种植蔬菜常用到农家肥，而鸡粪富含氮磷钾等蔬菜生长需要的营养成分，是很好的农家肥，拿来种蔬菜当然好了，像拿来种植那些需要开花结果的蔬菜特别的合适，但拿来施肥的鸡粪是要腐熟过，鸡粪中的主要物质是有机质，是一种比较优质的有机肥。鸡粪中含有粗蛋白18.7%，脂肪2.5%，灰分13%，碳水化合物11%，纤维7%，含氮2.34%、磷2.32%、钾0.83%。只有铵气味道，鸡粪撒落不粘，对大棚内栽培各种蔬菜水果类不伤根系，让土嚷更加蔬松增加土壤通气性，土壤不板结大大提高肥水利用率，大棚冬春季可提高地温使秧苗快速生长提高抗寒抗病能力。
一来是因为生鸡粪含有大量的病菌和寄生虫，直接施肥的话蔬菜容易生虫子，生鸡粪里面的病菌以及寄生虫进入土壤里，遇到合适的气候土壤，它就会变成虫子或者产生病菌，对蔬菜造成一定的病害。必须事先进行标准的无害化处理。腐熟不彻底的鸡粪在田间二次发酵，不仅会产生热量和有害气体，造成作物烧根烧苗，还会消耗土壤中的氧气，导致土壤暂时性缺氧。鸡粪现在已经不是以前我们农村养鸡的鸡粪了，都是大型养殖场出来的鸡粪。鸡粪也会有很多副作用，比如盐分过量。
因为施用鸡粪能够借助微生物的作用，提高土壤保水、保肥和透气的性能，增加土壤的肥沃程度。因为很多鸡场喂的是添加了激素的饲料，也有部分的鸡粪中仍带有很多病菌，只有经过反复地发酵才能杀死这些有害病菌，避免再次的传染和残留物质通蔬菜向人体传染。鸡粪与家畜粪尿不同，鸡的粪尿是混合排泄的，鸡吃的食物比较杂，粪尿中的氮、磷、钾养分比钾畜的粪尿都高，由于鸡饮水量少，各个肥分的浓度比较大，是一种优质的农家肥料。
以菜养鸡，以鸡养菜的模式可行吗？
随着生活水平进步，人们对于健康养生的意识加强，有机蔬菜逐渐出现在我们的餐桌上，有机蔬菜是指在生长过程中没有使用过任何农药、化肥、生长剂等化学物质，以及没有转基因的蔬菜。但是市面上的有机蔬菜往往供不应求，而且价格远远高于普通蔬菜，下面亲农网带来有机蔬菜的种植技术，让你自己也能种植出有机蔬菜，一起来学习吧。
有机蔬菜的种植技术
1、品种选择
在种植前选好种子和品种是极为关键的，选择正规厂家没有经过化学物质和转基因的种子，严禁使用不正规的，经过化学物质处理以及转基因的种子。结合当地的实际情况，选取抗逆性、抗病虫害强的品种种植。
有机蔬菜的种植技术
2、地块选择
既然是要种植有机蔬菜，这个地块选择也是极为重要的，应该远离城区、矿区以及工业区等污染区，这些地区的土壤和空气化学物质较重，种植出的蔬菜已经不是有机蔬菜了。而且地块最好有一个转换期，将常规的地块转换为有机场地，一般需2-3年时间，经过转换后的地块种植出的蔬菜才能叫有机蔬菜，当然如果是自己在家种植，那就另当别论。
有机蔬菜的种植技术
3、栽培管理
栽培必须严格管理，通过播种育苗、合理密植、植株调整等技术后，再提供蔬菜所适宜生长的环境，如光照、温度、湿度等，才能实现它的高产和优产目的。
有机蔬菜的种植技术
4、施肥
有机蔬菜和其他蔬菜的最大区别点就是施肥不同，普通蔬菜为了将种植成本降低，通常使用价格较为便宜的化肥。而有机蔬菜不能使用这些化肥类的化学物质，所以肥力一般来源于动物的粪便、植物制肥以及多种矿物质粉等，还有经过认证的有机肥。施肥时要注意均衡搭配，以施足基肥为主，追施为辅。
有机蔬菜的种植技术
以上是亲农网带来的有机蔬菜的种植技术，种植有机蔬菜一定要杜绝使用任何的农药、化肥以及生长调和剂，只有纯天然的种植出的蔬菜才能真正做到无污染
种养结合模式，是一种非常理想的环保生态生产思路。养殖鸡产生的鸡粪，发酵有机肥，然后利用腐熟的鸡粪改良土壤环境，生产绿色有机蔬菜，售卖蔬菜的钱购买鸡饲料，以蔬菜养鸡。这种生态循环农业生产，是农民发家致富的一种选项。但是，养鸡/种植户因地制宜，根据自己的养殖和种植技术水平，以及养殖条件综合来考量。
种菜，特别是种植不使用化肥的有机蔬菜，需要一定的种植技术，另外还需要有有机蔬菜的销售环境。那么，种植出来优质的有机蔬菜，能够很好的销售，才能做到以种菜获得经济效益，以菜养鸡。如果说靠种植蔬菜直接喂鸡，让鸡在菜园子里吃蔬菜，根本不可行，因为鸡的破坏力很大，菜地里放养鸡根本无法收获蔬菜，也做不到以菜养鸡。
因此，种菜和养鸡需要在一起单独进行。比如说养鸡场周围搞种菜，或者种菜基地建立一个养鸡场。有这种条件的种菜或者养鸡户，可以结合当地蔬菜和鸡的销售环境，做到以菜养鸡，以鸡粪养地种菜。这种循环生态种养殖结合的模式，我们可以灵活运用。比如说有池塘，可以结合养鸡养鱼，或者种菜、养鱼、养鸡等等模式，搞生态小农庄，充分发挥农村的有利资源。
以菜养鸡，以鸡养菜这个经营模式很好，当具备种养殖条件，这么做的好处，不仅仅是充分利用了有利资源，把附加值低的鸡粪，充分利用起来，节约种菜成本，生产优质蔬菜；而且等于多种经营，分担了单一经营的风险。比如说养殖鸡的产品行情价格不景气的时候，可以减少养鸡规模，还有蔬菜收入。这种灵活的经营模式，可以充分利用有利资源，保护生态环境，减少投资，降低种植和养殖风险。有条件的农户，可以逐步尝试经营！
