水果含水量前十名的有：西瓜、草莓、葡萄柚、哈密瓜、桃子、菠萝、橘子、杏、李子、苹果。
1、西瓜：西瓜为夏季之水果，果肉味甜，种子含油，可作消遣食品，西瓜富含维生素A和维生素C，还含有许多有用的矿物质，如钙和钾等。
2、草莓：草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素P、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养物质。
3、葡萄柚：葡萄柚含有丰富的营养成分，其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。
4、哈密瓜：哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。哈密瓜富含碳水化合物和膳食纤维。含有多酚抗氧化剂，据分析，哈密瓜干中含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、维生素B、维生素C、尼克酸以及钙、磷、铁等元素。
5、桃子：桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油。
6、菠萝：菠萝果实品质优良，含有丰富的锰和维生素C，还含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、柠檬酸和蛋白酶等物质，值得一提的是菠萝蛋白酶的存在会导致食用菠萝后会出现发酸发涩的情况。
7、橘子：橘子是富含维生素C的酸味果实，橘子中含有几乎所有的维生素，如维生素A、维生素B、维生素C和维生素E，它们也含有丰富的矿物质，如钾、锰、镁、铁等等。
8、杏：杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏含有丰富的矿物质，水果也有你的身体所必需的维生素A和维生素C。
9、李子：虽然李子的味道是酸的，同样也是有益于身体健康的。世界上一些国家的李子有很多种，比如米拉贝尔，青梅和维多利亚李子。它们的大小、颜色、含水量、营养素和维生素各不相同。
10、苹果：苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。含有维生素A、维生素C、维生素K等多种必需维生素。苹果的糖分含量相对也比较高，并且含有含钙、镁、锰等多种矿物质。
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