龙眼是不建议放到冰箱进行急冻的，因为龙眼里面的水分较为丰富，冷冻之后会将里面的水分冻成冰晶，破坏掉组织细胞，导致营养成分流失。要是将龙眼买回来后不能马上食用，可以将其放到冰箱冷藏室保存，能存放15天左右。
龙眼是否能冷冻
龙眼大家都不陌生，它是一种非常常见的热带水果，营养丰富，口感清甜，受到人们欢迎，很多人在买龙眼的时候会一下子买很多，就算吃不完也可以放到冰箱里面进行冷藏或者是冷冻，等想吃的时候取出来吃就可以了。
不过需要注意的是其实龙眼是不建议放到冰箱里面急冻的，因为龙眼里面的水分是比较丰富的，而冷冻层里面的温度也很低，将龙眼放到里面保存之后，它里面的水分会冻成冰晶，破坏龙眼里面的细胞组织，会导致营养成分流失。
要是将龙眼买回来后不能马上食用的话，可以放到冰箱冷藏室里面保存，这样可以存放10-15天左右，要是龙眼的品质比较好的话，还能保存更长时间，不过虽然它不会变质，但是口感难免不佳，建议最好及时食用完毕。
榴莲可以放冰箱，建议放3-5天。
果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。
榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。
扩展资料：
榴莲的两种保存方法：
一、冷藏
1、榴莲肉带果壳冷藏。用报纸连同果壳包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。
2、将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。冷藏一般能保鲜三天左右。到吃时如果闻到酸味或者酒味，就证明已变质，不能食用。
二、冷冻
将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右，吃时取出所需果肉稍微解冻，有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好，保存时间长口感会变差。
