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桑叶有抑制血糖上升的作用，喝桑叶茶，可防治糖尿病的发生。桑叶泡水喝，还有清热、止咳、清痰的作用。桑叶中含有的物质，能够降低血液黏度，所以改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗死的作用。对于头痛发热，眼睛红肿都有一定的作用。桑叶还有疏散风热的作用，对扁桃体咽炎也有一定的作用。肝气郁结，风热所致的血液不畅通，用桑叶来泡水喝，能够清热、凉肝。
桑叶是很早就被我国卫生部列为“药食同源”的植物之一，而在传统中医领域， 桑叶作为中药材，具有清肝明目、清肺润燥、疏散热风等功效，常作为解表药应用于风热感冒、咳嗽痰多以及缓解头晕等。
在现代研究中则发现，桑叶的营养及保健价值也是极高的， 富含丰富的膳食纤维、粗蛋白、钾、钙、铁、铜、锌以及胆碱、有机酸、胡萝卜素、维生素B族、黄酮化合物、桑苷、多糖等有益成分。
由此，桑叶对机体 健康 有着一定良好的保健价值，主要体现在以下方面：1、对血压、血糖及血脂都有正向的促进和调节作用。
2、桑叶对肠道 健康 有益处，丰富的膳食纤维可以帮助抑制肠内有害细菌繁殖，缓解缓解便秘、排便困难的问题。
3、桑叶中含有的多糖及多种微量元素与免疫 健康 关系十分密切。
4、桑叶中还含有较高的黄酮化合物，具有较强的抗氧化作用，能够达到一定延缓衰老的好处， 对皮肤、血管壁的弹性和 健康 以及缓解身体炎症反应有好处（口腔炎、痘痘痤疮、咽炎、肺炎、关节炎等都是炎症表现）。
5、桑叶中丰富的粗蛋白、维生素B族以及多种维生素、矿物质等有助于维持和促进肝脏的代谢和解毒功能，让肝脏更 健康 。
分享几个桑叶妙用的小方子：1、缓解眼睛干涩、干痒。
把桑叶清洗干净，加水煎熬，然后去渣，把去渣后的桑叶水晾凉，用毛巾沾取桑叶水来湿敷眼睛，每日两次为宜。
2、缓解皮肤干燥。
桑叶搭配大枣、生地黄开水冲泡饮用，可以缓解秋冬季节交替时出现的秋燥、皮肤干燥问题。
3、缓解口干、口苦、痘痘等肝火旺的问题。
桑叶搭配夏枯草、菊花来泡水喝。
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桑叶的药用价值主要指的是霜桑叶。药用价值见本草。不是说嫩桑叶。嫩桑叶喂蚕，至于制茶，炒菜等能显现药用效果，那恐怕还有待考察，反正药用效果是会大打折扣的。
不信就请试一试吧！
小时候在老家就知道桑叶能明目，奶奶眼睛不舒服时摘老叶子煮水洗眼睛，嫩叶煮鸡蛋吃。
中药里有没有桑树叶？ 有何功效？ 多谢
大概在村里的小孩子都知道桑叶是用来养蚕的，小的时候很多孩子把养蚕作为一种娱乐游戏在玩，其实桑叶也可以作为中药材入药。桑叶可以促进排尿使细胞里的多余的水分排出体外。那么中药桑叶可以减肥吗？桑叶茶怎么做？我们来看一看，
1、中药桑叶可以减肥吗
桑叶可以促进排尿,使细胞里面堆积的多余水分排出体外,所以桑叶可以改善所谓的女性水肿的现象,尤其针对虚胖的女生,桑叶减肥效果更好。
2、桑叶可以做成桑叶茶喝
2.1、桑叶菊花茶:
2.1.1、材料:干桑叶30克,干菊花30克。
2.1.2、做法:将桑叶和菊花一起用水煎服,当茶饮用即可。
2.1.3、点评:清热去火排毒,促进身体排泄。
2.2、桑叶菊花山楂茶:
2.2.1、材料:菊花20克,银花20克,桑叶15克,山楂10克。
2.2.2、做法:将所有材料用沸水冲泡4次,每次浸泡十几分钟,然后当茶饮用即可。
2.2.3、效果:适合有高血压、糖尿病的肥胖者。
2.3、桑叶枸杞茶:
2.3.1、材料:鲜桑叶50克,鲜车前草20克,枸杞苗20克。
2.3.2、做法:洗干净材料,然后用开水煎服,当茶饮即可。
2.3.3、点评:可以有效改善身体浮肿,解决虚胖,利尿作用非常明显。
3、桑叶怎么保存
3.1、准备好塑料薄膜(根据你桑叶的多少而定大小)。
3.2、在桑叶上面用手工水枪喷洒一层水。不用洒太多。
3.3、用事先准备好的塑料薄膜盖上。
3.4、最后,用木棍,砖头,石头或者扁担把它盖好。
4、桑叶的功效
1、桑叶善于散风热而泄肺热,对外感风热、头痛、咳嗽等,常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明,且可清肝火,对肝火上炎的目赤肿痛,可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足,眼目昏花,桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。
2、桑叶轻清发散,能散风热,但作用较弱。临床主要用于清泄肺肝,如风热袭肺、咳嗽多痰,或燥热伤肺、干咳无痰;以及风热上攻或肝火上炎、目赤肿痛等症,为常用的药品。配牛蒡子、前胡,则散风清肺;配石膏、麦冬,则清燥润肺;配菊花、决明子,则清肝明目。
3、桑叶有解痉作用。
4、桑叶有抗病原微生物作用。
5、桑叶有抗炎作用。
6、桑叶有降血糖降血压作用。
7、桑叶对平滑肌有影响,其对动物动情子宫有兴奋作用,对鼠肠肌有抑制作用。
8、桑叶还有降血脂、利尿作用。
5、桑叶的种植技术
1、生长习性:桑叶为桑科植物桑的干燥老叶。栽培或野生。全国大部分地区多有生产,尤以长江中下游及四川盆地桑区为多。原植物喜温暖湿润气候,稍耐荫,耐旱,不耐涝,耐贫瘠,对土壤适应性强。味苦、甘,性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目。
2、田间管理:桑苗栽植后,根据其品种特性、环境条件和生产要求,通过伐条、疏芽、整枝、摘芯等剪伐技术,培养成不同树型,称为养成阶段。根据桑树干的高低,一般把树形分成高干桑,中干桑,低干桑,地桑。栽桑的目的是采叶养蚕,而桑叶又是桑树的营养器官,在采叶的同时,要注意养树,以达到下期或来年得到更多桑叶的目的。
3、收获加工:采叶的基该方法有摘叶法、采芽法和剪条法三种:摘叶法在小蚕或夏、秋蚕期应用;采芽法在春蚕大蚕期应用;剪条法是连条带叶剪取条桑,直接饲蚕。秋末冬初,通过剪梢,能减少桑树冻害,提高发芽率和春叶产量。
6、桑叶泡脚的好处
1、祛热作用
桑叶性寒，经常经常用桑叶泡脚或者饮用桑叶茶对调节体内的热气很有帮助，尤其是上火的朋友，在桑叶泡脚的同时饮用一杯桑叶茶，治疗上火的效果十分明显，但是需要注意不可经常如此，以免一起体内寒气过重，出现身体不适。
2、消炎消肿
脚在中医里面抑制都是人的第二心脏，首先是脚上血管丰富，其次是脚上有很多年穴位，而且对应着人体内的各个器官，用桑叶水泡脚对促进血液循环的作用最为明显，促进血液循环对外伤内伤引起的水肿都有治疗效果，并且桑叶对金色葡萄球菌和大肠杆菌等菌群具有强效的抑制作用，能预防感染。
3、去脚气
有脚气的人可以通过将桑叶茶水泡脚，能有效去除脚气。桑叶茶之所以能够利水消肿，是因为桑叶有利水的作用，使体内细胞多余水分被排走，减少脚出汗，治疗脚气。
中药里有桑树叶，就是桑树上面的叶子，在中医上就叫“桑叶”
桑叶的功效：
疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
2、清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
3、清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。
桑叶的作用：
1、桑叶善于散风热而泄肺热，对外感风热、头痛、咳嗽等，常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花，桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。
2、桑叶轻清发散，能散风热，但作用较弱。临床主要用于清泄肺肝，如风热袭肺、咳嗽多痰，或燥热伤肺、干咳无痰；以及风热上攻或肝火上炎、目赤肿痛等症，为常用的药品。配牛蒡子、前胡，则散风清肺；配石膏、麦冬，则清燥润肺；配菊花、决明子，则清肝明目。
3、桑叶有解痉作用。
4、桑叶有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金**葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。
5、桑叶有抗炎作用。
6、桑叶有降血糖作用。其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常动物的血糖。
7、桑叶有降低血压的作用。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，出现暂时血压降低，但不影响呼吸。
8、桑叶对平滑肌有影响，其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。
9、桑叶还有降血脂、利尿作用。
还有美容，护肤、减肥、通便消肿、美发、治疗痤疮等作用
