1、养殖田螺
农村田螺养殖，主要可以养石螺和田螺，石螺可以在种植水稻的同时套养，在水稻作业的时候不容易被压碎损失，而田螺则需要在水稻收割之前进行收获。田螺目前市场批发价在8元左右，零售价10元左右，经济效益还是比较可观的。
2、养殖泥鳅
水田里饲养泥鳅，可以搭配稻田进行种养，通过稻鳅共作，全程不使用任何农药化肥，泥鳅通过吃稻田里的水草以及浮游生物，这样可以降低虫害、改良土壤，而且泥鳅和水稻都是纯正的有机无公害健康绿色食品，没有施加任何化肥和农药，市场价格也很好。
3、养殖青蛙
很多地区都有稻田养殖青蛙，而且模式是以养蛙为主，种稻子为辅，青蛙专门吃稻子里的虫子，稻子要利用青蛙的粪便，这样养殖既无公害又不需要化肥，同时也节约养殖种地的成本，经济效益可观。
