水果玉米和普通玉米有什么区别?水果玉米产地是哪里

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-21 00:23:46
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很多人都喜欢吃甜玉米,而不喜欢糯玉米,但是有一种玉米比甜玉米更甜,称之为水果玉米。那么,水果玉米和普通玉米有什么区别?水果玉米产地是哪里?

水果玉米和普通玉米有什么区别?水果玉米产地是哪里

水果玉米和普通玉米有什么区别

1、从外观上看,水果玉米与普通玉米并没有什么区别,翠绿的外皮,金黄的玉须,不过水果玉米比普通玉米颗粒更饱满、鲜嫩,色搜索泽为金**。

2、从口感上看,水果玉米和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。

水果玉米粒是**的,看着很成熟但用指甲一按就破,水分很大——

普通玉米一般是白色的,花色的,老玉米是**,但老玉米很好与水果玉米区分,用指甲按,很硬很难按破

水果玉米是可以生吃的,所以可以揪下来一个粒在嘴里一尝就知道了——

另外,一般水果玉米比普通玉米贵,从价位上也能区分。

水果玉米产地是哪里

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。

水果玉米产地超甜水果玉米是甜玉米种嘴甜的一种,口感比普通甜玉米要好得多,甜度是普通甜玉米的好几倍,由美国引进的鲜食型早熟、高品质超甜水果玉米种子、非基因转殖。在我国华北地区春播出苗至鲜穗采收75-80天;株型半紧凑,植株高200厘米,穗位80厘米左右,苞叶剑叶丰富,果穗筒型,穗长20-22厘米,穗粗5.2厘米左右,穗行数16-18行,籽粒深1.3厘米左右,出籽率72%,鲜苞穗重450-520克左右,在我国主要甜玉米产区,亩产900-1000公斤;籽粒淡**,皮薄脆甜,生食口感好,食后无渣。

我国水果玉米发展现状

早在20世纪60-70年代,北京农业大学就曾做过水果玉米育种和加工研究,但由于经济原因,水果玉米在我国真正得以研究和发展是在20世纪80年代。早期开展研究的单位主要在北京、上海和南方沿海城市,在上海、大连、营口等地有小量加工出口。我国许多农业科研单位和大学已先后育出一批水果玉米和超甜玉米新品种,如中国农业科学院研究的香甜九号品种、北京农业大学、沈阳农业大学、上海市农业科学院、广东省农科院等,研究出的一批优质丰产的水果玉米品种。

由于经济的发展和人们生活水平的提高,我国水果玉米市场需求发展很快。加上我国的气候条件适合水果玉米的种植,近10年我国水果玉米的种植面积有了很大的发展。据估计,目前我国水果玉米年播种面积在400万亩左右,但是还远不能适应我国市场的需求。对于大多数国人来说,吃水果玉米还是一件新鲜事。按照我国人口计算,我国水果玉米的发展潜力应在1500万亩以上。

除了水果玉米种植面积不足以外,我国水果玉米的消费方式也十分简单。绝大多数以鲜穗直接上市消费,加工产品只占很小部分。

1、东北黑玉米。富有营养的黑土地,使得东北非常适合各种农作物的生长,所以一直以来,东北都有着“中华粮仓”的美誉。玉米这种常见的农作物,自然也在这里安下了家。在育种科学家的努力之下,东北玉米和别的地区的玉米在外表上有着非常大的不同,它通体都是黑色。不仅是外表不同,东北黑玉米的味道在我国的玉米中也是佼佼者。这种玉米软糯香甜,清香四溢。东北黑玉米中含有多种水溶性氨基酸,以及各种人体所需的微量元素,能够极大地满足人体对各种营养物质的需求。和黑土地一样,近些年来,独特的颜色已经成为了东北黑玉米的一张名片,这种玉米正在逐渐被更多的消费者所青睐。

2、武汉水果玉米。长江沿岸的武汉,被滔滔不绝的长江水所滋养。特殊的地理位置不仅让这里拥有着肥沃的土地,也给这里带来了适合各种农作物生长的得天独厚的气候。武汉水果玉米,就是武汉汉南的一种特色农作物。水果玉米是生物科学家使用基因技术培育出的新的玉米品种。这种玉米和传统的玉米不同,吃起来又脆又甜,含糖量非常高,口感很是独特,还有一种水果的清香。武汉汉南的水果玉米的营养价值也非常的高,这种玉米中含有多种维生素、氨基酸以及微量元素。无论是用它来煮粥,还是直接食用,都是非常不错的选择。

3、忻州糯玉米。太行山的西麓下,有一个叫做忻州的城市。这里虽然纬度较高,但是三面环山的地理位置使得这里的气候温润,四季分明,各种农作物都可以在这里很好的生长,其中就包括玉米。忻州的云米是当地最有名的特产,这里的玉米品种是忻州本地的糯玉米,是一种当地特有的品种。忻州糯玉米和普通的玉米外表也有些许不同,其通体为米白色,看起来如同美玉一般。不仅外形独特,其口感也非常特别。忻州糯玉米软糯粘牙,香甜可口,将其名字中的“糯”字表现得淋漓尽致。

4、江苏花糯玉米。江苏花糯玉米是江苏省农科院经过多年努力,培养出的一种玉米品种。这种玉米在江苏北部地区被广泛种植。花糯玉米是普通糯玉米的突变品种,和普通玉米相比,江苏花糯玉米的外表非常有特点,玉米粒为黄紫相间排列,看起来非常有趣。作为糯玉米的突变品种,花糯玉米不仅继承了普通糯玉米的优点,而且衍生出了自己的独特优点。花糯玉米的颗粒非常饱满,淀粉含量以及糖的含量都要远远高于普通糯玉米,吃起来更加的香甜软糯。此外,江苏花糯玉米作为高科技育种的产物,其营养价值也要远高于普通糯玉米。无论是氨基酸还是微量元素,江苏花糯玉米中的含量都要更高,种类都要更多。

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