水稻中淀粉含量是70%-80%。水稻中含有8%左右的蛋白质、0.5%-1%的脂肪、少量的维生素，维生素的含量因水稻品种的不同和种植地点的不同有所差异，还含有乙酸、延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、柠檬酸、苹果酸等多种有机酸，葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种单糖。
水稻中，淀粉的含量大约是（）。
（1）分析题图可知，AGPaes基因1通过控制酶的合成来控制水稻代谢过程，进而使水稻表现出低产（淀粉含量低）的性状．
（2）分析题图可知，发生基因突变后突变基因控制合成的蛋白质多了两个氨基酸，一定是碱基增添；双链DNA中A=T=27%，G=C=23%，模板DNA单链中C=46%-22=24%，则RNA中G=24%．
（3）①杂合子自交，随自交次数的增加，杂合子基因型频率降低，纯合子基因型频率升高，自交的目的是获得纯合子．
②基因突变数=3.75×104×2×10-5×107=7.5×106．
③普通野生稻分布点消失直接后果是基因多样性减少；我国不同地区的普通野生稻种群之间，含突变基因的杂合子的基因型频率存在着明显的差异，导致这种现象的原因不同地区基因突变频率因环境的差异而不同和不同的环境条件下，选择作用会有所不同．
故答案应为：
（1）AGPaes基因1通过控制酶的合成来控制水稻代谢过程，进而使水稻表现出低产（淀粉含量低）的性状（或答基因通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体的性状）
（2）增添24%
（3）①获得纯合子 ②7.5?x?106 ③基因不同地区基因突变频率因环境的差异而不同 不同的环境条件下，选择作用会有所不同
水稻中，淀粉的含量大约是（）。
A.10%-20%
B.30%-40%
C.50%-60%
D.70%-80%
正确答案：D
