仙景芋。
田头村种仙景芋有上百年的历史。因为北靠仙灵旗山麓,有着独特的沙壤土和纯净的山泉水,因此出产的芋头个头大、含糖量高。据了解,在田头村,将近百分之八十的家庭种植仙景芋,芋头是村民主要的经济来源之一。
田头村的农业资源
田头村自然条件优越,土壤地质独特,适宜槟榔芋的生长。仙景芋头栽培历史悠久,清朝光绪年间已有记载并且名声在外。仙景芋头主要是以口感松酥著称,被誉为“仙景芋”。仙景芋生产基地面积为2000多亩,村里大部分人都有种植。
1972年尼克松访华期间,仙景芋被选为国宴,更是销往港澳及东南亚地区,市场有传言“买芋头就买仙景芋”。随着市场的打开,厦门南普陀、各餐厅长期把仙景芋当成蔬菜供应基地。
2001年成立仙景槟榔芋种植场并注册仙景芋商标,2002年获农业部绿色食品称号,2008年、2009年仙景芋的种植被列为农业部测土配方施肥的实验项目。
厦门12月份可种植萝卜、莴笋、香菜。
因为萝卜、莴笋、香菜耐寒力极强,能够在零下10度的环境中生长,因此安全过冬是没有问题的。所以厦门12月份可种植萝卜、莴笋、香菜。
厦门,简称厦或鹭,别称鹭岛,是福建省副省级市、计划单列市。