干蒸乌鸡的家常做法
食材
主料
乌鸡
1只
天麻
20g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.蒸乌鸡放点天麻适宜于头痛者。
2.切碎泡软，
3.乌鸡清理斩块。
4.切点姜片
5.放茶籽油放进姜片炒香，
6.再放进乌鸡，
7.放点盐，
8.翻炒一分钟，
9.装碗里，
10.放进电压锅里，
11.隔水高压半小时，
12.看看蒸好的干蒸鸡，黄灿灿的油腥子，就知道是地道的土家鸡。
干蒸乌鸡的家常做法
食材
主料
乌鸡
1只
天麻
20g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.蒸乌鸡放点天麻适宜于头痛者。
2.切碎泡软，
3.乌鸡清理斩块。
4.切点姜片
5.放茶籽油放进姜片炒香，
6.再放进乌鸡，
7.放点盐，
8.翻炒一分钟，
9.装碗里，
10.放进电压锅里，
11.隔水高压半小时，
12.看看蒸好的干蒸鸡，黄灿灿的油腥子，就知道是地道的土家鸡。
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