说起黑龙江大米就不得不提五常大米。五常大米产自五常市,那是一个位于黑龙江省最南部、离哈尔滨市120公里左右的县级市。五常大米具有颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白、香味浓郁等特色,被人们称为“贡米”。目前,五常市在册的大米企业有300余家,一年能产米400万吨左右,是全国最大的水稻田超百万亩的县级市之一。
相比五常大米,近两年来,方正大米也崭露头角,名声越来越想。方正县位于黑龙江省中南部,离哈尔滨市160公里,第二届龙江大米节的收获季活动就在方正县举行,一万亩水稻同时收割,数千人现场品尝鲜米,场面超级壮观。此外,黑龙江的好大米还有富硒大米、石板大米等等。