养胃的蔬菜有：
1、红薯:也叫山芋。据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。红薯系粮食中营养较为丰富的食品。
2、菠菜:中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
3、甘蓝:甘蓝是十字花科蔬菜的一种。除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。
另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。
扩展资料
养胃习惯：
1、吃对早餐护胃效果好，早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及心肌梗塞、中风的危险。
2、膳食搭配要合理，早餐要富含水分和营养，应该是享用热燕麦片、热稀饭、热羊乳、热豆浆、热豆花、山药粥、芝麻糊等等，然后再配着吃些面包、水果、蔬菜、三明治、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏，不适合气管、肠胃、皮肤差的人及气候潮湿地区的人饮用。
百度百科-养胃
如果想养胃，应该吃什么水果？
因为维生素C对胃有保护作用，胃液中维生素C的正常含量能有效发挥胃的功能，保护胃，增强胃的抗病能力。因此，建议大家多吃富含维生素C的水果。
很多人觉得水果性寒，胃肠不好吃水果会增强消化系统的压力，其实水果中的维生素C对胃粘膜有有效的保证作用，而且有很多水果含有促进消化的作用，对消化不利。胃痛、胃胀都有很好的调养效果。
多吃这种水果可以养胃
1. 木瓜
木瓜中含有木瓜果实酶，有利于溶解和加速蛋白质的消化吸收，可减轻消化不良和胃病，木瓜也是健脾养胃。是治疗胃痛的好食物。木瓜性寒，不建议空腹服用。尤其是脾胃虚寒者。气血不足者不宜多食，否则易引起腹泻。服用木瓜是产自南方地区的木瓜，可以生吃，也可以作为蔬菜和水果与肉类一起煮。
2. 番石榴
中医认为番石榴味甘，具有止渴、润肺的功效，而味苦的番石榴可以治疗腹痛腹胀等疾病。此外，番石榴还含有单宁酸。C. 柠檬酸钠。葡萄糖酸等多种有利于消化吸收和降低血脂的成分，对于调节脾胃有一定作用。石榴籽不是很容易消化吸收，肠胃不好的人甚至可以把石榴籽嚼碎，然后吐出来。
3. 晒干的龙眼
李时珍曾说。"食以利济为美，子以龙眼为佳"。与荔枝不同，干龙眼可以入药，具有补肾壮阳、养血的作用。温胃健脾等多种功效。在中医上可用于治疗肺胃虚损。气血不足引起的失眠。记忆力下降。容易惊慌失措。头晕目眩等。
4. 猕猴桃
菠萝果味甘性平，具有健脾和胃。健脾、治腹泻、清胃、止渴。菠萝果通常每100克含维生素C达30毫克，配以充足的水分，适量使用于慢性肾炎、高血压患者。它的果实和木瓜一样，含有一种溶解蛋白质的酶，使其变得柔软有肉感。消除血块。每次吃菠萝不能太多，太多的话对肠胃有伤害。
5. 大樱桃
权威专家强调，樱桃营养充足，其中铁含量尤为突出，超过柑橘。梨和苹果的含量是其他水果的20倍。大樱桃性温，味甘酸，具有补气。具有滋养脾胃的功效。特别注意的是，樱桃属火，不能多吃，身体阴虚内热者应禁食或少食。
6. 青山
在中医上，青芒的味道酸甜可口。凉而无毒，具有清热解毒生津止渴的作用。解渴有益于排尿、健胃和呕吐。青芒果更适合于胃阴不足。口干舌燥，咽喉干燥。脾胃虚弱。恶心、呕吐等病症。青芒所含的糖原和维生素含量很高，尤其是维生素A的含量占水果的大部分，也有明目的作用。
7. 苹果
苹果味甜。性凉，能养胃益气补血，生津止渴，适用于脾胃虚弱食滞。胃阴虚不足。阴虚火旺，胃痛等疾病。煮熟的苹果可以暖胃止泻，煮熟后吃了皮肤发痒除了损失一部分维生素外，苹果中的大部分营养元素都可以保存下来。煮熟的明胶有过滤作用，使其更容易消化吸收有毒物质。
