文本介绍提高荔枝坐果率的方法，包括放蜂、人工授粉和用生长调节剂保花、保果,以及病、虫害防治等，教你学习掌握荔枝管理方法，知道荔枝坐果率怎么提高，有效提高荔枝产量。
一、通过放蜂或人工授粉提高荔枝坐果率
一般于4月23～25日气候条件较好的时机，放蜂或进行人工辅助授粉，可提高坐果率。
1、放蜂传粉：每亩要求放蜂0.5～1箱，蜜蜂应在开花前3～5天进园，每20～30株荔枝树要有一群中蜂。
2、人工辅助授粉：可增加雌花营养，达到降温增湿、延长有效授粉的目的，明显提高授粉受精率，增加结实率，是荔枝花期遇高温低湿条件的应急措施。
3、摇树：遇晴雨相间天气，可于上午雨后摇树，摇落花穗上的雨水，使花穗叶片更快晾干，便于蜜蜂采粉传粉。
4、喷水增湿降温：雌花盛开期遇高温或强东北风天气容易脱落，可喷水增湿降温，或结合进行人工授粉。
二、应用生长调节剂提高荔枝坐果率
1、在雌花盛开后10～12天，通过根外追肥保花保果：每50千克水加硼砂50克、尿素100克、磷酸二氢钾50克、防落素1～1.5克进行喷施，喷后6小时内不下雨有效。
2、在雌花盛开后25～27天，荔枝幼果种胚败育落果前，采用每50千克水加尿素100克，磷酸二氢钾50克，防落素1～1.5克，硫酸镁50克，4.5%高效氯氰菊酯1000倍液等，进行根外追肥保果。
3、在果粒开始长肉时（一般在5月25日前后），采用每50千克水加尿素100克，磷酸二氢钾50克，防落素1～1.5克，赤霉素20毫克/千克，敌百虫50～100克等进行保果，可有效减少落果。
4、在荔枝果实由青转黄（俗称勾头）时，采用每50千克水加尿素100克，磷酸二氢钾50克，赤霉素20毫克/千克，4.5%高效氯氰菊酯1000倍液，防落素1～1.5克等，进行保果催果。
三、补施花前肥和幼果肥
即在开花前多施磷钾肥，增加荔枝花果的抗逆性。
1. 补施花前肥：荔枝开花前20天左右，对褪黄荔枝树，每株施三元复合肥500克，或每50千克水加过磷酸钙1千克、氯化钾500克，抽穗多的树多施，浓绿树、抽穗少的树等花后再施。
2. 补施幼果肥：具有结果25～50千克能力的树，每株施三元复合肥0.25～0.5千克或人粪尿25～50千克，可减少种胚败育落果和生理落果，从而增加结果量。
3、雨天做好果园排水：幼果期荔枝园应挖好园地的后沟，以利雨季排水，减少疫霉病发生，还可避免因土壤积水通气不良而引起的落果。
四、通过控制夏梢萌发提高荔枝坐果率坐果较少的植株萌发夏梢，由于夏梢抽生和幼果互争养分，幼果养分亏损，加剧了落果，故挂果少的树应少施或不施氮肥，以抑制夏梢萌发。
若发现夏梢抽生，应及时进行人工摘梢，以减少养分消耗，增加坐果量。
荔枝要如何保鲜？
答案：(1) 控制冬梢和促进花芽分化。对可能萌发冬梢或已长出冬梢树的处理方法有： ①深锄断根法。 ②露根法。 ③环割法。 ④缚扎铁线法。 ⑤人工摘除或短截冬梢法。 ⑥药物控梢法。 ⑦螺旋环剥法。 (2)保花保果。 ①促花保花壮花。 ②提高花称的质量。 ③促进授粉受精 ④应用植物生长调节剂和荔枝专用保果剂。 ⑤环割或螺旋环剥。 ⑥及时摘除新梢。 ⑦套袋保果。 ⑧土肥水调控和及时防治病虫害。 ⑨减轻裂果。
荔枝保鲜贮藏方法主要有以下几种：
1、常温贮藏。荔枝若不加任何防腐剂，一般5—7天就全部褐变。目前常温贮藏一般都要结合药物的防腐作用来达到贮藏的目的，可推广的防腐剂有苯来特、苯菌灵、多菌灵、灭菌威、乙磷铝、特克多、扑海因等等。大规模生产性常温贮运往往得不到应有的保鲜效果，保鲜期也只有1周左右，适用于5天左右的短期贮运。
2、低温自发气调贮藏。此法要求贮藏过程中温度无剧烈波动，二氧化碳不超过10%。聚乙烯薄膜加上纸箱包装，每箱5公斤，在温度1—3℃、相对湿度85%—90%以上，可保鲜20—30天。新鲜荔枝用0.24—0.25毫米厚的聚乙烯袋密封包装，每袋装果15公斤，在1—5℃条件下，可贮藏30—40天。7—8成熟的荔枝，在塑料薄膜袋中，5℃下可贮藏47天。
3、低温贮藏。选取成熟度一致，无病虫害的荔枝果实，经防腐处理后，用塑料小盒包装封在低温下贮藏。在5℃下贮藏贮藏30天好果率为85%—88%，但荔枝在冷藏中易发生冷害，1℃下贮30—35天会遭受不可逆冷害；5℃下贮30—30天引起的冷害可逆，移回常温后可恢复果实品质。在冷藏中要特别注意库温的恒定和在采收到入库的时间不要超过12小时，且要用小包装，在贮藏过程中不宜打开小包装。
4、泡沫箱加冰。整个过程要求操作仔细，动作迅速，轻拿轻放，从采果至装车要求在4-6小时内完成。采用泡沫箱加冰的荔枝贮运保鲜技术，一般经3昼夜运输后，荔枝仍保持原来的鲜红色，风味不变，好果率达93%以上，水分损失不超过3%。但很容易导致果实出现二氧化碳伤害而带有异味，因而只适于3—4天短途运输使用，以确保到货后有2—3天的销售时间。
5、化学药物处理。
①熏硫浸酸：硫处理及浸酸复色，能有效地防止荔枝褐变，保持果皮红色。南非、以色列等出口荔枝到欧洲市场使用此技术，我国有些产区也开始使用该技术。以0.6%的二氧化硫熏蒸15分钟，果肉硫残留为6PPM，再经酸处理30秒，可恢复荔枝果皮红色强度，提高果实的裂果率及贮藏过程中的失水率。
②常规杀菌剂：在荔枝上以抑霉唑、施保克、施保菌、特克多、乙磷铝等杀菌防腐效果较好。杀菌剂防腐处理，能有效地减少采后腐烂；杀菌剂热药液处理能提高防腐效果，但热药处理需要特定设施，目前生产上尚未普及。
6、热水及酸浸处理。利用98℃的热水处理荔枝3秒，只有外果皮受到影响，而中果皮内层和内果皮不受影响，再经过pH0.5的HCI处理，可以使荔枝果皮恢复红色，但色泽与天然颜色有一定差别，且货架期较短。采用100℃沸水烫漂7秒钟，可以使荔枝果皮活性较对照降低约5倍左右，再使用3%柠檬酸处理，可使果皮显现鲜红颜色。采用46.5℃的10%柠檬酸与0.2%苯甲酸钠混合液浸泡20分钟，4℃下贮藏18天后保持较好的外观和硬度，但风味下降；而采用10%柠檬酸加0.2%苯甲酸钠处理10分钟，贮藏后果实硬度和风味较好，但颜色稍差。
