血糖高是生活中非常常见的一种疾病，会对生活造成很多不利的影响。而且高血糖患者在饮食方面也会有很多不利的影响，那么血糖高吃什么水果好？血糖高吃什么水果能降糖？生活中有很多食物具有降血糖的作用，下面就来详细了解吧。
1、梅子
梅子富含柠檬酸，能够协助新陈代谢，促使身体内的糖类正常燃烧；含有维生素C，可以促进糖类代谢，维持血糖值的稳定；丰富膳食纤维能够抑制糖分吸收，延缓血糖上升速度。
食用方法：蜜饯、酸梅汤、梅子酒
2、苹果
苹果的升糖指数低，可以延缓血糖上升，富含膳食纤维能延缓糖类吸收，降低血糖上升速度，节省高血糖患者胰岛素分泌，此外，苹果中的胶质和微量元素铬能增强高血糖患者对胰岛素的敏感性，保持血糖稳定。
食谱推荐：鲜奶煨柿子苹果
做法：将苹果洗净去皮去核切成小块，樱桃、小西红柿洗净切成四瓣；将鸡蛋打入容器中，调入盐和味精、水、干淀粉搅匀，再加入少许色拉油搅拌备用；油锅烧熟将苹果块放入蛋液中裹匀，逐块下锅，炸至金**捞起，沥油；净锅上火，倒入鲜橙汁、鲜牛奶，搅匀倒入苹果，用小火煨片刻，起锅装盘撒入樱桃、小西红柿块即可。
3、橙子
橙子富含果胶与膳食纤维能减缓糖分吸收，减缓血糖上升速度，橙子中富含维生素C能预防高血糖产生的氧化压力，强化心血管的功能。橙子中含有维生素P能保护血管，预防高血糖引起的视网膜出血，且橙子中富含钾可以促进新陈代谢帮助控制血糖。
食用方法：直接食用、榨汁，每天一个为宜
食谱推荐：鲜橙蒸蛋
将鲜橙子洗净，从1/4处切下，挖去橙子肉，放入榨汁机中炸成汁。鸡蛋洗净，磕入碗内，加少许盐打散，淋入榨好的橙汁搅匀，倒入挖空的橙子壳内，盖上从1/4处切下的橙子皮，然后用牙签固定好，送入烧沸的蒸锅蒸10分钟，取出，揭去橙子皮做的盖，淋上香油即可。
4、樱桃
樱桃中富含花青素，能够促进胰岛素的生成，增加人体内部胰岛素含量，从而有效地降低高血糖患者的血糖水平。
食谱推荐：樱桃酱
樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
5、草莓
草莓的热量较低，可防止餐后血糖的迅速升高，不会增加胰腺负担。而且草莓富含维生素和矿物质，能辅助降低血糖。草莓富含纤维素，具有通便、调脂、降糖的功效，能帮助高血糖患者调节血糖。
食谱推荐：
草莓降压纤果汁
草莓10颗、苜蓿芽与紫甘蓝洗净备用，紫甘蓝切成小片与草莓、苜蓿芽一起放入榨汁机中，加入柠檬汁、适量果糖与300毫升冷开水搅打均匀即可。
猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，能够预防血糖高患者的心血管病变，还能预防感染性疾病。猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对血糖高患者调节糖代谢很有好处。
食谱推荐：猕猴桃苹果饮
将苹果、猕猴桃洗净，猕猴桃去皮与苹果分别切成小块备用，将燕麦片和奶粉放入碗中，倒入300~500毫升热开水搅拌均匀，放入葡萄干、枸杞子、猕猴桃块、苹果块一起调匀，即可食用。
6、山楂
山楂中含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱、乙酰胆碱及有机酸等，可降血脂，防治血糖高所带来的脑血管并发症。
食谱推荐：
胡萝卜山楂煲
胡萝卜切成小块，山药去皮切成小块，山楂放入清水中浸泡，将鸡肫刮洗干净切成小块放入砂锅内，倒入鸡清汤，小火炖煮40分钟，加入胡萝卜块、山药块、山楂、盐，再用小火炖20分钟即可。
7、柚子
柚子果肉中含有胰岛素样成分，有降血糖的功效。而且柚子中含有丰富的钙对防治高血糖非常有好处，不仅能够改善高血糖患者的骨质疏松症，还能对抗糖尿病肾病的发展。
食谱推荐：
什锦汁
将水果洗净，橙子柚子切成两半，将果汁挤入容器中，加入定量温开水，将西红柿用干净纱布包起来，用汤匙挤压出汁，将果汁兑在一起即可食用。
8、高血糖预防方法
1、高血糖的预防主食一般以米、面为主，但高血糖人群更适合多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖的作用，帮助人体更好地控制血糖。
2、预防高血糖可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。也可用大豆及其豆制品代替部分动物性食品，如肉类等。
3、预防高血糖尽量少用或禁用以下食物：
白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类，摄入含胆固醇高的食物，如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。
4、预防高血糖适当选用以下有降血糖作用的食物：
南瓜：研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对糖尿病有防治作用。
银耳：含有丰富的银耳多糖，可对胰岛素降糖活性有明显延长作用。
桑叶、桑椹：含有调节血糖作用的桑叶总多糖，可用桑叶泡茶饮用。
芹菜：甘寒。能除心下烦热，散结气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
5.高血糖可饮用降糖的茶，塔罗藏降茶是不错的选择，它以灵芝为主，可以控制血压，调节血糖，增强免疫力。
1、橘子：橘子中的维生素C含量非常高，维生素C既可以改善糖代谢，又可以提升人体的免疫力。橘子上的橘络里面含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，延缓血糖升高的速度。而且橘络中的芦丁含量也较高，这种营养物质可以保持血管弹性，维持渗透压、防止视网膜出血。
2、猕猴桃：猕猴桃的升糖指数低、脂肪含量极低、膳食纤维与维生素含量极高，非常适合糖尿病患者。猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，它可以改善人体的糖代谢。猕猴桃富含的维生素C能预防糖尿病性血管病变，还能预防糖尿病患者发生感染性疾病。猕猴桃属于升糖指数比较低的一种水果，它与银耳、甜味剂一起煮汤，能够起到稳定血糖、润肺生津、滋阴养胃等作用，它适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。如果猕猴桃比较硬，可将其与熟苹果、香蕉放在一起，很快就会变软。
3、菠萝：菠萝中的糖分以果糖为主，葡萄糖量比较少，糖尿病人可以适量食用。菠萝富含果胶，它可以调节胰岛素分泌，具有降低血糖的作用。菠萝还含有丰富的膳食纤维，可以促进排便，可降低血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性。大量的膳食纤维还可以降低血液中的胆固醇含量，因此有一定的降血脂功效。菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病引起的周围神经功能障碍有一定作用。
4、山楂：山楂中独有的山楂酸，可以有效对抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖上升，能够增加肝糖原的储备，保证血糖稳定。山楂中的钙元素和胡萝卜素也对促进糖代谢非常有帮助。山楂中还含有柠檬酸等营养物质，可以促进血液循环，从而对于预防各种心脑血管很有益。
5、草莓：草莓热量较低，不会增加胰腺的负担，因此是糖尿病患者的理想水果之一。此外，草莓富含维生素和矿物质，且极易被人体吸收，能辅助降血糖。草莓所含的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，有养肝明目的作用，并能预防糖尿病引起的眼病变。草莓含有的丰富维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合。值得注意的是，草莓中含有的草酸钙过多，因此，尿路结石患者不宜多吃。
6、柚子：柚子的升糖指数为25，可以说是升糖速度非常慢的水果。柚子具有促进消化、消除水肿的作用，柚子含有胰岛素成分，可以起到保护心血管，维持血糖正常值的作用。柚子中的柚苷和铬元素，都可以增强胰岛素的敏感性。柚子中的维生素C含量和钾元素含量也比较丰富，常吃可以预防常见的并发症。
7、牛油果：牛油果又称鳄梨、酪梨等，果肉细腻柔软，不含糖分，尝起来没有甜味，升糖较慢，适合糖尿病患者食用。牛油果含有单不饱和脂肪酸，它可以帮助2型糖尿病患者更有效地控制血糖。但需要注意的是牛油果脂肪含量高，按营养成分划分属于油脂类作物，而不是水果。但由于牛油果中的油脂是对人体非常有好处的不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，有利于血脂的控制。牛油果还含有11种维生素，14种氨基酸，并富含蛋白质、钙、铁、钾、镁等矿物质，以及丰富的膳食纤维。每天适量吃牛油果能够有效降低血液中胆固醇含量，预防各种心血管疾病。
8、火龙果：火龙果含有大量的植物蛋白与丰富的花青素，它含有的白蛋白对重金属中毒具有明显的缓解作用，还能够保护胃壁。花青素是强有力的抗氧化物，能够预防2型糖尿病，而且还有助于清除体内的自由基、促进胰岛素的分泌。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等多种营养成分，具有高纤维、低糖分、低热量的特点，对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等常见慢性疾病都有很好的改善作用。值得注意的是，女性体质虚冷者，不宜多吃火龙果。
9、桑葚：桑葚中含有十分珍贵的花青素，这是一种强大的抗氧化剂，既可以保护人体的胰岛细胞，又可以促进血液循环，保护心脏。桑葚中的芦丁和特殊脂肪酸，对于保护毛细血管壁、降低胆固醇含量都是很有帮助的。
10、番石榴：番石榴含有的番石榴多糖和铬元素，可以有效增强胰岛素的敏感性，能让糖友受损的胰腺功能得到改善。而且，番石榴中的维生素C含量也是极高的，这也是糖友每天需要补充的关键营养素之一。
