杂交水稻和普通水稻相比，有哪些区别呢？杂交水稻和普通水稻的区别非常大，这是一个科学性的话题，也是农业发展的一个全新趋势，给大家科普一下杂交水稻和普通水稻之间的区别，朋友们就能够明白其中的不同，朋友们可以参考一下内容：
一、杂交水稻和普通水稻的区别在于，人工干预之后的区别：
人类在进入上世纪五十年代之后，对于人工介入植物成长方面的知识越来越成熟，那时候人们认识到基因的改变，能够让植物更加适应环境，同时植物能够给产出更多的果实。因此杂交水稻开始逐渐出现，在世界各个地区被逐渐接受。普通水稻是自然界的产物，根据考古学家的发现，水稻最早在中国出现，已经有七千年以上的历史，而且考古学家发现了当时的水稻，科学家发现古代的普通水稻和现代的普通水稻基本上没有太大差别，只不过经过人工的细心栽培，现在的普通水稻颗粒更大一些，但是需要指出的是差别极为细微。杂交水稻和普通水稻完全不一样，由于人类对于水稻基因的干涉，所以杂交水稻产量完全超越普通水稻。
二、杂交水稻和普通水稻在育种方面，有很大的区别：
杂交水稻和普通水稻在育种方面有很大的不同，杂交稻是通过不同的水稻结合产生的种子，也就说杂交稻需要有父本和母本，从而才能够产生种子，这也是杂交水稻的优势，生产上表现出高产，而且杂交水稻抗病能力非常优越，普通水稻种子不具备，这样的育种优势。
三、杂交水稻只能人工培养种子，普通水稻会留下种子：
杂交水稻的种子必须是人工进行制造，不会自身留下种子。但是普通水稻能够留下种子，同时能够不断的繁衍生息下去。
矮杆大穗高产水稻品种是什么？
秋天收获的农作物有大豆、水稻、棉花、玉米、红薯等。
1、大豆
大豆的果期在7~9月份，荚果肥大，其果实内含有氨基酸、不饱和脂肪酸等。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40%。
2、水稻
水稻在我国有非常悠久的农业栽培历史，基本上春播秋收的固定模式。本身营养价值非常高，从水稻中加工出来的大米富含淀粉、蛋白质、硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙等营养元素。
3、棉花
棉花是世界上最主要的农作物之一，产量大、生产成本低，使棉制品价格比较低廉。棉纤维能制成多种规格的织物，从轻盈透明的巴里纱到厚实的帆布和厚平绒，适于制作各类衣服、家具布和工业用布。每4-5件新疆棉花做的衣服里，就有1件衣服的棉材料是用无人机完成喷洒作业的。
4、玉米
营养价值较高，是优良的粮食作物；也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。
5、红薯
红薯在秋季基本收获完毕，在冬季时会有大量的烤红薯开始售卖。红薯具有着圆形、椭圆形或纺锤形的块根形态，根据品种和土壤不同，表皮颜色也有差异。作为粗粮，煮熟后口感软糯香甜。
嘉优中科6号。
嘉优中科6号是科学家们用嘉66A×中科6号选育而成的一种水稻品种，早在2014年就已经参加了长江中下游单季晚粳组区域试验。通过真实的种植试验人们发现，它的平均亩产达到了714.4千克，比之前的嘉优5号产量还要高。
2015年接着种植试验，它的平均亩产达到798.8千克，两年的平均亩产是756.6千克。2016年继续试验，平均亩产也达到783.0千克。
三年的平均亩产达到765.4千克，产量还是相当可以的。这种水稻的全生育期是152.8天，稻谷的植株高是117.8厘米，不易倒伏，稻穗长度19.6厘米。每亩有效穗数是14.3万穗，而每穗的总稻谷粒数则是256.1粒，结实率高达83.9%，千粒重29.4克。
对于抗病性上，这种水稻在稻瘟病两年的综合指数分别是3.8、3.6，穗瘟损失率最高级5级，白叶枯病7级，褐飞虱7级；条纹叶枯病5级；中感稻瘟病，感白叶枯病，感褐飞虱，中感条纹叶枯病。它的抗病等级挺高的，意味着种植起来水稻不容易染病，植株能长得更好，生长更稳定，产量才会更高。
而该水稻产出的米粒质量检测指标也很好，整精米率70.2%，不容易产出碎米，长宽比是2.1，垩白粒率48%，垩白度7.4%，胶稠度81毫米，直链淀粉含量13.6%。
正因为从亩产量、稻谷形态、抗病性、米粒质量指标等各方面表现都非常突出，该品种在2017年6月29号就已经审定通过，是符合国家稻品种审定标准的，大家可以放心。这种水稻比较适合在浙江、上海、江苏南部、安徽沿江、湖北沿江一带种植，且是以单季晚稻的方式种植。
