1、把土豆都洗净，放入锅内蒸。
2、黑土豆跟紫薯一样难蒸，蒸到一半拿出来切开。
3、蒸至土豆软烂，去皮，压成土豆泥，这个过程中进行调味。
4、替代品方便面，碾碎待用。
5、讲土豆泥团成球粘上方便面屑即可，入油锅。
6、观察方便面颜色，不要搅拌，金黄时捞出。
有喜欢的土豆球的做法步骤图，怎么做好吃
用料 ?
土豆 1个
洋葱 半个
火腿 半根
奶酪碎 适量
橄榄油 1汤匙
牛奶 1汤匙
盐 半茶匙
黑胡椒粉 适量
芝心土豆球的做法 ?
土豆去皮，
切成小块，蒸熟后碾压成泥~
火腿和洋葱分别切丁~
中火加热炒锅，
放入火腿和洋葱炒香~
把炒好的洋葱火腿倒入土豆泥中，
加入盐和黑胡椒粉，
搅拌均匀~~
加入约1汤匙牛奶调节湿度，
拌好的土豆泥，
应该湿润却不太粘手~
把土豆泥压成小饼，
在中间摁压一个小坑~~
在坑里添加适量的奶酪，
将土豆球收口，
搓成球~
将土豆全部揉好后，
在每个球表面刷一层
橄榄油，
烤箱预热200度~
预热完成后，
将烤盘放入烤箱中层，
烤15分钟左右，
烤到表面酥脆即可~~
用料
土豆小4只
速冻蔬菜丁300g
虾仁14只
奶酪小块
有喜欢的土豆球的做法
蔬菜丁、虾仁提前解冻，根据口味倒入料酒；土豆削皮放入热水中煮熟，记得加点盐有喜欢的土豆球的做法 步骤1
蔬菜丁、虾仁放入热水中煮熟，不要太久；或者直接放微波炉高火三分钟
在保鲜袋中放入一半土豆一半蔬菜丁，加入胡椒粉、盐等，揉碾成土豆泥；余下一半食材同样程序
搓成小球，放上虾仁，再讲奶酪切成小块置于其上有喜欢的土豆球的做法 步骤4
摆盘，可配番茄酱等有喜欢的土豆球的做法 步骤5
