济南特色八大小吃

1、济南特色鲁菜——爆炒腰花

2、济南特色小吃——草包包子

3、济南特色小吃——把子肉济南名吃

4、济南特色小吃——坛子肉济南传统风味小吃

5、济南特色小吃——奶汤蒲菜

6、济南特色小吃——油旋济南特色名吃油旋

7、济南特色小吃——济南有名的烧烤说到济南

8、济南特色小吃——甜沫

1.济南特色鲁菜——爆炒腰花鲁菜几乎是每个济南旅游的人都必然要品尝名的济南特色佳肴。鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，山东是中国烹饪文化的发源地，鲁菜是中国汉族四大菜系（也是八大菜系）中唯一一个自发型菜系，是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。而济南作为山东的省会城市，鲁菜“闫腰子”闫玺林所传承的闫府私房菜，是其中最具代表性的之一。地址：济南泉城路188号恒隆广场4楼416A号济南历下区大明湖路288号开元广场明湖湾106号(近大明湖

2.济南特色小吃——草包包子1937年，一名叫做张文汉的老实人，在济南开了一家名叫草包包子的店铺，他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。最特色的是它用荷叶打包的形式，配之济南东荷西柳的称谓，济南特色小吃之首的名号就理所当然了！可以说它不仅仅是种美食，更是一种文化。地址：市中区普利街15号(近趵突泉)

3.济南特色小吃——把子肉济南名吃。济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉，切成长条,用麻绳捆成一把，煮好,再放在酱油中炖。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。把子肉虽由浓油赤酱熬制，却并不咸，刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。还有其他的辅菜来搭配比如：四喜肉丸，兰花干，海带结，面筋，豆筋，豆皮，腐竹，腐衣，素鸡片，虎皮鸡蛋，黄花菜，小青菜，豆角，香肠，排骨，肘子，鸡腿等等荤素组合，可以满足顾客不同饮食需求，要一瓶啤酒，再配上一碗白米干饭浇上美味鲜香的肉汁，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香。

4.济南特色小吃——坛子肉济南传统风味小吃。它始于清代，据传创制该品的是济南凤集楼饭店。该店厨师用猪肋条肉加调味品和香米，放入黑瓷釉的小口坛子中，用木炭微火煨炖而成。清末济南经营坛子肉有名的店家，当推同元楼，开业于清光绪年间，在城里后宰门街，当时享有很高的声誉。因为肉用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉。猪肉酥烂而不失其形，口感肥而不腻，色泽红润而亮，其味有独特香味。

5.济南特色小吃——奶汤蒲菜济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，素有"济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。"蒲菜烧肉”也是一道济南风味菜。当代著名诗人臧克家写过一篇脍炙人口的散文《家乡菜味》，既历数济南风味美食，寄怀乡忆旧的无限思绪，让人读来犹如诗一般情深意切。文中说"大明湖里，荷花中间，有不少蒲菜，挺着嫩绿的身子，逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大，但有一样菜颇有名，这就是蒲菜炒肉写到家乡的菜，心里另有一种情味，我的心又回到了故乡，回到了自己的青少年时代。”

6.济南特色小吃——油旋济南特色名吃油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金**，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受欢迎，流传至今。1958年老主席来济南走访，专程买了20个油旋。文学泰斗季羡林专门给做油旋的张姓店家题字：软酥香、油旋张。可见其对油旋的喜爱。地址：弘春美斋-朝山街泺源大街路口西南角西100米路南

7.济南特色小吃——济南有名的烧烤说到济南，不能不说它的烧烤，从夏天到冬天，从市区到郊区，各式各样的烧烤把夏天夜晚的泉城笼罩在一层烟熏之中，而老济南人的帮爷们则大口吃肉大口喝酒，爽的不亦可乎。烧烤大同小异，近年来不断加入烤羊腿等形式，但是吃串依然是主流。济南烧烤主要的聚集地有回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府、草春堂、紫罗兰烧烤、王舍人、鑫鹏羊倌等，还有小编特别推荐一家就是在山大路和和平路交叉口往南一点，有个邵氏大串王，羊肉3元/串，肥牛2.5元/串，就十几个桌子，去晚了没地方没肉串，老板人很好，友情提醒你吃不了之类，自制的"花毛一体”非常可口，别的不用要，就着花毛一体喝崂山加上醉人的烤串，让人直流口水。

8.济南特色小吃——甜沫甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为"五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的"招牌”名优小吃。早晨起来，油条就这甜沫，是济南人最常见的早餐。济南特色风味早餐—唐甜沫：在济南市天桥区后永和街13号（因济南市道路建设，现迁至按察司街北头），有一家早餐店，名曰唐甜沫，乃是济南特色风味早餐。营业时间是5：00----11：00，店内有甜沫、油条、茶鸡蛋。甜沫很正宗，油条特好吃，茶蛋很够味。其中以甜沫最出名，分为大小碗，其余油条0.3元/根。茶叶蛋0.7元/个，经济实惠，来济南的朋友不妨前去品尝一下。

现在很多的地方都在摆地摊，连带着夜市也开始火起来了，在济南有哪些夜市可以前往呢？下面就随着小编一起看看是哪些吧，除此以外，还有关于济南的泉城广场早市相关信息。

泉城路综合性商业街

地址：济南市泉城路地段

世茂宽厚里

地址：济南市历下区黑虎泉西路9号

芙蓉街历史文化民俗风情街

地址：济南市历下区芙蓉街

曲水亭民俗文化街

地址：济南市历下区大明湖正南门对面

后宰门巷

地址：济南市历下区后宰门街

泉乐坊

地址：济南市历下区县西巷9号

窑头黄金珠宝街

地址：济南市历下区窑头路

东关大街

地址：济南市历下区东关大街老东门

山大路科技服务商业街

地址：济南市历下区山大路

朝山街美容美发艺术商业街

地址：济南市历下区朝山街

佛山休闲商业街

地址：济南市历下区佛山街

县西巷商业街

地址：济南市历下区县西巷

国际时尚创意中心(原红尚坊)

地址：济南市历下区省府前街2号

百花洲主题商业街区

地址：济南市历下区大明湖风景区南

泺源大街

地址：济南市历下区泺源大街

英雄山文化商业街区

地址：济南市市中区经十一路

纬二路商业街

地址：济南市市中区纬二路

纬一路商业街

地址：济南市中区纬一路

经四路地下人防商业街

地址：济南市市中区经四路省图附近附近

领秀城社区商业街区

地址：济南市市中区英雄山路与二环南路路口，济南哮喘病医院以南

济南万达广场

地址：济南市市中区经四路万达广场

融汇济南老商埠

地址：济南市市中区经四路融汇济南老商埠

民康里

地址：济南市市中区经四路5号万达广场天幕

山东齐鲁七贤文化城

地址：济南市市中区济微路125-7号济南童康儿童医院对过

名流驿站商业街

经十一路地下人防商业街区

地址：济南市市中区经十一路英雄山人防商城

张庄路茶文化特色商业街

地址：中国山东省济南市槐荫区张庄路第一茶市

济南广友茶城

地址：济南市槐荫区张庄路48号

济南博茗茶叶市场

地址：济南市槐荫区张庄路90号

济南1953茶文化园

地址：济南市槐荫区张庄路街道张庄路46号广友茶城

西街工坊创意文化产业园

地址：济南市槐荫区营市街街道营市西街18号

印象济南泉世界

地址：济南市槐荫区青岛路与腊山河西路交汇处东南角

北园路家居街

地址：济南市天桥区夜市步行街与生产路交叉口东150米

D17特色商业街

恣街烧烤美食街

地址：济南市天桥区恣街烧烤美食街

滨河明珠餐饮码头

地址：济南市天桥区小清河北路12号滨海明珠餐厅码头

边庄美食街

地址：济南市天桥区北园大街389号

洪楼休闲商业街

花园路商业街

林家庄社区商业街

全福惠民广场风味小吃美食

北全福特色餐饮街

高新万达金街

汉峪金谷峪悦里

银荷商业街

大学科技园商业街

常春藤银座商业街

台湾美食城

银都花园美食街

经一路商业街

新庄美食街

新兴商业街

锦水河商业街

东沟商业街

济南泉城广场早市开放时间：2020年6月6日起，每天早上5：00-7:30

早市地点：泉城广场(西门入口南北两侧)

早市内容：

6月6日，济南老字号协会、山东好客国际会展有限责任公司承办的“扶贫助农济南原产地便民早市活动”在泉城广场(西门入口南北两侧)开启。届时，来自南部山区生态农业合作社的农家土特产、水果疏菜，济阳、商河、长清、黄河北新旧动能开发区的扶贫助农产品等群英荟萃、一应俱全，我们将不出家门，就能购满五彩缤纷的菜篮子，还为助力脱贫攻坚贡献自己的力量。

据了解，从节令时蔬到特色鲜明的农特产品，此次活动汇集了全市有代表性的100余种农特产品