花生种植对温度、水分、光照等气候因素都有一定的要求。
花生生长适宜温度25~30℃，低于15.5℃基本停止生长，高于35℃对花生生育有抑制作用；昼夜温差超过10℃不利于荚果发育，白天26℃、夜间22℃最适合荚果发育，白天30℃、夜间26℃最适合营养生长；5℃以下低温连续5天，根系便受伤，-1.5~-2℃地上部便受冻害。全生育期需积温3 000~3 500℃。
花生比较耐旱，除发芽出苗时要求土壤湿润，出苗后便表现出较强的抗旱能力。田间最大持水量以70%为宜，苗期需水少，开花期需要土壤水分充足，如果20厘米深的土层内含水量降至10%以下，开花便会中断，下针结实期要求土壤湿润又不渍涝。花生全生育期降水量300~500毫米便可种植。
长日照有利于花生营养生长，短日照促进开花。在短日照下，植株生长不充分，开花早，单株结果少。光照强度不足时，植株易出现徒长，产量低。光照充足，植株生长健壮，结实多，饱果率高。
江淮地区由于梅雨期间降水多，土壤含水量大，光照条件相对差，因此一般年景的气候条件下，不如山东等黄河流域适宜种植花生。
