是否赚钱，能赚多少要根据多方面因素核算的。
门店运营中，主要固定成本有：房租、水电物业费、人工工资、杂费等。
房租：假如房租每月8000元。
水电：水果店电费较多，涉及到制冷设备，50平的店铺，在夏季一个风幕柜、一个1.5P的空调，月耗电3千（1.5元/度）。冬季的话耗电量较少很多，大约在1200元左右。
人工工资：假如在二线城市，水果店铺有3位普通员工，工资5000左右（9小时工作制），那么每月人工工资为1.5万元。
另外水果的损耗非常大，尤其是夏天水果当天卖不掉的话，隔天就会出现损耗了。像西瓜这样的水果更是当天开了两半就算冰箱保存第二天也基本上卖不出去了这些都需要损耗的。
从现在的大行情来看，开水果店能获取到的利润点一般是在30%左右的毛利润，也就是说，水果店做2000元的营业额就能赚取到600块钱左右的毛利润。当然，开店卖水果能赚取到利润点的高低是与水果店所处位置的好坏、采用经营的方式不同和经营季节的变换有关的所以赚多少不能只看营业额，要综合多方面来核算才能知道是否盈利，盈利多少。
当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家，选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请
个体户水果店,月营业额十万左右,应交税5200元左右。
税率分类：
1.比例税率：
即对同一征税对象，不分数额大小，规定相同的征税比例。中国的增值税、营业税、城市维护建设税、企业所得税等采用的是比例税率；
比例税率在适用中又可分为三种具体形式：单一比例税率、差别比例税率、幅度比例税率。
2.定额税率：
定额税率是税率的一种特殊形式。它不是按照课税对象规定征收比例，而是按照征税对象的计量单位规定固定税额，所以又称为固定税额，一般适用于从量计征的税种。其优点是：从量计征，不是从价计征，有利于鼓励纳税人提高产品质量和改进包装，计算简便。但是，由于税额的规定同价格的变化情况脱离，在价格提高时，不能使国家财政收入随国民收入的增长而同步增长，在价格下降时，则会限制纳税人的生产经营积极性。在具体运用上又分为以下几种：
（1）地区差别税额：即为了照顾不同地区的自然资源、生产水平和盈利水平的差别，根据各地区经济发展的不同情况分别制定的不同税额；
（2）幅度税额：即中央只规定一个税额幅度，由各地根据本地区实际情况，在中央规定的幅度内，确定一个执行数额；
（3）分类分级税额：把课税对象划分为若干个类别和等级，对各类各级由低到高规定相应的税额，等级高的税额高，等级低的税额低，具有累进税的性质。
3.累进税率：
累进税率指按征税对象数额的大小，划分若干等级，每个等级由低到高规定相应的税率，征税对象数额越大税率越高，数额越小税率越低。累进税率因计算方法和依据的不同，又分以下几种：
（1）全额累进税率：即对征税对象的金额按照与之相适应等级的税率计算税额。在征税对象提高到一个级距时，对征税对象金额都按高一级的税率征税；
（2）全率累进税率：它与全额累进税率的原理相同，只是税率累进的依据不同。全额累进税率的依据是征税对象的数额，而全率累进税率的依据是征税对象的某种比率，如销售利润率、资金利润率等；
（3）超额累进税率：即把征税对象按数额大小划分为若干等级，每个等级由低到高规定相应的税率，每个等级分别按该级的税率计税；
（4）超率累进税率：它与超额累进税率的原理相同，只是税率累进的依据不是征税对象的数额而是征税对象的某种比率。
在以上几种不同形式的税率中，全额累进税率和全率累进税率的优点是计算简便，但在两个级距的临界点税负不合理。超额累进税率和超率累进税率的计算比较复杂，但累进程度缓和，税收负担较为合理。
