1,国外(美国,欧盟,日本等发的国家)烟草也是国家专营吗
鉴于烟草及其制品是特殊商品,各国政府对烟草行业的管理都比较其他行业更为严格。不少国家对烟草企业实行“寓禁于征”的专卖制度。为适应政府对烟草实行不同的政策措施,各国烟草企业在管理体制,包括、组织结构、运行机制、管理模式等方面各具特色。现就国际上几家主要的跨国烟草企业的管理制作一比较分析,希望能为我国现有烟草管理体制改革提供借鉴和参考。
一、日本JT公司管理体制
日本JT公司的前身是1949年6月1日成立的日本专卖公社。根据1898年日本政府颁布的《烟叶专卖法》和1904年实施的烟草专卖法的规定,日本专卖公社对全国烟草生产经营活动进行垄断经营管理。到80年代中期,日本政府迫于欧美要求开放市场和国内行政改革的压力,于1985年决定废除专卖公社,逐步实现卷烟进口自由化,4月1日成立了日本烟草产业株式会社(JT),注册资金1000亿日元。经过十几年的改革和发展,JT成为拥有22100多名职工的世界上第四大卷烟生产公司,目前约生产120种香烟。
1、组织形式
日本公司管理体制的基本框架由1984年8月10日颁布的《日本烟草产业株式会社法》和《烟草事业法》决定。按这些法律的规定,日本政府应-保有JT公司发行股标总数的二分之一上的股票(目前实际为三分之二),实行国家控股,公司要发行新股票时,应取得大藏大臣的批准;选任或解任公司董事(取缔役)及监事(监查)的议,在取得大藏大臣的批准后方可生效;公司章程的变更、利润分配、合并及解散的决议,每营业年度的事业计划,在取得大藏大臣的批准后,方可生效;JT公司要及时向大藏大臣提出财务报表等:JT公司应收购按国内合同生产的全部烟叶,销售进口香烟的营业者、零售香烟的营业者,应取得大藏大臣的许可,批发香烟者,应暂时取得大藏大臣的许可;JT公司以外的人不得生产香烟。
公司为股份制跨国企业,最大的股东为日本大藏省,1994年第一次发行股票,共发行200万股,其中66%即134万股归大藏省持有,公开上市发行66万股,每股面值1万日元。
2、组织结构
JT公司实行股东会、董事会、监事会三会分立、权责明确的内部组织结构。最高权力机关为股东大会,每年5月份召开一次,决定全公司的重大事宜,下设董事会,董事会由24名董事组成,董事会每月召开一次,决定投资计划等。JT公司最高执行官为社长,社长下3名副社长的秘书室,协助社长开展日常具体工作。监事会由2名专职监事和2名一般监事组成,监事会由2名专职监事和2名一般监事组成,监事由股东大会从社会和JT内部选举产生,监事会负责对公司财务报表进行审查,监督董事业务执行情况。日常工作由监事室负责。
3、运行机制
JT公司实行事业部制,1994年进行了较为全面的组织机构改革,建立了任务责任型组织结构。现在JT公司下设综合部门和事业部门两大部分。前者包括企划部门两大部分。前者包括企划部、广告部、公关部、人事劳动部、财务部、总务部等11个部,后者由医药、食品、印刷、机械、不动产开发等7个部门组成,其中专门设立了烟草事业本部。烟草事业本部为最大的部,其下又设立了事业企划室、商品部、研究开发统括部、原料统括部、制造统括部、营业统括部等8个部室。烟草部还下辖31个分店、10个地方原料部、25个卷烟厂、6个打叶复烤、烟草中央研究所和2个海外办事处等。企划室负责“商品”、“研究开发”、“经营”的发展方向,制定烟草事业本部的“最大盈利”中长期计划等整体性战略计划,改变了过去部门之间缺乏统一协调运作的端。商品部的设立进一步促进了市场部门与产品开发部门的协作。烟草事业本部的设立把原来的销售、生产、原料三部制重组为“商品”、“研究开发”、“经营”三个基本机能,对国内烟草工作的经营方式进行了根本改变。同时,JT公司还按照“异创挑”和精简、高效的精神,重新明确了各综合部门的职责范围,完成了由以往对业务部门和统制型的间接部门向以制订全公司发展战略和站在专业立场对各业部门进行支援机能为中心的转变,从而最终确立了名副其实的商业化企业型的总公司体制。
4、管理模式
(1)烟叶生产购销管理
JT公司对烟叶生产购销采取集中统一管理的办法。根据《烟草事业法》的规定,日本烟叶实行“以销定产、计划种植、合同收购、全量购买”的办法。JT公司和全国烟审议会根据卷烟生产和需要,及时研究种植面积和价值等计划,然后由有关组织分别与烟农签订种植合同,在大藏省令中确定烟叶等级。
JT公司根据审议会的结论正式研究烟叶种植计划的收购价格,将其分解下达到支社和原料部门,再由原料部门通过当地烟农协会分解给烟农。原料部门直接与烟农签订合同。原料部门上的合同义务是按照其种植面积数量,负责提供良种和进行技术指导,并全部收购他们的烟叶。
(2)卷烟生产销售管理
JT公司现有25家卷烟厂,分布全国各地,其中最大的卷烟厂为北关东工厂。年产卷烟约320亿支(64万大箱)全国平均每家工厂年生产卷烟22万大箱。
JT公司的卷烟厂只具体负责卷烟生产,是一个典型的生产车间和加工点,实施本部下达的各项计划和指标,不搞经营。工厂不是法人,不搞独立核算,而由本部统一核算。工厂的一切财务收支都由工厂作出预算后经本部批准执行,执行过程中若有超支,要经本部批准后才能追加。工厂的生产计划、固定资产的投资、销售战略等均由本部决定下达,产品由本部统一负责销售,原材料、零配件等都由本部按时分配、调拨运送到工厂,与供货单位不发生结算关系。这是一种典型的预算管理和报帐制办法。
工厂的生产牌号、配方、技术改造、技术引进、新产品开发、新产品的试产、产品质量标准、工厂的对外协作、都由本部负责制定或决定,工厂只是一个生产车间,其任务就是保质、保量、按时完成本社下达的任务。
(3)烟草物资管理
卷烟生产所需的一切物资都由JT公司本部负责送货上门。工厂物资贮备很少,其中储备最多的是烟叶,但贮备量也只有能满足一个月的使用,其它物质储备就更少,最少都只能满足3天的需要,这是典型的零库存管理思想的体现。
二、菲·莫公司的管理体制
菲·莫公司是世界上最大的烟草企业。公司在世界各地拥有15万员工。菲·莫公司下属436家公司。分布在74个国家和地区,其业务拓展到182个国家和地区。菲·莫公司的主要产品是带外包装的消费品,包括烟草、食品和啤酒。
1、组织形式
菲·莫公司是根据美国弗吉尼亚州法律组建的股份有限责任公司。菲·莫公司为上市公司,现有24亿股股票,市场价值1000亿美元。菲·莫公司的股东包括投资公司、公众股票持有人及其他公司。
2、组织结构
菲·莫公司设有股东会、董事会和经理层。
股东会负责发行新股份、作出重大交易、修改公司章程、选举公司董事。
董事会负责制定公司政策、作出重大决策、确定公司利润分配方案,决定公司行政人员任免。董事会有主席1人,副主席1人,公司以外兼职董事13人。他们分别为大学教授、投资银行家、证券交易所主席、公司总裁、新闻公司主席、航空公司总裁。董事会内设行政委员会、财务委员会、审计委员会、员工待遇委员会、公共事务及社会责任委员会、提名及公司治理法规委员会、公司员工及发展计划委员会。董事会每月召开一次会议。
公司行政管理层在总裁领导下分为两条线,即一般管理和职能部门。职能部门包括财务部门、法律部门、计划部门、公司事务部门、人力资源部门等。
3、运行机制 菲·莫公司在组织结构上采用事业部与矩阵制,即按产品和地域,设有菲·莫公司美国集团、国际集团、卡夫食品公司、美乐酿酒公司、菲·莫管理公司。
4、管理模式
菲·莫公司的管理途径包括策略管理、业务管理和财务管理。策略管理主要是制定长远计划,包括本年计划和跨年度计划。业务管理主要是制定预算、每年编制、修改预算、财务管理主要是公司的投资和资本支出,包括购买股票、长期债券、土地租金、机械设备等。
菲·莫公司的内部控制及监督内容包括长远规划、预算、投资审批。控制方式主要通过从股东到董事会再到行政人员的途径实现。公司遵循公平交易原则,包括在商业、财务、资本活动中,在兄弟公司、母子公司之间。公司内部的信息交流渠道包括直线管理的报告的职能部门的报告。公司的财务控制主要通过财务部门、内部审计部门、独立审计员三方面实现。财务部门每月、每季、每年都要有财务报表,逐级上报;内部审计部门向菲·莫公司集团全球财务主管和菲·莫公司集团董事会的审计委员会报告工作。菲·莫公司独立审计员由永通会计公司担任,对菲·莫股东、董事及管理人员负责。菲·莫公司对员工的管理主要是建立内部激励机制,工资取决于工作时间,工会的制约及公司的经营情况;固定工的工资取决于一个人表现及业务单位的经营情况。对公司管理人员,公司每年都有一些激励性的补偿,包括中层以上管理人员享有认股权;对一般员工有一些奖励政策的奖金。
2.既然有烟草专卖局送货,那烟贩子的盈利模式是什么样的
烟草的利润空间很大的。尤其是卖外省的烟
还有假烟利润更大!一年赚几十万一百万没什么出奇
3,烟草存在窜货,砸价格吗
一般不会,这个价格市场比较平稳,大家拼得是渠道,进货渠道!
价格很透明,没什么让利降价空间。
1. 水稻种子的贮藏小知识
水稻种子的贮藏小知识 1.水稻稻籽应怎样贮藏
稻种有内稃保护,比较耐贮藏,只要做好适时收成,及时干燥,控制种温文水分,注重防虫等工作,一般可达到安全贮藏的目的。
(一)适时收成,及时干燥,冷却入库,防止混杂稻种成熟阶段正是农忙季节,有时因为工作安排上的坚苦,或没有掌握品种成熟特征将种子过早或过迟收成。过早收成的种子成熟度差,瘦瘪粒多不耐贮藏。
过迟收成的种子,在田间日晒夜露呼吸效用消耗事物多,有时种子会在穗上抽芽,这样的种子同样不耐贮藏。所以,收成时必须充分了解品种的成熟特征,适时收成。
未经干燥的稻种堆放时间不宜太长,否则容易导致发热或萌动甚或抽芽以致影响种子的贮藏品位。一般在清晨收成的稻种,即使是晴朗天气因为受朝露影响,种子水分可达28%~30%,午后收成的稻种在25%左右。
种子脱粒后,立即进行曝晒,只要在均等种温能达到40℃以上的烈日下,经过2~3d曝晒即可达到安全水分标准。曝晒时如阳光强烈,要多加翻动,以防受热不匀,发生爆腰现象,水泥晒场尤应注重这一问题。
清晨出晒不宜过早,事先还应预热园地,否则因为园地与受热种子温差大发生水分转移,影响干燥成效。这种环境对摊晒过厚的种子更为明显。
机械烘干温度不克不及过高,防止灼伤种子。如果碰到阴雨天气,应接纳薄摊勤翻,鼓风去湿,加温干燥,药物拌种等要领尽量加快地将种子水分降下来。
加温干燥的种温不宜超过43℃,否则会影响种子抽芽力。药物拌种是一种应急措施,将药物拌入湿种子内可抑制种子的呼吸效用,在短期内能预防种子发热和生霉。
据华南植物研究所实验,含水量为28%的籼稻种子5 000kg均匀拌入丙酸4kg,在通气条件下可保存6d。在6d之内能将种子干燥,基本上不影响抽芽率。
用0.5kg使变白粉拌在500kg稻种内,有同样成效。如果用在其它种子上,要适当降低药量或经过实验。
经过高温曝晒或加温干燥的种子,应待冷却后才强人库。否则,种子堆内部温渡过高会发生"干热"现象,时间太长导致种子内部事物变性而影响抽芽率。
热种子碰到冷地面还可能导致结露。水稻种子品种繁多,有时在一块晒场上同时要晒几个品种,如稍有疏忽,容易造成品种混杂。
是以种子在出晒前,必须清理晒场,扫除垃圾和异品种种子。出晒后,应在园地上标明品种名称,以防差错。
入库时要按品种秩序地分别堆放。(二)控制种子水分和温度水稻种子水分含量的多少是直接关系到稻种在贮藏期内的安危状态。
据实验证明,种子水分降低到6%左右,温度在0℃左右,可以持久贮藏而不影响抽芽率。水分为13%的稻种可安全渡过高温夏季。
水分超过14%的稻种,到第2年6月份抽芽率会有下降,到9月份则降至40%以下,而水分为12%以下的稻种,可保存3年,抽芽率仍有80%以上。水分在15%以上,贮藏到翌年8月份以后,种子抽芽率几乎全数损失。
然而稻种水分对抽芽率的影响,往往与贮藏温度密切相关。贮藏温度在20℃,水分10%的稻种保存5年,抽芽率仍在90%以上。
温度在28℃,水分为15.6%~16.5%的稻种,贮藏一个月便生霉。是以,种子水分应按照贮藏温度不同加以控制。
在生产上,一般对早稻种子的入库水分应掌握严一些。这是因为早稻种子须经过高温的夏季,而且曝晒条件较好,种子容易降低水分。
对晚稻种子,尤其是晚粳米种子的入库水分,可适当展缓一些。这是按照晚稻种子入库时气温较低,干燥条件比较坚苦,粳米种子又不易降低水分等详细环境而展缓的。
但是种子水分不克不及放得过宽,以免发热和生霉。晚稻种子的水分,一般不克不及超过15%,而且还须在晴朗天气进行翻晒降水。
总之,须经过高温季节的稻种,水分必须控制严格一些,进入低温季节的稻种,水分可适当展缓一些。通常是温度为30~35℃时,种子水分应掌握在13%以下;温度在20~25℃,种子水分应掌握在14%之内;温度在10~15℃,水分可展缓到15%~16%;温度在5℃以下,水分则可展缓到17%。
但是,16%~17%水分的稻种只能作权时贮藏,应抓紧时间进行翻晒降水,以防高水分种子在低温条件下发生霉变。(三)治虫防霉1.治虫我国产稻地域的特点是高温多湿,仓虫容易滋长。
仓虫通常在稻谷人仓前已传染种子,如贮藏时期条件适宜,就迅速大量生殖,造成极大侵害。仓虫对稻谷危害的严重性,一方面决议于仓虫的粉碎性,同时也随仓虫生殖力的强弱而不同。
一般环境下,每公斤稻谷中有玉吃稻麦的害虫20头以上时,就能导致种温上升,每公斤内超过50头时,种温上升更为明显。单纯因为仓虫危害而导致的发热,种温一般不超过35℃,因为谷蠹危害而导致的发热,则种温可高达42℃。
水稻种子主要的害虫有玉吃稻麦的害虫、吃稻麦的害虫、谷蠹、麦蛾、谷盗等。仓虫大量生殖,除导致贮藏稻谷的发热外,还能剥蚀稻谷的皮层和胚部,使稻谷完全失去种用价值,同时降低酶的活性和维他命含量,并使蛋白质及其它有机营养事物遭受严重损耗。
仓内害虫可用药剂熏杀。今朝常用的农药剂有磷化铝,另外,还可用防虫磷防护。
详细用处和用量拜见本书第四章"种子仓库害虫及其防治"。2.防霉种子上寄附的微有生命的物质品类较多,但是危害贮藏种子的。
2.水稻稻籽应怎样贮藏
稻种有内稃保护,比较耐贮藏,只要做好适时收成,及时干燥,控制种温文水分,注重防虫等工作,一般可达到安全贮藏的目的。
(一)适时收成,及时干燥,冷却入库,防止混杂稻种成熟阶段正是农忙季节,有时因为工作安排上的坚苦,或没有掌握品种成熟特征将种子过早或过迟收成。过早收成的种子成熟度差,瘦瘪粒多不耐贮藏。
过迟收成的种子,在田间日晒夜露呼吸效用消耗事物多,有时种子会在穗上抽芽,这样的种子同样不耐贮藏。所以,收成时必须充分了解品种的成熟特征,适时收成。
未经干燥的稻种堆放时间不宜太长,否则容易导致发热或萌动甚或抽芽以致影响种子的贮藏品位。一般在清晨收成的稻种,即使是晴朗天气因为受朝露影响,种子水分可达28%~30%,午后收成的稻种在25%左右。
种子脱粒后,立即进行曝晒,只要在均等种温能达到40℃以上的烈日下,经过2~3d曝晒即可达到安全水分标准。曝晒时如阳光强烈,要多加翻动,以防受热不匀,发生爆腰现象,水泥晒场尤应注重这一问题。
清晨出晒不宜过早,事先还应预热园地,否则因为园地与受热种子温差大发生水分转移,影响干燥成效。这种环境对摊晒过厚的种子更为明显。
机械烘干温度不克不及过高,防止灼伤种子。如果碰到阴雨天气,应接纳薄摊勤翻,鼓风去湿,加温干燥,药物拌种等要领尽量加快地将种子水分降下来。
加温干燥的种温不宜超过43℃,否则会影响种子抽芽力。药物拌种是一种应急措施,将药物拌入湿种子内可抑制种子的呼吸效用,在短期内能预防种子发热和生霉。
据华南植物研究所实验,含水量为28%的籼稻种子5 000kg均匀拌入丙酸4kg,在通气条件下可保存6d。在6d之内能将种子干燥,基本上不影响抽芽率。
用0.5kg使变白粉拌在500kg稻种内,有同样成效。如果用在其它种子上,要适当降低药量或经过实验。
经过高温曝晒或加温干燥的种子,应待冷却后才强人库。否则,种子堆内部温渡过高会发生"干热"现象,时间太长导致种子内部事物变性而影响抽芽率。
热种子碰到冷地面还可能导致结露。水稻种子品种繁多,有时在一块晒场上同时要晒几个品种,如稍有疏忽,容易造成品种混杂。
是以种子在出晒前,必须清理晒场,扫除垃圾和异品种种子。出晒后,应在园地上标明品种名称,以防差错。
入库时要按品种秩序地分别堆放。(二)控制种子水分和温度水稻种子水分含量的多少是直接关系到稻种在贮藏期内的安危状态。
据实验证明,种子水分降低到6%左右,温度在0℃左右,可以持久贮藏而不影响抽芽率。水分为13%的稻种可安全渡过高温夏季。
水分超过14%的稻种,到第2年6月份抽芽率会有下降,到9月份则降至40%以下,而水分为12%以下的稻种,可保存3年,抽芽率仍有80%以上。水分在15%以上,贮藏到翌年8月份以后,种子抽芽率几乎全数损失。
然而稻种水分对抽芽率的影响,往往与贮藏温度密切相关。贮藏温度在20℃,水分10%的稻种保存5年,抽芽率仍在90%以上。
温度在28℃,水分为15.6%~16.5%的稻种,贮藏一个月便生霉。是以,种子水分应按照贮藏温度不同加以控制。
在生产上,一般对早稻种子的入库水分应掌握严一些。这是因为早稻种子须经过高温的夏季,而且曝晒条件较好,种子容易降低水分。
对晚稻种子,尤其是晚粳米种子的入库水分,可适当展缓一些。这是按照晚稻种子入库时气温较低,干燥条件比较坚苦,粳米种子又不易降低水分等详细环境而展缓的。
但是种子水分不克不及放得过宽,以免发热和生霉。晚稻种子的水分,一般不克不及超过15%,而且还须在晴朗天气进行翻晒降水。
总之,须经过高温季节的稻种,水分必须控制严格一些,进入低温季节的稻种,水分可适当展缓一些。通常是温度为30~35℃时,种子水分应掌握在13%以下;温度在20~25℃,种子水分应掌握在14%之内;温度在10~15℃,水分可展缓到15%~16%;温度在5℃以下,水分则可展缓到17%。
但是,16%~17%水分的稻种只能作权时贮藏,应抓紧时间进行翻晒降水,以防高水分种子在低温条件下发生霉变。(三)治虫防霉1.治虫我国产稻地域的特点是高温多湿,仓虫容易滋长。
仓虫通常在稻谷人仓前已传染种子,如贮藏时期条件适宜,就迅速大量生殖,造成极大侵害。仓虫对稻谷危害的严重性,一方面决议于仓虫的粉碎性,同时也随仓虫生殖力的强弱而不同。
一般环境下,每公斤稻谷中有玉吃稻麦的害虫20头以上时,就能导致种温上升,每公斤内超过50头时,种温上升更为明显。单纯因为仓虫危害而导致的发热,种温一般不超过35℃,因为谷蠹危害而导致的发热,则种温可高达42℃。
水稻种子主要的害虫有玉吃稻麦的害虫、吃稻麦的害虫、谷蠹、麦蛾、谷盗等。仓虫大量生殖,除导致贮藏稻谷的发热外,还能剥蚀稻谷的皮层和胚部,使稻谷完全失去种用价值,同时降低酶的活性和维他命含量,并使蛋白质及其它有机营养事物遭受严重损耗。
仓内害虫可用药剂熏杀。今朝常用的农药剂有磷化铝,另外,还可用防虫磷防护。
详细用处和用量拜见本书第四章"种子仓库害虫及其防治"。2.防霉种子上寄附的微有生命的物质品类较多,但是危害贮藏种子的。
3.水稻种子怎么来做好贮存工作
水稻种子贮存技巧如下:
1、袋贮发:用麻袋或透气性好的袋子,袋里种子不要装的太满以免影响种子呼吸,在仓库中垛成码。
2、库贮法:此法水稻水分必需严格控制在安全水之下,然后用同一品种稻草围成囤子,散贮即可。入库前地上垫起木头以免受潮,上铺一层稻草或废农膜、编织袋等。
二、水稻种子贮存的注意事项:
1、降低水分:种子含水量不能超过14%,确保安全贮存,为此要做到收在霜前,垛在雨前,脱在雪前,贮在冻前。
2、保管技术:一要经常检查,主要是温湿度,在贮存期间控制好温湿度,使种子处于恒温和适宜的湿度状态。二要通风管理,调节温湿度保证种子正常呼吸提高生活力。三是新旧种子不能同贮,因含水量不同,干湿度不一样,互相影响。四是不能用装过化肥或农药的袋子装种子以免受肥、药害,也不能用不透气的袋子(如大米袋子)装稻种降低发芽率和发芽势。五是不能把农药、化肥混贮在一起,以免种子受害,降低生活力。六是消灭虫鼠危害稻种,经常检查,一旦发现立即消除。七是经常进行种子发芽试验,由于贮存环境和气候条件经常发生变化,种子发芽率也发生变化,因此要经常检查,一般一个月检查一次芽率,春季气温变化大,易坏种,更要勤检查一次,发现问题即解决。
4.稻种的贮藏技术要点是什么
稻种的贮藏技术要点有如下4点。
(1) 适时收获适时收获是保证种用品质、提高种子贮藏稳定性的重要措施,尤其在北方,生长季短、收获时气温低,若收获不及时,容易发生低温冻害。试验表明,在北方霜前收获的种子,虽成熟度稍差,其发芽率仍可达98%以上,而霜后收获的种子,发芽率可降至52%?62%。
因此,在北方,一般在 10月上中旬(平均气温在6°C以上)收割。这样既能及时干燥,又能防止涿害。
(2) 及时降水在北方稻种收获时气温低、又比较干燥,收获时可将稻捆放在田间交叉立码或平摊于稻茬上或挂在干燥架上,经7?8天,水分可降至10%左右,再进行脱粒清选。 在南方一般是随收随脱粒,然后运回晾晒。
但在晾晒前,晒场必须清理干净,以防止种子混杂。晒种必须先晒场,而且要薄摊勤翻,以防止干燥不匀或爆腰。
晾晒后,要严格控制入仓水分,必须将种子水分降到13%以下才能安全过夏;否则,极易发热生芽,丧失种用价值。 (3) 防虫防霉南方稻区多高温、高湿,尤其是早、中稻种子,其防虫、防霉是关键的环节。
防虫一般采用药剂熏杀,常用药剂有磷化铝,每立方米片剂用量为6?9片、粉剂为4?6 克,投药后密闭5?7天,然后通风3天。磷化铝为剧毒品,使用时一定要注意人员的安全。
也可用纯度为97%的优质马拉硫磷喷雾,用药量为每10吨种子用药量为0。 2千克,种堆厚度不超过30厘米,有效浓度为20毫克/千克。
防霉主要采用干燥密闭的方法,要求必须将种子水分降到13。 5%以下、空气相对湿度控制在65%以下,进行密闭贮藏。
(4) 改善贮藏条件①异地贮藏。将种子贮藏在气温较低、气候干燥的地方或高寒山区,其寿命可延长到10年以上。
②低温贮藏。如将经过干燥的种子贮藏到一20°C?一30°C的冷库中,稻种贮藏5年后,其生活力未见衰退。
广东省将干燥种子放在一18°C的冷库中贮藏3年,其发芽率仍达90%以上。 ③干燥器贮藏。
天津水稻研究所将自然干燥的种子用纸袋包装存入干燥器内(内装干燥剂)9年后,11个品种的平均发芽率仍达96。4%。
5.水稻有几种贮藏方法
稻谷进仓前需要检验分级,且要按品种、品质、水分等情况分批分级储藏保管。
还要注意仓库、麻袋及其他器材 消毒情况,做好 清洁卫生工作。保证仓库没有异种粮、没有仓虫、农药化肥污染等 情况出现。
稻的贮藏分贮谷和贮米两种,中国以贮谷为主。 贮谷因有谷壳保护,米的食味较易保持,且较耐贮 藏,但贮藏的体积较大。
如果贮藏的条件好,贮谷 或贮米没有米质上的差异。不论贮谷或贮米,仓库 应当荫蔽低温,不发热;要干燥不易受潮;要空气流通;另外,仓库要结构坚固严密,以防鼠害。
种子的贮藏方法有:分户保管法、暖库保管法、窖藏法、室外露天保管法。 1。
分户保管法该方法适宜在农户家使用,就是在住人房间的 炕梢上垫一块15 ~ 30厘米高的木板,或南北炕间搭 板,在木板上放3 ~5袋种子过冬。 这种方法实际上 是一种温室保管法。
在保管期间,室温较高,又较稳定,空气也较 干燥,种子水分能逐渐下降,所以比较安全,能使 种子保持较高的发芽率。切忌里外屋搬出搬进,更 不要在有锅灶做饭湿度大的屋内保管,以免增加水 分和因温度变幅大而 *** 种子,降低发芽力。
2。 暖库保管法该方法适宜在库房中使用,就是库内增设取暖 设备,一般是增设炉子或地火龙式的火墙。
在气温 最低时生火,适当增温,待别是黎明时温度低更应 增温。库温应根据种子的含水量确萣,水分小则库温 调低些,水分大则库温调高些。
种子含水量在16% 左右时,宜保持库温在0~ 5度之间。 冷库保管法凡种子水分不超过14%的可用冷库 保管。
这种保管法,是在库内立囤。库房地面没有 地板的,要垫枕木和木板,铺上草帘、炕席隔潮, 然后立囤,四周再围上草帘,囤顶也要盖草帘保温。
3。 窖藏法窖藏法应该选择背风向阳,地势略高,地下水 位低的地方挖窖。
窖的大小按贮种量、地势、土质 而定。 一般2。
5立方米的窖容可贮大约250千克稻种。 窖深以1。
5 ~ 2。0米为宜,如挖窖过深,窖温增高, 地下水上升,种子含水量会增加。
窖容以2立方米 左右为宜,土质好的也不宜超过3立方米。长形窖 比圆形窖好,容易与地温接近,能自然控制温度, 不致发热坏种。
入窖时期,以土层上冻3 ~6厘米厚 时为好,出窖时间以化冻6 ~ 10厘米为好。过早出 窖,气温尚不稳定,一冻一化,受变温中的低温影 响易降低发芽率;过晚出窖,阳气上升,地下水提 高,种子易受潮,降低生活力。
出窖后的种子应苫 盖防寒,更不要马上曝晒,造成破皮,降低发芽率, 应逐渐风干晾种,再行晒种,这样可提高发芽率。 4。
室外露天保管法该方法通常适用于种子含水量低的稻谷。贮藏 时,选背风向阳地势高的地方立囤,囤底垫木棱, 铺15 ~ 30厘米厚干稻草,再铺草帘或炕席,四周围 上草帘,中间堆放稻种,用稻草严密覆盖,苫好顶 部。
由于囤北面和西面受风的影响较大,受低温冷 害重,往往发芽率低于东面和南面,因此,西面、北面应加厚防护层。 贮藏稻谷还可以按照堆存方式分。
主要分为散装或包装两类,散装适于大量保藏和长期储藏的情况;包装适于品种多、储藏量少和短期储藏的情况。稻谷数量较少或为推广的良种准备调拨运往其他地方的,以采用包装为宜。
如水分达到安全标准以下,则采用非字形或半非字型的实垛堆装法,堆高袋数一般可达到10 ~ 12袋。 如稻种水分较高,又值秋冬降温季节,应保持麻袋间留有较大空隙,便于通风散温散湿。
常用堆存方式有“金钱孔”形及“井字”形等,堆放高度宜低,一般适于临时性的短期贮藏。
6.稻谷种子贮藏保管方法是什么
作种用的稻谷在成熟收割前进行田间除杂除稗,去杂去劣。
按品种收割 后单打单晒分别贮藏。贮藏过程中,要防雀、虫、鼠、霉害,以保持稻的正常生 活力(特别是发芽力),同时防止混杂。
种子贮藏前,要利用太阳能或烘干机 进行干燥,车净。贮藏库或器具要严格消毒。
仓库可用千分之一的敌敌畏溶 液和漂白粉喷洒一次,以杀虫灭菌。采用机械干燥法,失水快,效率高,注意不能将种子直接放在加热器上烘 干,严防烤焦稻种丧失发芽力。
同时严格掌握出机种温,水分在17%下的稻 种,需采取两次间隙烘干法。自然干燥法采用水泥晒场,高温天气也要防止 灼伤种子。
7.安全贮藏水稻种子有什么方法
(1)适时收获,及时干燥,冷却入库,防止混杂①稻种成熟阶段正是农忙季节,有时因为工作安排上 的困难,或没有把握品种成熟特性将种子过早或过迟收获。
过早收获的种子成熟度差,瘦瘪粒多不耐贮藏。过迟收获 的种子,在田间日晒夜露呼吸作用消耗物质多,有时种子 会在穗上发芽,这样的种子同样不耐贮藏。
所以,收获时 必须充分了解品种的成熟特性,适时收获。未经干燥的稻种堆放时间不宜过长,否则轻易引起发热或萌动甚至发芽以致影响种子的贮藏品质。
一般在早 晨收获的稻种,即使是晴朗天气由于受朝露影响,种子水 分可达28%?30%,午后收获的稻种在25%左右。 种子脱 粒后,立刻进行暴晒,只要在平均种温能达到40°C以上的 烈日下,经过2?3天暴晒即可达到安全水分标准。
暴晒时 如阳光强烈,要多加翻动,以防受热不匀,发生爆腰现象, 水泥晒场尤应注重这一问题。早晨出晒不宜过早,事先还 应预热场地,否则由于场地与受热种子温差大发生水分转 移,影响干燥效果。
这种情况对于摊晒过厚的种子更为明 显。机械烘干温度不能过高,防止灼伤种子。
①假如碰到阴雨天气,应采用薄摊勤翻,鼓风去湿, 加温干燥,药物拌种等方法尽快地将种子水分降下来。加 温干燥的种温不宜超过43°C,否则会影响种子发芽力。
药 物拌种是一种应急措施,将药物拌人湿种子内可抑制种子 的呼吸作用,在短期内能防备种子发热和生霉。 据试验, 含水量为28%的杣稻种子5000kg均匀拌人丙酸4kg,在通 气条件下可保存6天。
在6天之内能将种子干燥,基本上不 影响发芽率。用〇。
5kg漂白粉拌在500kg稻种内,有同样效 果。假如用在其他种子上,要适当降低药量或经过试验。
②经过高温暴晒或加温干燥的种子,应待冷却后才能 人库。 否则,种子堆内部温度过高会发生“干热”现象, 时间过长引起种子内部物质变性而影响发芽率。
热种子碰 到冷地面还可能引起结露。水稻种子品种繁多,有时在一块晒场上同时要晒几 个品种,如稍有疏忽,轻易造成品种混杂。
因此种子在出晒前,必须清理晒场,扫除垃圾和异品种种子。 出晒后, 应在场地上标明品种名称,以防差错。
入库时要按品种有 次序地分别堆放。(2)控制种子水分和温度水稻种子水分含量的多少是直接关系到稻种安全贮藏 的重要因素。
据试验证实,种子水分降低到6%?左右,温 度在〇°C左右,可以长期贮藏而不影响发芽率;水分为 13%的稻种可安全度过高温夏季;水分超过14%的稻种, 到第二年6月份发芽率会有下降,到9月份则降至40%以 下;而水分为12%以下的稻种,保存3年发芽率仍有80% 以上;水分在15%以上,贮藏到翌年8月份以后,种子发 芽率几乎全部丧失。 然而,稻种水分对发芽率的影响,往 往与贮藏温度密切相关。
贮藏温度在20°C,水分10%的稻 种保存5年,发芽率仍在90%以上;温度在28°C,水分为 15。6%?16。
5%的稻种,贮藏1个月便生霉。因此,种子 水分应根据贮藏温度不同加以控制。
在生产上,一般对早 稻种子的人库水分应把握严一些。这是因为早稻种子须经 过高温的夏季,而且暴晒条件较好,种子容易降低水分。
对晚稻种子,尤其是晚粳稻种子的入库水分,可适当放宽 一些。这是根据晚稻种子人库时气温较低,干燥条件比较 困难,粳稻种子又不易降低水分等详细情况而放宽的。
但 是种子水分不能放得过宽,以免发热和生霉。晚稻种子的 水分,一般不超过15%,而且还须在晴朗天气进行翻晒降①如无特殊说明,书中百分数表示的含量均指质量分数。
水。总之,须经过高温季节的稻种,水分要控制严格一些, 进人低温季节的稻种,水分可适当放宽一些。
通常是温度 为(30?35)°C时,种子水分应把握在13%以下;温度在 (20?25)°C,种子水分应把握在14%以内;温度在(10? 15)°C,水分可放宽到15%?16%;温度在5°C以下,水分 则可放宽到17%。但是,16%?17%水分的稻种只能作暂 时贮藏,应抓紧时间进行翻晒降水,以防高水分种子在低 温条件下发生霉变。
(2)治虫防霉①治虫。我国产稻地区的特点是高温多湿,仓虫容易 滋生。
仓虫通常在稻谷人仓前已经感染种子,如贮藏期间 条件适宜,就会迅速大量繁殖,造成极大危害。仓虫对稻 谷危害的严重性,一方面决定于仓虫的破坏性,同时也随 仓虫繁殖力的强弱而不同。
一般情况下,每千克稻谷中有 玉米象20头以上时,就能引起种温上升,每千克内超过50 头时,种温上升更为明显。单纯由于仓虫危害而引起的发 热,种温一般不超过35°C,由于谷蠢危害而引起的发热, 则种温可高达42°C。
水稻种子主要的害虫有玉米象、米象、谷蠢、麦蛾、谷盗等。 仓虫大量繁殖,除引起贮藏稻谷的发热外,还能剥蚀 稻谷的皮层和胚部,使稻谷完全失去种用价值,同时降低 酶的活性和维生素含量,并使蛋白质及其他有机营养物质 遭受严峻损耗。
仓内害虫可用药剂熏杀。目前常用的杀虫药剂除磷化 铝外,还可用防虫磷防护。
②防霉。
种子上寄附的微生物种类较多,但是危害贮 藏种子的主要是真菌中的曲霉和青霉。温度降至18°C时, 大多数霉菌的活动才会受到抑制;只有当相对湿度低于 65%,种子水分低。