不同茶叶怎么搭配茶具?

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 18:40:17
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选择茶具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只

不同茶叶怎么搭配茶具?

有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具

陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿

物质成分因其含量高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化

铁的粘土烧制,只是烧成温度、氧化程度不同,色泽多为黄、红棕、

棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富,变化多端。

茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色,通常

可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等

色,暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜

色的选择搭配。其原则是要与茶叶相配。饮具内壁以白色为好,能真

实反映茶汤色泽与明亮度。同时,应注意一套茶具中壶、盅、杯等的

色彩搭配,再辅以船、托、盖置,做到浑然一体。如以主茶具色泽为

基准配以辅助用品,则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽

大致如下:名优绿茶:透色玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷

、青瓷、青花瓷无盖杯。

花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、

盖碗或咖啡壶具。

白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯。也可用灰褐

系列炻器壶杯具。

喜欢喝茶的茶友不但对于茶叶比较在意,对于茶具的搭配使用上也是很有讲究,选择对的茶具可以很好的提升喝茶的品味,但是很多人喝茶的时候并不是很在意这些,可能随便用一个杯子就是喝一天,但是这样喝茶的口感并不是很好,那么各种茶叶应该怎么搭配不同的茶具使用呢?

1、绿茶

绿茶是中国主要的茶叶之一,也是未经发酵的茶叶,保留了茶叶的鲜爽的味道,这样的茶叶其实品种多,各式各样的形态也是有的,新鲜的绿茶外观的色泽鲜绿有光泽,而且茶味浓香,甘醇爽口,喝起来是非常的清淡回味的,绿茶一般都是以透明玻璃杯为主泡茶的,因为比较简单,所以用玻璃杯或者是白瓷盖杯都是可以的。

2、红茶

红茶是一种全发酵的茶叶,也是跟人们生活中很密切的茶叶,不光是饮用,好包括美食等领域,红茶都是不可或缺的茶叶,浓厚的口感,让人非常的喜欢,而且口感回甘,微甜的感觉,这也是吸引人们的一个原因之一。正山小种、祁门红茶、滇红都是人们日常饮用的红茶,红茶的比较适合的泡茶工具就是一些盖碗啊或者紫砂壶或者咖啡壶都是可以的,有的需要煮一下口感是更佳的。

3、乌龙茶

乌龙茶是一种非常受到女性喜爱的茶叶,夏季也是经常被用到的茶叶,一般乌龙茶的话可以用紫砂壶的杯具或者是白瓷杯具,盖碗都是可以的,乌龙茶是比较耐泡的茶叶,所以可以多泡一会。

俗话说:好马配好鞍,好船配好帆,同样,好的茶也需要配上好的茶具,每种茶的茶性不一样,在冲泡中也应该选择合适对应的茶具泡饮,这样才能发挥出茶质最好的一面,茶类有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶等,同时还有老茶和新茶之分,向有?老茶壶泡,嫩茶杯冲?之说。这说明了茶具对茶的重要性。?

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