豇豆也是东北春夏秋的主要蔬菜之一，那么豇豆如何种植呢?下面一起来看看豇豆高产种植技术吧!
豇豆的生育发育特征
豇豆的个体发育，以蔓性种来说，自播种至豆荚成熟或种子成熟，可分为四个时期、种子发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结荚期。
1、种子发芽期。自种子萌动至第一对真叶开展的过程为种子发芽期。子叶出土，不进行光合作用，靠贮藏养分在发芽时分解使用，至第一对真叶开展，便可进行光合作用，独立生活。
2、幼苗期。自第一对真叶开展至具有7～8复叶为幼苗期。幼苗期节间短，茎直立，根系也逐渐开展。以后节间伸长，不能直立而缠绕生长，同时基部腋芽开始活动，便转入抽蔓期。
3、抽蔓期。有7～8片复叶至植株现蕾为抽蔓期。这个时期主蔓迅速伸长，基部开始多在第一对真叶及第2～3节的腋芽抽出侧蔓，根瘤也开始形成。
4、开花结荚期。植株现蕾后至豆荚采收结束或种子成熟，一般为50～60天，从单花来说，开始分化至花器形成约需25天，现蕾至开花约5～7天，开花至豆荚商品成熟约9～13天左右，至豆荚生理成熟还需4～10天，因品种和栽培季节而不同。
豇豆的种植技术
1、良种选择：豇豆在无锡地区春夏秋均可栽培，生长季节长，必须根据各季节的气候条件，选用适当的品种，一般地我常用的品种为之豇系列、扬豇系列、南京星光系列、燕带豇、七寸豇、八寸豇、地豇豆等。
2、栽培季节和播种期：早春豇豆在3月下旬至4月上旬即可在大棚等设施内播种育苗，4月中旬以后可地膜直播，4月底至5月上旬后即可露地直播。春夏豇豆播种期可一般延续至7月上中旬。秋 豇豆在7月至8月上旬播种，以七寸豇和八寸豇为主。
3、整地作畦和施基肥：豇豆忌连作，需轮作两年以上，否则容易发生病害。前作收获后深耕20～30厘米，亩施基肥3000千克，过磷酸钙25～30千克，草木灰或砻糠灰50～75千克或硫酸钾10～20千克。酸性土壤可适当增施石灰75～100千克，然后将土打碎耙平，作成畦宽连沟1.3米的高畦。
4、合理密植：早春豇豆由于气温低，雨水多，提倡育苗移栽。幼苗出土后，第一对真叶尚未展开时就应定植，定植要掌握栽小、栽旱的原则。栽植时每穴栽二株。夏秋豇豆多采用直播，每穴播种量少则3～4粒，多至4～5粒，出苗后每穴间留至二株。播种密度为行距0.8～1米，株距0.26～0.33米。
豇豆的种植环境
1、温度。豇豆耐高温，不耐霜冻。发芽适温为25～35℃，生长发育适温为20～25℃，高于35℃或低于15℃，生长结荚即受影响。接近0℃时，植株会受冻害。
2、光照。豇豆对日照长短的反应不敏感，只有少数品种对日照长短要求严格，适于在短日照季节生长。一般来说，短日照可以加速生长发育，提早成熟。豇豆喜阳光，在开花结荚期间，如果光线不足，会引起落花落荚。
3、水分。豇豆是消耗水分量中等的蔬菜，具有较强的抗旱能力。土壤水分过多，易导致发芽率降低，烂根死苗和落花落荚，也不利于根瘤菌活动。土壤水分不足，会抑制生长发育，影响产量。
4、土壤。种植豇豆以排水良好，疏松肥沃的土壤最为理想。最适宜的土壤酸碱度为PH6.2～7。豇豆要求氮、磷、钾全面肥料，由于豇豆的根瘤菌远不如其它豆科植物，应适当增施氮肥。同时增施适量磷肥，可以促进根瘤菌活动，增加产量。
豇豆种植的田间管理
1、肥水管理：前期要适当控制水份，进行蹲苗，促进生殖生长，以形成较多的花序。春季栽培的，前期肥水要适当控制，待第一花序座荚后，逐渐增加肥水，促进生长、多开花、多结荚。豆荚盛收开始，要连续重施追肥。每隔4～5天追肥1次，连续追3~4次，可每亩穴施普通复合肥40～50千克或人粪尿1000千克，施肥后浇水。秋季栽培的则应一促到底。地膜覆盖的春豇豆，因根系发达，吸肥力强，追肥次数少，故需增施基肥。
2、植株调整：当蔓长到17～30厘米时，需搭人字架引蔓。当植株长至一定大小时，需进行整枝，即将主蔓第一花序以下的侧芽全部抹除，主蔓第一花序以上的侧枝，留一叶摘心，以促进开花结荚。当主蔓长到1.3～1.7m时打顶，使养料集中多结荚。
3、设立支架：5～6片真叶时应设立支架。初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，一般在晴天中午或下午进行;后期缠绕能力很强，无须人工协助。
4、温度和水分管理：喜温暖，生长适温20～30℃，15℃以下生长缓慢，5℃以下产生冻害，耐高温，35℃时仍能开花和结荚，但品质不佳。较耐旱而不耐涝，前期应适当控水，当主蔓上约有一半花序开始结荚时，要充分浇水以保证土壤湿润。
5、整枝摘心：当主蔓长出第一个花序时，花序以下的侧枝应全部摘除，花序以上的侧枝要进行摘心，基部留2片叶子;当主蔓攀爬满支架时打顶，以促使下部侧枝萌发花芽。
豇豆的采收留种
豇豆采收时，注意不要损伤其余花芽，更不要连花序一齐摘掉。豇豆系陆续采收的作物，要及时在种子膨大以前采收。留种豇豆，于豆荚成熟时进行株选和果选。种株要及早摘心，于主蔓中下部第3～4个花序选发育良好的果实留种，待种荚转黄松软时采收。
豇豆的病虫害防治
蚜虫主要在苗期危害，并能传布豇豆花叶病毒病，用40%乐果每7～10天喷一次。豆野螟一般于7～8月间(夏秋豇豆)大量发生，危害豆荚。花期用敌敌畏800倍每6～10天喷一次，南方夏秋季雨水多时，常会引起豇豆煤霉病危害。发生初期，可用50%多菌灵1000倍液或50%托布津1000倍液喷2～3次即可防治，而豇豆锈病可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或65%代森锌500倍液。每隔7～10天喷一次，共2～3次。
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菜豆，也称芸豆、二季豆。豆科菜豆属植物。属短日性蔬菜，但多数品种对日照长短要求不严格，四季都能栽培，故又有"四季豆"之称。南北各地均可相互引种。本文将为你简单介绍菜豆的种子种植方法。
菜豆种子怎么种一、整地作畦
菜豆根系发达入土深，故应选择土层深厚、疏松，有排灌条件的壤土或砂壤土，前作未种过豆科作物，以葱蒜类或根菜类、白菜等为好，中性至微酸性土壤为宜。前作收获后进行深翻晒垡，每亩施农家肥2000--3000公斤，复合肥30公斤，硫酸钾15公斤作底肥，使肥料与土壤充分混合后即可作畦，一般畦宽0.9--1米，沟宽30厘米，沟深30厘米，每畦播2行。
二、适时播种
播种前应精选种子，选择籽粒饱满、有光泽的种子，剔去发芽、病残、虫蛀和机械混杂的种子，进行晒种1-2天。菜豆一般采用穴播法进行直播，蔓生菜豆每畦播两行，行距55-60厘米，穴距30-40厘米（冬菜豆宜稀，春菜豆宜密），每穴播种3-4粒，每亩用种量2.5-3公斤；矮生种行距40厘米，穴距30-40厘米，每穴播种3-4粒，每亩用种量3.5-5公斤，播种后盖土2-3厘米。
三、田间管理
菜豆从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚；座荚后，要充分供应肥水，促开花增结荚。
植株开花结荚以后，一般追肥2～3次，每亩每次追尿素5～15kg或腐熟人粪尿750～1000kg；
采收盛期，随水追肥一次，可亩施二胺25kg或磷酸二氢钾25kg。合理整枝，适当选留侧蔓，选留生长健壮，发生第1花序早的侧蔓，其中在主蔓中部以上长出的侧蔓，抽出第1花序后留4～5叶打顶，以增加花序数，并促进花序良好发育。
四、病虫防治
主要害虫
1.豆荚螟
主要以幼虫蛀入荚内取食豆粒，荚内蛀孔外还堆积排泄的粪粒。可为害菜豆、扁豆、豇豆、碗豆及大豆等。
老熟幼虫体长13-18毫米，紫红色，前胸痛板中央有人字形黑斑，两侧各有1-2个黑斑。老熟幼虫入土越冬，翌年羽化产卵于豆株上，孵化后为害。旱年害虫发生重于雨水多的年份。
防治方法
调整播种期，使荚期避开成虫盛发期。在成虫盛发期和卵孵化盛喷药，可用90｛bf｝晶体敌百虫700-1000倍液或青豆一遍净乳油2000倍液或20｛bf｝杀灭菊酯3000-4000倍液，隔7-10天喷一次，连喷2-3次。
2.蚜虫
主要寄主有蚕豆、豇豆、吸取斗液，引起植株生长势减弱，严重时停止生长，还传播病毒病。
防治方法
以药剂防治为主，常用药剂有40｛bf｝乐果乳油1500倍液，10｛bf｝吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或50｛bf｝避蚜雾3000倍液，连喷2-3次。[5]
主要病害
1.细菌性疫病（叶烧病）
可为害多种豆类，主要为害叶片、茎蔓和豆荚。叶上有渍状斑点，病斑边缘有**晕圈，干燥时病部半透明，后穿孔，最后全叶干枯似火烧状。茎部病斑红褐色，长条形，稍凹陷，后干裂。豆荚病斑近圆形，稍凹陷，潮湿时病部可溢出**菌脓。
高温多雨、缺肥、杂草多、虫害重的田发病严重。
防治方法
选用耐病品种。消毒种子。田间始发病时用抗菌剂401 2000倍液，1：1：200波尔多液或80｛bf｝代森锌可湿粉剂800倍液，7天喷雾一次，53｛bf｝金雷多米尔水分散粒剂600倍液，或72｛bf｝克露800倍液。连喷2-3次。
2.炭疽病
主要发生在近地面的豆荚上，初由褐色小斑点扩大为近圆形斑，病斑中央凹陷，可穿过豆荚侵害种子，边缘同心轮纹。叶片病斑多叶背沿叶脉呈多形扩展，由红褐色变褐色，潮湿时病斑分泌红色粘稠物，茎部上病斑稍凹陷，褐色。
炭疽病是真菌性病害。温暖、高湿、多雨、多雾、多露的环境条件有利于发病。重茬、低洼、栽植过密、粘土地、管理粗放者，发病严重。
防治方法
实行轮作。种子消毒。增施磷钾肥。发病初用1：1：200波尔多液，或50｛bf｝多菌灵，或80｛bf｝代森锌可温性粉剂800倍液，或炭枯宁800倍，或25｛bf｝施保克1000倍液，每隔5-7天喷一次，连喷2-3次。
3.锈病
主要为害叶片、茎和荚，以叶片受害最重，初期为黄白色小斑点，后渐成为黄褐色凸起的小疱，病斑表皮破裂，散出铁锈色粉末。后期产生较大的黑褐色凸斑，表皮破裂，会露出黑色粉粒。
高温、高湿发病严重。露水多的天气蔓延迅速。
防治方法
轮作倒茬。发病后用25｛bf｝粉锈宁2000倍液或40｛bf｝敌唑酮4000倍液，或无锈园1000倍液，20天喷一次，连喷2-3次。
五、采收
菜豆的采收标准是嫩荚充分长大，两侧缝线粗纤维少，荚壁肉质细嫩，纤维少，含糖量高，种粒大小只占荚宽的1/3左右。采收时期因利用方式而异，以嫩荚供食用的，可在开花后10天左右采收；供速冻保存和罐藏加工的，为了满足统一的形状大小规格，在开花后5～6天就采收嫩荚；以种子供食用的，则在开花后20～30天，种子完全成熟时才采收。
