花不能授粉，盆栽时要考虑配置授粉品种，或在植株上嫁接其他品种。
2 容器与培养土
2.1 容器。盆栽葡萄的容器通常用瓦盆，其排水透气性能好，价格较便宜，也可用陶盆、瓷盆、塑料盆(桶)、木箱、木桶、水泥槽等容器。容器的形状有圆形、多角形、长方形等。深浅也有差别，家庭盆栽一般用直径25 ~ 30 cm，深15 ~ 30 cm即可。
2.2 培养土。即盆土，应具有良好的透气和排水性能，理化性状好，富含有机质和养分，酸碱度合适，无病虫害，配合比例为园土30% ~ 50%，腐植质或有机肥20% ~ 30%，河砂20% ~ 30%。配制的培养土要以疏松、肥沃，具有优良的理化特性为原则。配好的盆土，可用0.1%的福尔马林液喷布消毒，每立方盆土用药500 ml，有条件的可高温蒸气消毒。
3 苗木与定植
盆栽葡萄所用苗木可用扦插、嫁接、压条等方式育成，也可用1 ~ 3 a生的葡萄植株，萌芽前带土团移栽。定植时，将盆底中心孔洞用瓦片垫好，放上一层小石子，厚约3 cm，再放入部分盆土，作成馒头形，将经过修剪的幼苗根系四方分散置其上，然后填土，并轻按，至离盆口3 ~ 5 cm时，浇水使土下渗后，再填土和浇水，至底孔流出水为止。栽后放置暖和的地方，用塑料薄膜覆盖保墒。
4 整形
通常盆栽葡萄整形有以下几种：
4.1 圆球形。植株在矮的主干上留2 ~ 3个较长的结果母枝，借助铁丝架，弯曲绑缚成球形，新梢长出后留6 ~ 8根向四周引缚，植株成圆球形。
4.2 漏斗形。植株留3 ~ 4条主蔓，沿漏斗架斜向外分布，或将结果母枝弯曲成上、下两层圆环，新梢引缚于漏斗架四周。
4.3 扇形。植株留1条主蔓和1 ~ 2条侧蔓，枝梢分布在呈扇形的架面上，叶幕较扁而宽。
4.4 螺旋形。将长结果母枝成螺旋状绑缚在竹竿上，新梢长出后直立引缚或部分悬垂，呈圆柱状。
5 修剪
注意控制极性，对于光秃的枝蔓要及时回缩或更新。枝芽的留量要与盆栽的土、肥、水和营养条件相协调，切忌贪多。
5.1 枝蔓管理。及时抹芽除梢，根据不同长势进行摘心。
5.2 花序整形和疏花疏果。一个结果枝上留1穗(大果品种)或1 ~ 2穗(小果品种)。开花前结合疏花仔细修整穗轴。开花后精心疏果，以果粒发育饱满整齐为目的，无须追求大果穗。
6 施肥 浇水
施基肥结合换土进行，生长期追肥以液态施入，防止浓度过大引起烧根。尚未结果的盆苗从苗高20 cm(6 ~ 7片叶)开始，每7 ~ 10 d施1次饼肥水，施到9月底，已结果的最好每5 d施1次。叶面喷肥有效而经济，方法是生长前期喷0.1% ~ 0.3%的尿素2 ~ 3次，从果实膨大期开始，每隔7 ~ 10 d喷1次0.3%的磷酸二氢钾溶液，连喷3 ~ 4次。
浇水时水温最好接近盆土温度，以上午10：00前和下午4：00后浇水为宜，一般早春每隔2 ~ 3 d浇1次，随气温升高，蒸发量加大可1 ~ 2 d浇1次，浇水次数以保持盆土湿润为宜。
阳光玫瑰葡萄肥水管理
定植当年, 以施速效氮肥为主, 促进植株快速生长。
萌芽前, 施入速效氮肥, 促进萌芽整齐和健壮。
初花期, 追施磷肥和钾肥, 促进新梢生长, 提高坐果率。
果实膨大期, 以钾肥为主，, 促进果实发育。
10月中旬施基肥, 早施基肥可使其提早发挥作用, 促发新根, 以利来年树势健壮, 施用腐熟羊粪配施微生物菌剂，含菌量越多的越能增强土壤的活性，把土壤中的营养物质都分解出来，供葡萄吸收，可以选择宴沃微生物菌剂，含菌20亿，是市面上的5-6倍。
生长季还要根据生长状况进行叶面追肥, 一般从4月下旬至采果前, 喷施1次0.2%磷酸二氢钾, 花前喷施1次0.2%硼砂，或者宴沃硼肥，全溶于水，更安全。
灌水结合施肥进行。萌芽时, 结合施肥灌水1次;开花前浇1次水, 花期控水, 花前最后1次灌水应于花前一周进行;
果实膨大期结合施肥灌1次水;果实成熟期控水, 11月份封冻前浇1次水。其它时间根据墒情适时浇水。
