水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的。
如果玉米比较嫩,一按果粒能出水,那么在开锅以后煮制10钟左右就可以煮好。如果水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
扩展资料
主要价值
1、水果玉米富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
2、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
3、含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效。
百度百科-水果玉米
水果玉米怎么煮
水果玉米可以生吃,具体要根据个人的口感来,由于每个人对玉米的口感有所不同,对玉米的吃法会有明显的差异,水果玉米属于比较特殊的一个品种,一般比普通的玉米口感好,并且里面含有人体所需要的多种营养物质,对于大多数的人群都可以生吃。
水果玉米是生活当中比较常见的一种食物,对于大部分的人群只要喜欢吃水果玉米的口味,就可以把水果玉米清洗干净之后直接生吃,直接生吃水果玉米并不会对肠胃黏膜带来一定的刺激,并且还可以为身体补充所需要的营养水果,水果玉米通常皮比较薄并且鲜嫩多汁,口感比普通的玉米要甜很多,受到了广大人士的喜爱。
水果玉米的选购
1、首先要看水果玉米的叶子。在购买的时候要买嫩绿的,比较挺拔的,看起来蔫蔫的叶子就不要买了,一般来说都会不新鲜。另外,在买的时候还要看看玉米里面有没有玉米螟虫,有就不要购买。
2、购买水果玉米的时候要看看玉米须子是否有发霉的现象,如果玉米须子看起来有些发蔫,而且发霉就不要购买。
3、可以用手把甜玉米的叶子掰开看看玉米粒的情况。品质好的甜玉米粒没有塌陷,看起来比较饱满,颗粒整齐。偏老的甜玉米一般中间会比较空,看起来会有些干瘪。
以上内容参考:百度百科-水果玉米
问题一:水果玉米煮多长时间 水果玉米除了生吃,煮熟也很美味,那么水果玉米煮多久呢?个人建议煮沸时间不要太久,只要水滚后稍微汆烫即可,建议8-10分钟左右。煮过的汤汁最好不要倒掉,可当汤底或调味;玉米为全有机栽培,消费者不用担心农药残留问题。
*市场上的玉米有很多种,目前最常见的就是甜玉米(明**的)和黏玉米(白色的),这两种玉米的煮制时间,经过我的多次试验,我觉得水开后,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟,口感和口味最为理想。
煮玉米的经验:
煮玉米时,留最内层的两层薄皮,煮好的玉米味道更香。再往水中加点盐,玉米的口味会变得甜丝丝的,试试看吧。**煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
问题二:水果玉米需要煮多久才熟? 一、水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的,如果玉米比较嫩,互按果粒能出水,那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。
二、水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
三、以上是根据平常的锅来说的,但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅,那么煮制的时间就会大大不同,用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间,如果玉米不老,高压锅只要压制五到八分钟就可以关火,等压力退下以后,水果玉米就已经煮好了。
问题三:水果玉米怎么煮 很喜欢吃玉米棒,现在的新品种又出了糯玉米、水果玉米、紫玉米。还是最i喜欢吃这种水果玉米,特甜,水分大,脆脆的,很容易咀嚼,打玉米汁时渣滓也比较少。牙口好的老年人也适合吃哦!
食材
主料水果玉米棒3个 辅料碱面1小勺水适量
步骤
1.玉米棒去皮
2.放入高压锅内,加适量清水,浸入玉米棒即可,在加1小勺碱面。
3.盖上锅盖,加上阀,水开阀转10分钟关火,再焖20分钟。
4.冷却,让高压锅内的压力降低,再去阀打开锅盖,取出即可。
小贴士
玉米中所含有的结合型烟酸不易被人体吸收,所以在烹饪时一定要加入适量的碱面(又名纯碱、苏打),这样才利于人体的吸收、利用。
问题四:玉米怎么做好吃,煮水果玉米的家常做法 用料
主料
玉米(鲜)5个
辅料
冰糖
3块
煮水果玉米的做法1.
玉米剥去外皮、外皮保存好
2.
玉米放入锅中;玉米的外皮覆上面
3.
加入适量的清水
4.
放入几块冰糖
5.
高压锅煮25分钟左右
问题五:水果玉米煮多久才能吃 一般十几分钟就ok了,水果玉米本来吃起来就感觉有水种,水位没有淹没也可以i哦,只要是锅盖盖着的就好了
问题六:煮水果玉米需要多长时间 玉米煮多久才能煮熟,这要看玉米的老嫩,嫩的只要煮沸后10分钟就熟,老的根据程度需要相对长一点时间,约20分钟左右,你煮的是水果玉米味道有点怪,可能是在冰箱放了几天的问题,新鲜度差了,只要在煮时少量放点料酒,就会没有怪味,但是不可能有新鲜时的清香味。
问题七:水果玉米怎么做好吃,水果玉米的吃法 材料
水果玉米2根培根适量红萝卜少许青葱2-3根康宝鲜味炒手(原味)约1/2匙
做法
1
新鲜水果玉米用刀取下玉米粒;红萝卜切小丁;培根切小丁。
2
锅热油热红萝卜、培根先下锅,再下玉米粒,炒熟(可以适时加点水),放康宝鲜味炒手(原味)、葱花拌匀即可。
问题八:水果玉米怎么吃 和普通的玉米一样煮熟吃。只是不要煮太长时间,十几分钟就好了。
问题九:请问水果玉米煮多久能熟啊?谢谢! 水果玉米不是直接吃的吗?如果要煮大概10分钟吧,闻到香味就可以了。